紅薯酒的制作原料就是用紅薯去發酵釀酒,制出的紅薯酒不像曲酒那樣有一股濃濃的香味,而是有一縷淡淡的清香。釀酒的師傅們先把紅薯都蒸熟搗成漿,拌上酒曲,放在大缸里發酵一個月后,再放到一個大鐵鍋里加熱,把冷卻的蒸汽接出來就變成了美酒了,剩下的紅薯渣就成了喂豬的好飼料。下面真全糧賴燕老師分享紅薯酒的好處以及制作方法。1適量喝紅薯酒有什么好處?第一、紅薯中含有豐富的抗癌物質,抗癌功效位于二十多種蔬菜之首。第... 查看全文>
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桑葚酒是潮汕古老的果酒,是由桑椹果釀造的,它是水果酒之中的極品,具有滋補、養身及補血之功效,是很多人喜歡的一種果酒。所以在生活中就常有人泡桑葚酒,因此就有人會問“一斤桑葚泡幾斤白酒?”這樣的問題。那么,針對這個問題,小編就在這里給大家解答下疑問,下面一起來了解看看。一斤桑葚泡幾斤白酒? 1、桑葚泡白酒,一般是用50度以上的高濃度白酒,這樣能夠使泡出來的桑葚酒味道更純正,更加的好喝,能夠讓桑葚酒的營... 查看全文>
海星是一種棘皮動物。海星一般都會有5個觸手/腕,從身體中間伸出。海星的骨骼不能動,靠它的水管系統移動。在它胳膊上的水管系統上有很多凸出的小管足,用來吸水和抓食物。海星缺乏腦部的構造。大約1600種海星出現在世界上所有的海洋的海床上,從熱帶到寒帶極地水域。它們被發現從在潮間帶向下到在海洋表面之下6000米的深淵。海星泡酒配方配方:海星兩個紅棗50克白酒2000毫升,制法:掰開海星的每一個角,堅硬的外... 查看全文>
桑葚是一種微甜多汁的水果,同時也是一種中草藥,平常我們把桑葚買回來就可以直接食用,如果吃不完的話也可以拿來泡酒,一般用高度白酒浸泡(白酒種類不受限制),桑葚酒是果酒的一種,通常有補血、強身、益肝、補腎、明目等功效。那么,一斤桑葚泡幾斤白酒?一斤桑葚泡幾斤白酒?不論是泡藥酒還是果酒,一般都是采用50度以上的白酒,因為高度白酒可以殺菌,并可以快速分解泡酒的材料,使用高度白酒泡出來的桑葚酒味道更加純正,... 查看全文>
酒行業新興酒種很多,色澤口感上創新獨特的果酒也是人們健康養生酒的必備品。桑椹酒是一種新興的果酒,它是水果酒之中的,具有滋補、養身及之功效。女性朋友手腳冰冷毛病也可飲用桑葚酒來緩解,更有、強身、益肝、、明目等作用。優質桑萁釀造的酒稱為紫酒,早晚飲用效果更佳。桑椹紫酒能讓你喝出品味,喝出健康,喝出迷人豐采。【桑葚酒的功效與作用】1、防止血管硬化 桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化,增... 查看全文>
枸杞綠豆酒的配方是枸杞子100克,女貞子50克,仙靈脾50克制成醪糟水果。 將醪糟加適量水燒開后,打入雞蛋花,并撒入開心果、杏仁、花生、葡萄干、核桃仁和適量白糖等,最后加入熱的牛奶。綠豆50克,柿餅200克,搗碎放入布袋,加入高度燒酒5公斤。泡制一天后即可飲用。 此酒能溫腎補肺,美澤肌膚毛發。對老年虛勞咳嗽,疲倦乏力,腰膝酸軟有效,平時無病也可以作為保健酒來喝。可以早晚各服一次,每次不可超... 查看全文>
初夏,當你看到碩果累累的桑葚時,是不是早已垂涎三尺,唏噓不已啊?其實啊,桑葚只是一個果實期極短的一種果實,上市沒幾天就沒有了。那么,如果你身邊恰好有一片桑葚樹,或者自己買了一大堆桑葚一時半會兒吃不完,怎么辦呢?別急,跟著我來學做桑葚酒。很簡單哈,保準你學會,以后你們家待客就不用去超市買酒啦。而且桑葚酒不但護膚養顏方面效果不錯,而且桑椹酒也有保健養生的作用,所以對身體健康也很有好處。(桑葚酒的制作方... 查看全文>
楊桃翠綠鵝黃、味酸甜、汁多、皮薄、肉脆、風味甚佳,是一種高級熱帶水果,其味酸甘澀、性平、無毒,具有生津止渴、下氣和中、開胃消食等功效。可用于治療咽痛口干、風熱咳嗽、小便不利、痔瘡出血等癥。一、楊桃酒的制作方法1、楊桃兩個洗凈瀝干,切片;2、裝楊桃,放冰糖,倒酒浸過面;3、一個月后,楊桃變成黃色;4、很漂亮的金黃,就像楊桃成熟時的。... 查看全文>
猶記得小時候,大人們忙著采又大又厚實的桑葉,小孩子們也去幫忙,伸手采桑葉時發出噌噌噌的響聲,交響曲一般。看到熟透的桑葚,結的果子粒粒飽滿,忍不住偷吃幾個,桑葚個大肉多汁水甜,咬一口酸酸甜甜的。小時候鉆桑樹田,進去時干干凈凈的,出來時嘴上臉上衣服上都是紅的、紫的。提到桑葚,大家的第一印象就是吃得滿嘴滿手都是紫色,對它的味道卻沒什么印象,只覺得過于清淡了。殊不知桑葚既可食用又可藥用,是食藥同源的植物。... 查看全文>
桑葚酒是水果酒之中的精品,具有滋補、養身及補血的功效。據說桑椹酒含有的營養物質比葡萄酒還豐富,特別適合成年女性飲用! 關于桑葚果的清洗,大多時候做酒的原料是不用清洗的,主要是因為洗后會降低果汁的比重(甜度),再者是原料量大的話沒條件清洗。加上桑葚皮薄運輸后容易破損,最好不要沖洗了。一、需要準備的工具1.發酵器皿。廣口玻璃瓶,壇子都可以。盡可能不用塑料器具。2.不銹鋼長柄勺子,壓帽或攪拌用。3.通用... 查看全文>
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