居酒屋是啥意思?很多人覺得居酒屋就是日本料理店,但實際日料店有自己的名字,而居酒屋本意是坐下來喝酒的地方,吃東西只是附帶的下酒菜而已,和日料店區別就在于主次不同,居酒屋主要是喝酒的地方,而日料店主要是吃日料的地方。居酒屋和日料店區別居酒屋和日料店在很多人眼中是沒什么區別的,都是吃日料、喝日本酒的地方,但實際區別可大了。居酒屋是指日本傳統的小酒館,“居”是坐下來的意思,而居酒屋就是坐下來喝酒的地方,... 查看全文>
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百泉春口福居酒,細品其味,其樂融融!百泉春酒均取自南太行深層礦物質水源,選用綠色無公害健康原酒為基酒,是傳統釀造工藝與現代高科技的臻美結晶。河南省百泉春酒業有限公司旗下百泉春系列產品以其可靠的質量、完善的售后服務,廣交市場朋友、建立完善的銷售網絡,在覆蓋河南市場的同時,遠銷安徽、江蘇、河北、四川、廣州等市場。百泉春口福居酒多少錢一瓶?百泉春口福居酒白酒價格百泉春口福居酒500ml*6 市場參考價:... 查看全文>
漫步在日本街頭,走進一家居酒屋總是很容易。它們就開在你目之所及的街頭巷尾,食物不貴,豐儉由人。居酒屋,可謂是日本飲食文化的代名詞之一。在許多日本影視劇里,我們都能夠看到居酒屋的影子,或是刻畫著某個日本男人獨孤浪蕩的醉酒畫面,或是演繹著三兩好友吐露心聲的深夜故事。那么,居酒屋究竟是從何時演變而來?在居酒屋里,我們又能喝些什么酒呢?江戶時代,每553人一間居酒屋居酒屋衍生于日本在8世紀開始的釀酒文化。... 查看全文>
Chateau Tirecul La Gravière是法國西南部Monbazillac地區的一個葡萄酒莊園。它最著名的是甜點酒,其品質可與蘇玳媲美,有時甚至超過蘇玳。這個備受尊敬的莊園創建于1992年,當時Bruno和Claudie Bilancini租用了該地區一個領先的葡萄園,占地9公頃,該地區歷史上被視為該地區的一級園之一。布魯諾(Bruno)是一名受過訓練的釀酒專家,此前曾在當地的合作社... 查看全文>
Brokenwood是澳大利亞獵人谷的一家葡萄酒生產酒莊。它成立于1970年,是托尼·艾伯特(Tony Albert)、約翰·比斯頓(John Beeston)和詹姆斯·哈利迪(James Halliday)的合資企業,被譽為澳大利亞的標桿酒莊之一。如今,Brokenwood 以其名為 Graveyard 的旗艦單一葡萄園設拉子和 ILR 珍藏賽美蓉 (ILR Reserve Semillon) ... 查看全文>
01前段時間閑得慌,跑到長寧區水城路附近的一家小酒館里做了一天的調酒師,下班后一個朋友叫我一塊去法華鎮路的一家酒吧喝酒。看了一下地圖也就相距三到四公里的模樣,我本就很享受一個人走夜路,于是就悠閑地步行穿過了新華路的隧道,果然依賴地圖真的太不靠譜。大概是步行太悠閑,走到法華鎮路的酒吧時差不多到了十一點,剛點了一杯sazerac喝了不到一半,朋友就說換個場子去長樂路的某個居酒屋,他上次和女朋友在那里一... 查看全文>
在日本的時候,如果跟朋友們想不到吃什么,最后通常都是選擇居酒屋,因為菜品多樣、酒水豐富、關鍵是關店還晚。 跟日本人去居酒屋是有些“潛規則”的,比如說,通常為了避免耽誤其他人的下單時間(這就很日本人了),大家第一杯都會集體叫生啤。第二杯開始可以自由發揮,但我發現很多日本人都會傾向選擇同一類酒——Chu-Hi(有人翻譯成“俏海”)。 俏海(Chu-Hi)是什么? Chu-Hi是日語酎ハイ的讀音,... 查看全文>
在繁忙了一段時間后,“周末下班后一起去喝一杯?”這句話成為當今社會很多人熟悉的一種生活方式。親朋幾人,圍坐在人氣逐漸升騰的小酒館,隨著飄香的燒烤與啤酒的泡沫,隨著對面的朋友從滿臉倦容到漾出笑意。這段時間的忙碌疲憊似乎一掃而光,小小的一間酒館,既是現代人的避難所,也是告解室。在彼時彼刻,似乎人世間的諸多煩惱走無法侵入繁華城市大背景角落中的這一方小天地。街巷里的小酒館,小份而精致的下酒菜,三三兩兩孤獨... 查看全文>
酒莊介紹1933年,Ron Honeyman和John Wood創建了蜂蜜木酒莊。它最初被稱為哥倫比亞蒸餾廠,生產水果白蘭地,甜酒和利口酒。最終,他們決定生產優質葡萄酒,并決定為了酒莊改名。與顯而易見的相反,Honeyman和Wood并沒有使用他們的名字的縮寫來制作蜂蜜木酒莊,事實上,他們反對這個名字是基于這些理由。蜂蜜木酒莊成為了葡萄酒界精英的代名詞。釀酒廠必須離原料產地很近,蜂蜜木酒莊也是如此... 查看全文>
在日本,飲酒或是一種生活的手段,或是一種關系的橋梁,或是一種情緒宣泄的方式,亦或是一種利益交易的紐帶。酒文化最早的發源地之一的中國,與日本一水之隔,自古以來日本就深受中國酒文化的影響,又吸收了西方酒文化的精華,發明出了獨具風格的日本酒,并創造出了獨樹一幟的日本酒文化。特別是日本的居酒屋,它是日本酒文化的最佳體現場所,也是日本人日常或社交生活中不可或缺的重要場景。日本酒的起源與發展《三國志·魏書·東... 查看全文>
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