琴酒是臥底的文  2023-02-24 20:45

琴酒是什么酒？琴酒又名金酒或杜松子酒，是以杜松子為核心材料的世界第一大類的蒸餾烈酒，后來在英國發展速度迅猛。這種酒是雞尾酒六大基酒之中的一種，有著雞尾酒之心的美稱。全世界各地對琴酒都有不同的稱呼，我們稱呼琴酒，主要是因為臺北的叫法1、琴酒的歷史起源琴酒最開始是由荷蘭萊頓大學的希爾維斯為了幫助在東印度地區活動的荷蘭商人、海員和移民預防熱帶瘧疾，作為利尿和清熱的藥劑使用的。但是在飲用之后人們發現這種利...  查看全文>

苦艾酒在歷史上被描述為蒸餾的高酒精飲料，它是一種八角茴香精油，來源于植物，包括苦艾蒿的花和葉子，以及綠色茴香，甜茴香以及其他藥用和烹飪草藥。苦艾酒傳統上是自然的綠色，但也可能是無色的。它通常在歷史文獻中被稱為“la fee verte”。有時被錯誤地稱為利口酒，但是，苦艾酒是烈酒的一種。苦艾酒傳統上是高酒精含量的瓶裝酒，通常在飲用前用水稀釋。苦艾酒起源于18世紀晚期的瑞士納沙泰爾州，在19世紀末2...  查看全文>

琴酒又稱杜松子酒或金酒，從本質上講，琴酒是一種很有味道的伏特加，兩者之間唯一的區別是琴酒具有杜松的風味和香氣。在這兩種酒中，你都要從一種中性酒精開始，酒精含量為96% (ABV)，這種酒精是從谷物等農業原料中提取的。杜松子酒可以用一系列的香料(植物)來調整或混合這種酒的味道，這樣一來，杜松子酒的主要味道就是杜松子了。根據法律，杜松子酒的最低abv必須達到37.5%。杜松子酒有著非常豐富有趣的發展歷...  查看全文>

一聽到雪莉酒大家比較熟悉的第一印象或許是威士忌雪莉桶，在威士忌當中為了讓蒸餾出來的麥芽酒更加有風味于是會原酒陳年于雪莉桶中陳年，雪莉桶威士忌在不少酒饕中深受好評。然而，遠近馳名的西班牙國寶雪莉酒Sherry，The WineTreasure，早在幾百年前，就已經是風靡全歐洲，是英國人的最愛，更是西班牙帝國航海水手的日常飲品，它的魅力襲卷英國宮廷，醉倒英國女王伊麗莎白一世；溫布爾登公爵發動軍事行動，...  查看全文>

酒水市場上，酒水品牌產品非常的多樣化，深受消費者關注和青睞。不同的消費者有著不同的喜好。很多消費者喜歡喝琴酒，那么琴酒是什么酒呢?下面就跟著小編了解起來吧!金酒(gin)又叫杜松子酒、琴酒，誕生于荷蘭，后因英國大批量生產而聞名于世，帶有特殊的杜松子香氣，屬于調配型蒸餾酒。同時，金酒還是調配雞尾酒的一種極其重要的基酒。金酒英文名”gin“。還包括：倫敦干金(london dry)老湯姆金酒(old ...  查看全文>

相信大家都對「琴酒」這個名字并不陌生！那是去酒吧必看到的幾款調酒，如馬丁尼Dry Martini、琴通寧Gin Tonic、琴費士Gin Fizz、琴蕾Gimlet……等的基酒！（當然如果你不是個常常在喝酒的人，《名偵探柯南》的黑暗組織里也有個叫「琴酒」的家伙啦……）「琴酒」可以說是相當出名的酒，是一種用谷物為原料經發酵與蒸餾，再用杜松子為主的多種藥材與香料調味而成的中性烈酒，而如果你去網絡上搜索...  查看全文>

琴酒又稱杜松子酒或金酒，從本質上講，琴酒是一種很有味道的伏特加，兩者之間唯一的區別是琴酒具有杜松的風味和香氣。在這兩種酒中，你都要從一種中性酒精開始，酒精含量為96% (ABV)，這種酒精是從谷物等農業原料中提取的。杜松子酒可以用一系列的香料(植物)來調整或混合這種酒的味道，這樣一來，杜松子酒的主要味道就是杜松子了。根據法律，杜松子酒的最低abv必須達到37.5%。杜松子酒有著非常豐富有趣的發展歷...  查看全文>

琴酒屬于蒸餾酒，琴酒也叫金酒（Gin）或杜松子酒（Geneva），使用谷物為主要原料發酵后蒸餾得到酒液，然后加入杜松子等香料，經過二次蒸餾而得，帶有濃郁的杜松子香味。琴酒（Gin）是世界第一大類的烈酒，這款酒誕生在荷蘭，在英國得以發展，金酒按口味風格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和果味金酒。金酒具有芳芬誘人的香氣，無色透明之液體，味道清新爽口，可單獨飲用，也可調配雞尾酒，并且是調配雞尾酒中惟一不可缺...  查看全文>

琴酒是用谷物和杜松子等香料做的。琴酒又叫金酒和杜松子酒，是使用谷物為主要原料，發酵后蒸餾，加入杜松子等植物和香料調配而得，因此會帶有濃郁的杜松子香味。琴酒是一種色澤清亮，充滿杜松子味和植物味的烈酒，關于其起源一直存在著諸多爭議。不過大家一致認同的是，杜松子味是琴酒的靈魂。事實上，琴酒是世界上第一款添加了風味的伏特加。琴酒在蒸餾過程中會加入各種植物，包括花旗杉、橘子皮和胡荽等。像伏特加一樣，琴酒也是...  查看全文>