紅酒最繞不開的就是法國,而法國紅酒已經成為品質代表,但其也有嚴格的等級制度,那法國紅酒級別如何區分呢?曾幾何時,外界都宣傳選法國紅酒就選AOC,是最好的紅酒,但實際上AOC只是法國好紅酒的入門,其實法國紅酒等級劃分更細致,在AOC當中還有5個等級,要會在里面挑選更優質的紅酒。法國紅酒等級的劃分最開始法國紅酒劃分為四個等級:VDT(日常餐酒)VDP(地區餐酒)VDQS(優良地區餐酒)AOC(法定產區... 查看全文>
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溪蔓國際:國內葡萄酒行業實力服務一流的進口商在法國、西班牙、意大利、智利、美國等全球十多個國家擁有完整的全產地采購供應鏈,從而保證了每一瓶酒的質量和價格。從酒莊到餐桌是我們不變的承諾。溪蔓國際法國公司位于波爾多河畔,業務覆蓋葡萄酒國際貿易、葡萄酒酒莊資產整合、資本運營等。現面向全球采購并正對亞洲市場招募合作伙伴溪蔓國際:品牌合作八大優勢資源全球擁有100多家優質供應商全球采購,原瓶原裝原產地直接進... 查看全文>
加拿大冰酒vqa是什么級別?是加拿大冰酒的原產地保護,相當于法國的AOC、意大利的DOC和德國的QMP,也是品質的代表,只不過加拿大冰酒并沒有那么嚴苛的等級制度,vqa是需要通過認證,只有達到生產標準的冰酒,才能貼上vqa標識。加拿大冰酒vqa等級要求加拿大冰酒vqa實際也并不是等級,而是一種生產標準,其全稱為酒商質量聯盟(Vintners Quality Alliance),擁有原產地名稱保護,... 查看全文>
法國aoc紅酒是aop的前身,為法定特產區葡萄酒。這個標識的葡萄酒是法國葡萄酒分級之中最高的一級,其中包括眾多酒莊和園區之中的紅酒,就是連拉菲也是aoc級別的紅酒。aoc等級的劃分是產地越小,葡萄品種要求越高,釀造要求越嚴格。自從2009年8月開始改革,但是依舊有一部分的葡萄酒生產商習慣性的將AOC放在葡萄酒的標簽上,不過也在日益減少。1、法國aoc紅酒制度誕生aoc的制度最早可以追溯到15世界,... 查看全文>
aoc級別紅酒是什么意思?說明是法國生產的優質葡萄酒,“aoc”是法國法定產區葡萄酒,也是法國紅酒等級中的最高級,不過在2009年進行改革之后,aoc級別改成了aop及,如今兩個都可以使用,意思完全相同,當然在aoc/aop級別中,還細分了很多級別,通常產地越小品質越高。aoc是法國紅酒等級購買法國紅酒時,經常會聽到銷售員介紹aoc級別紅酒,因為在法國有著嚴苛的葡萄酒等級制度,通常可以認為,不同等... 查看全文>
紅酒等級aoc和aop的區別是所在的版本不同。紅酒級別AOP和AOC都是法國葡萄酒等級分級中的最高層,意思是法定產區葡萄酒,而AOC是舊版本,AOP是2009年重新定制的新版。法國葡萄酒舊版分級制度在橫掃歐洲的葡萄根瘤蚜危機結束后,法國出現了大量的假冒偽劣葡萄酒,為了應對這一局面,產區法規應運而生,并于 1923 年達到鼎盛。隨后,羅訥河谷(Rhone Valley)教皇新堡(Chateauneu... 查看全文>
AOC級別紅酒意思是“法定產區葡萄酒”,是法國紅酒等級中的最高級,全稱是Appellation d'Origine Controlee。在2009年法國紅酒等級進行了改革,將AOC改成AOP,兩個都可以使用。法國葡萄酒等級制度:法定產區葡萄酒 AOC優良地區餐酒 VDQS地區餐酒 VIN DE PAYS日常餐酒 VIN DE TABLE法國葡萄酒AOC等級制度在很長一段時間里都制約著法國酒農和生產... 查看全文>
有人問到我這個問題,首先我還是來解釋什么是AOC吧。AOC是什么?我在這里就不去把這三個字母的單詞寫出來,說實話,我一個也不會正確的拼寫,只是認得。所以寫出來告訴大家,也就是在忽悠大家。主要在于理解它的意義就好了。AOC,嚴格的說不是一個級別,而是一種制度、體系和規范。只有達到相關要求的產品才能進入這個體系。所以一般人感覺它比沒有進入的產品更高一級。但是最近在波爾多就有一款酒放棄AOC的體系,可以... 查看全文>
如果聞名世界的法國酒只是這樣按照AOC簡單的就完成了分級制度的那未免太普通了,實際上AOC按產區級別仍可以分成以下幾個級別。波爾多AOC( Bordeaux-AOC)超級波爾多AOC(如Bordeaux Superieur-AOC)產區級AOC(Medoc-AOC)村莊級AOC(Pauilac-AOC)中級酒莊(Cru Bourgeois)列級名莊(Grand Cru)波爾多(Bordeaux)是... 查看全文>
紅酒 AOP 級別是新版法國葡萄酒等級中的最高等級,相當于舊版中的 AOC 級別,意思是法定產區葡萄酒,AOP 的法文全稱是 Appellation d’Origine Protégée。從2011年開始灌裝的法國酒執行以下酒標級別標準,即把酒分成不同的級別供消費者挑選,最新的級別有三個,分別是AOP、IGP 和 VDF,其中紅酒AOP級別是法國紅酒中的最高級別。然而消費者似乎并不買賬,... 查看全文>
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