微信掃一掃 添加好友
阿膠糕,是很多愛美人士的最愛,尤其是女生,包包里總是離不了阿膠。阿膠的制作需要黑芝麻、阿膠、核桃仁、黃酒、冰糖等,黃酒在這里起到什么作用呢?阿膠糕為什么一定要用黃酒?阿膠糕為什么要用黃酒泡:1、增加阿膠的功效;2、軟化阿膠;3、去阿膠腥味;4、使阿膠糕保質(zhì)期更久。黃酒阿膠怎么做:1、將阿膠放入容器內(nèi),倒入黃酒。2、黃酒和阿膠,按1: 1的比例泡制就可以了(黃酒要浸過(guò)阿膠)。3、過(guò)24小時(shí)后,再將此... 查看全文>
目錄
雪利酒的口味豐富多彩,可以說(shuō)是配餐“百搭”葡萄酒,同樣因?yàn)槠洫?dú)特風(fēng)味,也讓它成為了較適合烹飪的葡萄酒。雪利酒做飯好吃嗎?今天在這里帶領(lǐng)大家放下酒杯,體驗(yàn)一回廳堂之下,廚房之中的雪利酒魅力。下面看一下香煎雪利雞腿肉做法。香煎雪利雞腿肉做法材料準(zhǔn)備:1.去骨去皮雞腿肉 2.一杯“酒神雪利白蘭地” 3.一杯“酒神莊PX甜型雪利酒” 4.迷迭香、青檸、黑胡椒、鹽、橄欖油等 5.配菜選用蘑菇(可根據(jù)個(gè)人喜好... 查看全文>
黃酒本身味道特殊,清淡不油膩,所以用來(lái)燒雞肉,蝦,是很不錯(cuò)的選擇。黃酒燜蝦,味道濃烈而不重,用手抓著吃,別提多過(guò)癮了。下面我們來(lái)看看黃酒燜蝦怎么做,好吃嗎?1、紅酒番茄蝦怎么做好吃,紅酒番茄蝦的家常做法2、啤酒小龍蝦怎么做,啤酒小龍蝦的做法(圖解)黃酒燜蝦制作材料蝦適量、食鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、生抽適量、黃酒適量、白糖適量、蒸魚豉油適量黃酒燜蝦怎么做,黃酒燜蝦制作步驟1.新鮮大蝦若干,剪... 查看全文>
南昌人愛吃鴨子那是有名的,尤其這啤酒燒鴨。由于這道菜鴨肉緊致有嚼勁,湯汁濃郁味道又濃厚,非常適合南昌人喜歡吃有嚼勁,又味道重的口味咯!今天小編來(lái)為大家介紹一下啤酒燒鴨怎么做,啤酒燒鴨做法。啤酒燒鴨食材鴨子300g、生姜20g、啤酒250ml、干辣椒10g啤酒燒鴨步驟1.準(zhǔn)備好所有的材料。將生姜刨皮備用。2.鍋內(nèi)放入適量的油。3.放入切好的鴨肉煸炒出油。4.看見鴨肉兩邊都稍微發(fā)黃即可。5.放入準(zhǔn)備好... 查看全文>
眾所周知,白酒喝到嘴里是非常辛辣的,而且讓人特別難受。白酒是酒文化的結(jié)晶,尤其是過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候,大家更離不開白酒了。這不,馬上就是中秋節(jié)了,你想不想嘗試一下不一樣口感的白酒,今天小編為大家介紹一種非常適合各種人群使用的甜白酒的做法,下面一起看看甜白酒怎么做,甜白酒制作方法。淘洗米:一般淘洗3-5遍,洗掉粉塵,盡量使水看起來(lái)清爽一些。浸米:淘洗干凈的米放入清水淹沒浸泡。夏季泡5個(gè)小時(shí),冬季泡10-2... 查看全文>
牛排堪稱吃西餐必點(diǎn)菜式,更是搭配葡萄酒的絕佳好手。不過(guò)習(xí)慣了上西餐廳吃牛排的你,想自己動(dòng)手該怎么辦呢?其實(shí)要想烤的好吃,牛排本身的質(zhì)地和烹飪方法最重要。1、怎么挑選牛排?想要烤出好吃的牛排,前提是你有好的食材。因此,挑選牛排非常關(guān)鍵。牛排的品質(zhì)在很大程度上取決于脂肪的含量,在挑選時(shí)不妨多注意看看牛排是不是肥瘦相間,肉色是否自然紅潤(rùn),脂肪顏色是否潔白,脂肪厚度是否讓你滿意等。2、牛排要不要洗?不管市... 查看全文>
現(xiàn)代的快餐中,披薩的受歡迎程度絕對(duì)不低,它有著多種口味和種類,就食材的搭配上來(lái)講也能滿足葷素搭配的健康需求,但也正因如此,披薩的口感具有層次感,這也為它與葡萄酒的搭配增添了難度,好在葡萄酒的種類也不少,不管是什么口味的披薩,總能找到一款與之搭配的酒。在此,小編獻(xiàn)上一份披薩與葡萄酒的搭配指南。披薩與葡萄酒的完美搭配... 查看全文>
雞腿,不只是孩子們喜歡吃,也是肉食一族的大愛啊。啤酒雞腿是一道用酒入味的菜,用啤酒燉出來(lái)的雞肉味道十分鮮美,而且肉質(zhì)非常的嫩。下面小編為大家說(shuō)說(shuō)啤酒雞腿怎么做,啤酒雞腿的做法。啤酒燉牛肉怎么做好吃,啤酒燉牛肉的做法啤酒雞腿用料雞腿4個(gè)、啤酒500ml、鹽4克、十三香1克、孜然粉1克、醬油1湯勺啤酒雞腿的做法步驟1.雞腿洗凈,加鹽,十三香,孜然粉和醬油揉勻,腌上半小時(shí)。2.鍋內(nèi)加入10克植物油。3.... 查看全文>
我們自古以來(lái)注重營(yíng)養(yǎng)和飲食搭配,血腸很容易被飲食著吸收,有利于兒童發(fā)育,哺乳期婦女可以防貧血,那么如果蘋果和黑血腸搭配起來(lái)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,它是法國(guó)人最喜歡的一道菜肴,蘋果可以和血腸中的油脂想搭配,口感綿密,聽著小編的介紹,是不是有一些人已經(jīng)流口水了呢?那接下來(lái)看看怎么制作吧! 蘋果黑血腸怎么做好吃1.制作這道美食需要用到的食材是1小勺橄梳油。250克蠟質(zhì)土豆(比如... 查看全文>
有數(shù)據(jù)顯示2017年8月中國(guó)葡萄酒行業(yè)產(chǎn)量8.9萬(wàn)千升,同比下降11.0%。一方面是進(jìn)入新一輪壓榨季,葡萄酒產(chǎn)量有所下降,另一部分依舊是進(jìn)口葡萄酒對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的虎視眈眈。澳大利亞葡萄酒便是這其中的一員。有個(gè)有趣的事件側(cè)面證明的這件事的“真實(shí)性”。近日,西班牙徹菲諾公司總部舉辦的250周年慶活動(dòng)上,其出口經(jīng)理喬迪·杜蘭說(shuō)道:“中國(guó)消費(fèi)者更傾向于購(gòu)買使用橡木塞裝瓶的葡萄酒,受他們的影響,現(xiàn)在有許多澳大利... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價(jià)買。茅臺(tái)鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質(zhì)保障,物美價(jià)廉,專注高性價(jià)比醬香型白酒!
猜你喜歡