瓶裝紅酒一般是750毫升的容量,也有187毫升小瓶紅酒、375毫升的冰酒,更有1.5升、3升、5升,甚至是9升、12升、15升、18升等超大容量,紅酒,這么優雅的酒水為什么要選擇超大容量呢?大瓶裝紅酒有什么好處?大瓶裝更有利于陳年 2017年,《醇鑒》(Decanter)雜志內容總監約翰·施廷普菲(John Stimpfig)曾對波爾多名莊康賽揚(Chateau La Conseillante)的... 查看全文>
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葡萄酒進入工業化時代以來,包裝規格逐步統一。如今,市場上絕大多數的葡萄酒均為750毫升。而在行業內就有那么幾款“不走尋常路”的采用了一升裝。其中最知名的莫過于來自法國大酒窖集團(簡稱GCF)的格蘭蘇(Grand Sud)葡萄酒。如今格蘭蘇一升裝葡萄酒在全球市場“大行其道”,在法國更是全法銷量第一的1升裝葡萄酒。那么,格蘭蘇是如何獲得市場的親睞呢?一升裝葡萄酒行銷多國數據顯示,格蘭蘇自1999年上市... 查看全文>
10月16日-18日“第十七屆中國國際酒業博覽會”將特設露酒展區,集中展覽展示中國露酒品牌企業的新產品、新形象,進而為露酒品質升級開辟“高速公路”,在大健康時代實現中國露酒的偉大崛起!在長期的發展過程中,露酒也曾一度距離消費者越來越遠。究其原因,露酒發展放緩體現在方方面面,比如露酒長期處于探索階段,并沒有明確的國家標準去進行輔助;又比如釀造技術方面遲遲沒有更新進步,方法還停留在科技不發達時的水平。... 查看全文>
5月18日上午,以中國酒業協會、中國食品工業協會白酒專業委員會為指導單位,由北京工商大學、中國食品發酵工業研究院、山東省白酒協會、山東省食品工業協會、山東省糖酒副食品商業協會、國井集團主辦,華夏酒報/中國酒業新聞網承辦的第六屆中國白酒科技暨“國香國井”高峰論壇在國井集團舉行。中國食品工業協會黨委書記馬勇,中國酒業協會常務副理事長王琦,中國工程院院士北京工商大學校長孫寶國,山東省政協第十屆、第十一屆... 查看全文>
和君咨詢集團高級合伙人、和君酒水事業部主任李振江在醬酒產業大會現場發表了關于未來醬酒發展的十大研判。研判一:2025年前后達到3000億市場容量2020年,醬酒產業實現了產能約60萬千升,同比增長約9%,約占中國白酒行業產能740萬千升的8%;實現行業銷售收入約1550億元,同比增長14%,約占中國白酒行業銷售5836億元的26%;實現行業銷售利潤約630億元,同比增長約14.5%,約占中國白酒行... 查看全文>
清香是河南三大香型中增長最快的品類。2018年,清香酒就以10%的消費占比排名河南市場第三名。而2018年至2021年,清香酒的消費占比變化依然不大,但整體市場容量卻從30億左右增長至近50億元。“未來河南市場的香型格局可能是5:3:2,即醬香占50%,濃香占30%,清香占20%。”金輝云酒貨倉董事長池金清有著這樣的預判。和合共識組織賦能咨詢機構創始人張曉麗表示,以汾酒為代表的清香品牌在河南市場呈... 查看全文>
是酒類消費大國,為什么這樣子說呢?首先,的人口擺在這里,其次,人喜歡喝酒,所以說,啤酒在具有非常大的潛力,和紅酒一樣。人喜歡喝紅酒已經是眾所周知的事情。他們喜歡在海外購買價格昂貴的紅酒,有時候甚至會在波爾多地區買下整個酒窖。人對啤酒的消費也是世界之較,每年人會喝掉約490億升啤酒。同時也是世界上較大的啤酒生產國,每年生產啤酒440億升啤酒。美國居第二位,每年生產230億升啤酒。這項研究結果是一個同... 查看全文>
快節奏的生活,讓很多都市白領在忙碌一天后,回到家里在臨睡前都會喝上一小杯紅酒舒緩心神,可以讓睡眠更好。今天我們就具體來看看每天晚上喝一小杯紅酒有什么好處?... 查看全文>
美食與美酒搭配,能撞出精彩的火花,帶來美妙的口感。作為世界上好吃的食物之一,泰式美食有酸、甜、苦和辣等各種味道,香氣濃郁,味道有些重,搭配葡萄酒并不那么容易。那么,泰式美食應該搭配什么葡萄酒呢?1. 泰式炒面(Pad Thai)與雷司令(Riesling)泰式炒面口感酸甜交錯,需要具有一樣水平酸度和甜度的葡萄酒來搭配,而半干型的德國雷司令甜白葡萄酒就是好的選擇。該酒帶有頗具活力的熱帶水果風味,酸度... 查看全文>
八開云酒莊怎么樣?八開云酒莊商城都有哪些酒水?八開云酒莊聯合撒克遜酒莊、奔富海蘭酒莊、拉斐酒莊、志偉酒莊、嘉玲酒莊、賓利酒莊六大名莊打造線上一站式紅酒直銷購物平臺。讓你在家就能享受到高品質紅酒帶來的高端生活享受!紅酒分銷代理1866 581 6076品類多樣穩健創業好選擇!選擇八開云酒莊,如今,許多人都想創業,可創業項目并不好選,有的風險太高,有的回報太低,有的競爭過于激烈,都無法作為普通人創業的... 查看全文>
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