鹿血酒的食用方法  2023-02-24 19:00

如今，養(yǎng)生已成為許多人關(guān)注的焦點(diǎn)，養(yǎng)生酒也是我國非常常見的保健酒。它不僅可以預(yù)防疾病，而且可以起到很好的保健和強(qiáng)身作用。要說到養(yǎng)生酒，那不得不提的就是文曲鹿血酒，文曲鹿血酒是一款純厚樸實(shí)、真材實(shí)料的養(yǎng)生酒，為追求身體健康和生活品質(zhì)的精英人士量身打造。鹿血最早記錄于孫思邈的《千金·食治》中，之后歷代本草均有鹿血藥用的記載。鹿血是一種名貴中藥，自古以來就是宮廷皇族、達(dá)官貴人治病養(yǎng)生的珍品，以其為主的復(fù)...  查看全文>

很多懂得養(yǎng)生保健的人都對鹿血有一定的了解，今天下邊想和大家一起學(xué)習(xí)一下鹿血酒的相關(guān)知識(shí)。鹿血甘溫，能補(bǔ)虛弱、理血脈、散寒邪、止疼痛，用于陽虛怕冷，腹痛，腎虛陽萎，虛寒帶下，崩漏等癥，但陰虛火旺或素有痰熱者又不相宜。配方：鹿茸內(nèi)骨髓；鹿頸靜脈內(nèi)鮮血；宰鹿時(shí)取血可風(fēng)乾成紫棕色片狀的固體均可，白酒適量。制法：將鹿茸內(nèi)骨髓，浸入白酒中，制成20%的藥酒；將鹿頸靜脈血，合入白酒，制成30%的藥酒；固體的血片...  查看全文>

黑糯米酒是以黑糯米為原料，經(jīng)發(fā)酵等工序制成的一種低度藥酒。黑糯米酒味酸甜爽口，醇厚甘美，酒體協(xié)調(diào)，適合孕婦、中老年人、身體虛弱的人飲用，主要起滋養(yǎng)氣血的作用。黑糯米酒的制作方法1.準(zhǔn)備黑糯米；2.黑糯米在清水中浸泡24小時(shí)，然后蒸熟；3.準(zhǔn)備適量的曲，拌入黑糯米中；4.將混合物放入容器中，加入適量礦泉水，密封發(fā)酵；5.發(fā)酵30小時(shí)后，濾出酒液飲用即可。黑糯米黑糯米酒的功效與作用1.開胃補(bǔ)血黑糯米中...  查看全文>

說起紅曲糯米酒，大家一看就知道是一種喝的飲品，畢竟帶有“酒”字。要是有人對你說好喝，你肯定會(huì)想到，口感香醇、濃甜、回味無窮等。在此小編告訴你，長期飲用或食用紅曲糯米酒還有很多功效呢，你知道嗎?一起了解一下。紅曲糯米酒的功效：一、對畏寒、血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木等癥，以熱飲為好;二、 對神經(jīng)衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等癥，加雞蛋同煮飲湯效果較佳;三、 米酒能夠幫助血液循環(huán)，促進(jìn)新陳...  查看全文>

蘋果酒音譯也稱之為西打酒，是以蘋果為主要原料，經(jīng)過破碎，壓榨，低溫發(fā)酵等多重工藝，陳釀?wù){(diào)配而成的果酒。蘋果酒是世界第二大果酒，首日僅次于葡萄酒，流行于歐、美、澳等國家，是飲料酒市場的一大熱點(diǎn)。蘋果內(nèi)主要含果糖，蘋果酒酒精含量低，只有2%—8%，有甜味，果味濃，適口性強(qiáng)。蘋果酒傳統(tǒng)主要產(chǎn)于英國南部和法國東北諾曼底不適宜種植葡萄的地方，目前許多國家開始生產(chǎn)蘋果酒，現(xiàn)代澳大利亞的蘋果酒產(chǎn)量迅速上升，已成...  查看全文>

食用酒精酒和純糧食酒的區(qū)別是制作原料和工藝不同，純糧食酒是以糧食為原料，使用固態(tài)法釀造而得；食用酒精酒是用食用酒精和香料等勾兌成，使用固液法和液態(tài)法釀造而得。只用大米、小麥、高粱、糯米等純糧食釀造的酒才是純糧酒。判斷一個(gè)酒是不是純糧酒，可以看其配料表，如果配料表上標(biāo)明是由高粱、小麥、玉米或其他糧食釀造的，那么就是純糧酒，如果配料表中還有香精等，則不是純糧酒。酒精勾兌酒又分為純液態(tài)法和固液結(jié)合法兩種...  查看全文>

《本草綱目》稱:酸棗能養(yǎng)心,治虛汗、煩躁、紫、高血壓、神經(jīng)衰弱、心臟病、癥等有幫助。酸棗泡酒是一種果酒，對人體有一定的益處，可以有效地補(bǔ)氣，具有舒筋，健脾的幫助作用。自制酸棗蜜酒原料配方 酸棗原汁100千克 酸棗原酒50千克 蜂蜜9～12千克酸棗泡酒制作方法1.酸棗原汁的制備：酸棗破碎時(shí)可加不超過酸棗量3倍的水，然后倒入鋁鍋或不銹鋼鍋加熱，浸泡12～14小時(shí)，過濾后調(diào)糖至可溶性固形物25%左右備用...  查看全文>

青梅是一種口味偏酸的水果，屬于薔薇科果樹，營養(yǎng)豐富，清酸可口，富含多種氨基酸、檸檬酸、蘋果酸和鉀、鈣、鐵等多種礦物質(zhì)，青梅酒的主要原料就是青梅這種果實(shí)，它的主要產(chǎn)地在上虞、王壇等地。青梅的成分分析 多數(shù)水果以甜取勝，青梅果卻以獨(dú)特的酸味吸引人。其酸的程度由成語“望梅止渴”可見一。據(jù)分析，青梅果實(shí)的含酸量達(dá)4.12%左右，軟枝大粒的梅含酸高達(dá)5.6%。梅果所含的酸主要是檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸...  查看全文>

糖炒栗子味道香甜、香氣迷人，是大小朋友最愛零嘴！松軟、綿密的栗子不僅甘旨好吃，營養(yǎng)價(jià)值更是豐厚。中醫(yī)師表明，除了直接食用外，將栗子入菜、制成藥酒，更能發(fā)揮其補(bǔ)腎助陽的效果。今日菊花老師通知我們怎樣用板栗泡酒，用板栗泡酒的辦法?！　≡鯓佑冒謇跖菥评踝?20公克，白酒500公克。　　用板栗泡酒的辦法1.預(yù)備一支干燥、潔凈的玻璃瓶。2.將栗子洗凈擦干，接著去殼、拍碎，裝放凈瓶中。2.倒入白酒，加蓋密封，...  查看全文>