金酒的飲用方法  2023-03-11 13:15

大約是在17世紀，威廉三世統治英國時，發動了一場大規模的宗教戰爭，參戰的士兵將金酒由歐洲大陸帶回英國。1702一1704年，當政的安妮女王對法國進口的葡萄酒和白蘭地苛以重稅，而對本國的蒸餾酒降低稅收。金酒因而成了英國平民百姓的廉價蒸餾酒。另外，金酒的原料低廉，生產周期短，無需長期增陳貯存，因此經濟效益很高，不久就在英國流行起來。當時一家小客棧打出一個非常有趣的招牌，由此可以看出當時的金酒是何等的便...  查看全文>

波特酒是一種加強型甜葡萄酒，主要產自葡萄牙的杜羅河產區。本文為您介紹波特酒的享用方法。 紅酒世界中級課堂認識波特酒一節告訴我們，波特酒是一種加強型甜葡萄酒，素來都被稱為葡萄牙的“國酒”。由于其特殊的釀造工藝，因而也把波特酒歸為甜葡萄酒的一種，其所采用的葡萄大都是葡萄牙杜羅河上游所種植的本土葡萄品種，如紅葡萄品種國產多瑞加、多瑞加弗蘭卡、獵狗等，白葡萄拉比加多和維歐西諾等。 波特酒開始發酵...  查看全文>

馬提尼酒又叫馬天尼酒，這是很多剛開始接觸雞尾酒時第一款酒，但絕對是非常完美而復雜的一款酒，還被譽為“雞尾酒之王”，關于它的調法有數百種，不僅是夜店中最常見的，而且還被做成瓶狀進行售賣，成為一款預調雞尾酒，口感也發生了許多變化，但依舊是最經典最受歡迎的酒精飲品之一。1、經典的馬提尼酒馬提尼酒一般是由金酒和味美思調制而成，最后再加上一顆橄欖或者檸檬片點綴。最早的馬提尼酒是以甜味為主，后來慢慢開發出許多...  查看全文>

金酒，又被稱為杜松子酒或琴酒，較早是由荷蘭生產，在英國大量生產后廣泛傳播并聞名于世，是世界前列大類的烈酒。金酒可分為荷蘭式金酒和英國式金酒兩大類。干味金酒較具有英式金酒風味。比較的有荷式金酒、英式金酒和美國金酒。（一）荷式金酒 荷式金酒產于荷蘭，主要的產區集中在斯希丹（Schiedam）一帶，是荷蘭人的國酒。荷式金酒是以大麥芽與裸麥等為主要原料，配以杜松子酶為調香材料，經發酵后蒸餾三次獲得的谷物原...  查看全文>

朗姆酒總是與夏天、熱帶海灘、棕櫚樹這些元素聯系在一起，就像今年周杰倫的新歌一樣，感覺是種自帶快樂和度假屬性的酒。 不過對于朗姆酒，不能只知道Mojito。今天的文章就來介紹一下，常見的朗姆酒類型，以及它們的風味和喝法。 白朗姆（White/Silver Rum） 這種朗姆是把鮮榨的甘蔗汁或糖蜜進行發酵和蒸餾制成的。不像很多“白色烈酒”一樣沒見過桶里的世面，大部分白朗姆都要過桶，以此來增加酒體和...  查看全文>

茴香酒可以兌冰塊和水稀釋飲用，也可以加入各種果汁或利口酒，調配成雞尾酒飲用。茴香酒是使用茴香油和蒸餾酒調配的酒精飲料，在一些地中海國家很流行，有多種不同風格的喝法。茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒。茴香酒中以法國產品較為有名。酒液視品種而呈不同色澤，一般都有較好的光澤，茴香味濃厚，復郁迷人，口感不同尋常，味重而有刺激，酒度在25度左右。茴香酒的一般喝法*準備茴香酒一瓶，冰塊八枚，大量涼水...  查看全文>

（圖片來源網絡）一金酒并不像其他蒸餾酒那樣有著明晰的定義和區分。金酒的分類一直存在爭議，無論是在歐洲、美國還是其他國家，金酒的分類法規都是通用型的，而金酒的風格、生產方法以及創意卻在不斷的變化中。由此金酒分為傳統金酒、現代金酒、創新性金酒傳統金酒：最著名的或是主流的金酒通常都使用最傳統的生產方式，詮釋了最傳統的英國風格，只有極少數品牌會推出少量的新品種。在傳統金酒中，杜松子是當之無愧的主角，因為傳...  查看全文>

金酒有許多稱呼：其含有特殊的杜松子味道，所以又被稱為杜松子酒。金酒最先由荷蘭生產，在英國大量生產后聞名于世，是世界第一大類的烈酒。金酒具有芳芬誘人的香氣，無色透明之液體，味道清新爽口，最適合混飲。金酒中的植物萃取物（香草、香料等）芬芳誘人，風味十足，是制作雞尾酒的好材料，很多經典雞尾酒都源自金酒，可以說金酒是制作雞尾酒唯一不可缺少的烈酒（相比于其他烈酒來說）。金酒也是雞尾酒中使用最多的一種酒，有雞...  查看全文>

枸杞酒喝多少好，枸杞泡酒的飲用方法枸杞子是茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實。現代研究其化學成分得知內含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。很多人用枸杞來泡酒，下面一起來看看枸杞酒喝多少好，枸杞泡酒的飲用方法。枸杞酒喝多少好一般一天喝一小杯就足夠了，別喝太多，容易上火的。冬天可以稍微多點，個人覺得80克左右，夏天50克左右，每天。酒少量對身體是有好...  查看全文>