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春節(jié)過去,疫情當頭,很多人被困在家里,出入不方便,于是酒友就多了很多空閑的時間。也喜歡上網(wǎng)查看一些白酒的文章,于是最近就很多人加到了我,咨詢百元以下的白酒有哪些是不錯的,在交流的過程中也互相著學習。不管怎么說,我身邊喜歡喝白酒的人特別多,可能是由于圈子問題,平日里也經(jīng)常接觸到白酒,關于“100元以下的價位有什么好喝的酒”,有以下推薦:一、醬香型白酒百元以下的醬香酒肯定少不了茅臺王子酒(普茅),很多... 查看全文>
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酒從來就不單純是飲料,在中國人眼里,酒就是情感,就是義氣,就是血脈,就是鄉(xiāng)愁,就是場面,就是江湖,每一杯酒后面都有一段故事。酒評君有酒,如果你有故事,不妨跟大家分享一下,本期酒友故事會作者:張佳瑋 ,讓我們感受一下他對白酒的感悟:從“白酒這玩意兒,有什么好喝的”到“醇濃清香,是真的挺好喝的”這一轉(zhuǎn)變。我少時便不愛白酒。啤酒雖苦,爽口解渴;黃酒醇甜,溫潤沉厚。白酒有什么好喝呢?我故鄉(xiāng)規(guī)矩,鄉(xiāng)間宴會,... 查看全文>
五糧液、劍南春、郎酒、沱牌、全興、文君、金六福、天一酒、水井坊! 四川好酒不知道,但是名酒比較多。在中國白酒市場,四川省就占據(jù)了白酒名酒的半壁江山。 有人說四川出好酒,為什么四川出好酒呢?因為四川的空氣好。四川的空氣土壤和水都是比較好的,所以四川省更適合釀酒,而且四川最出名的是濃香型的白酒,貴州最出名的是醬香型白酒,山西最出名的是清香型白酒。 本人是一名釀酒人。釀造的是固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒,我是東北... 查看全文>
桂林山水甲天下,桂林很多小吃也都受到了人們的歡迎。例如桂林的米粉兒就非常的吸引人,其實桂林不僅風景優(yōu)美,而且美食還特別多,還是一個非常有民族特色的地方,今天小編要給大家介紹的就是廣西桂林的白酒,大家去桂林旅行的時候,不僅要了解當?shù)氐娘L俗習慣,而且還要品味當?shù)氐拿谰?,兩者結合才別有一番風味。桂林什么白酒好喝? 1、桂林三花酒桂林三花酒桂林三花酒可以說是廣西醉知名的白酒品牌,而且還是全國米香型白酒的代... 查看全文>
說起芝麻香型的白酒,大家了解多少呢?芝麻香型白酒在風味特征上有別于清香、濃香、醬香和米香型白酒。關于芝麻香的提法,主要是指該類香型白酒的香氣特征有類似炒熟芝的香味特征。本文小編與大家聊聊芝麻香型白酒到底有什么香味特點,芝麻香型白酒應該如何品鑒呢?本文小編詳細與大家解說。芝麻香型白酒的香味成分有什么特點? 芝麻香型白酒從定性成分上看,它與濃香、清香和醬香型白酒的定性成分大致相同,但由于一些特征性組分... 查看全文>
有網(wǎng)友提出很新奇的問題,說水在白酒釀造過程中究竟發(fā)揮多大作用?為什么名酒一般出現(xiàn)在長江、黃河、淮河、渭河、赤水河等流域?這是巧合嗎?下面就跟大家分析一下水與白酒的關系,名酒為什么都在河流水系地區(qū)? 水為酒之血 水是酒的主要成分之一,水質(zhì)的好壞直接影響著酒的質(zhì)量,所謂“水是酒之血”說的就是這個道理。在白酒生產(chǎn)過程中,除了冷卻用水和鍋爐用水之外,釀造用水和降度用水對水的要求高,與終進入消費者口中的... 查看全文>
隨著愛酒人士的增多,酒文化產(chǎn)業(yè)慢慢的如朝陽一般飛快發(fā)展。不管是朋友聚會、家庭聚餐、宴請同事,甚至是過節(jié)送禮,白酒已經(jīng)成為越來越多人的選擇。但是白酒的品種比較多,每個地方都各有各的特色。那么山西有什么好喝的白酒品牌呢?下面小編就給大家講講。杏花村杏花村酒釀酒的歷史悠久,因產(chǎn)于山西省汾陽市的杏花村,故得名。杏花村是中國著名的酒都,位于汾陽市城北15公里的太汾公路北側(cè),距省會太原市區(qū)90公里。 山西省杏... 查看全文>
這幾年白酒提價要多狠就有多狠,次高端(400-600元)這個價格區(qū)間,已經(jīng)成為各大酒廠的必爭之地,早就不是什么真空區(qū)了。這個價位,基本各大酒廠都有對應的嫡系酒。不過怎么說呢,頭部酒廠的次高端大單品,很多都是是之前的中端(200-400元)產(chǎn)品,在銷量和名氣起來以后,多次提價提上來的,實際是花次高端的錢買中端的酒,性價比相對較低。如果不是送禮,只是為了喝得開心,沒必要死守茅五瀘等硬通貨,不如選性價比... 查看全文>
春節(jié)過去,疫情當頭,很多人被困在家里,出入不方便,于是酒友就多了很多空閑的時間。也喜歡上網(wǎng)查看一些白酒的文章,于是最近就很多人加到了我,咨詢百元以下的白酒有哪些是不錯的,在交流的過程中也互相著學習。不管怎么說,我身邊喜歡喝白酒的人特別多,可能是由于圈子問題,平日里也經(jīng)常接觸到白酒,關于“100元以下的價位有什么好喝的酒”,有以下推薦:一、醬香型白酒百元以下的醬香酒肯定少不了茅臺王子酒(普茅),很多... 查看全文>
相信很多不喝酒人都不知道為什么會有那么多人喜歡喝白酒,而且有時候喝得還很多,總覺得都是酒瘋子才會這樣做,其實不然,每個人喝酒都有他的理由,或許有些是習慣了,無酒不歡,但是大多數(shù)都是有事才喝的,白酒的酒精能幫助他們達到想要的狀態(tài)。一、酒可助興白酒由于酒精含量較高,可以刺激人的神經(jīng)系統(tǒng),使人的感情發(fā)生發(fā)生微妙的改變,不斷給神經(jīng)系統(tǒng)起著催化作用,達到助興的效果,從古到今,不論是慶功、賀喜、團聚、待客、謝... 查看全文>
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