叢臺酒的文化  2023-02-25 01:45

五糧液產自四川省宜賓市，有史可考的釀酒有先秦時期僚人釀制的清酒、秦漢時期僰人釀制的蒟醬酒、三國時期鬏鬏苗人用野生小紅果釀制的果酒等，都是當時宜賓地區少數民族的杰作，無不閃爍著古代中國人對釀酒技術的獨到見解和聰明才智。 在五糧液的釀制工藝成形過程中，最為重要、最具影響的當數“姚子雪曲”。它是宋代（公元960年－1279年）宜賓紳士姚氏家族私坊釀制，采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食。“姚子雪曲...  查看全文>

蘋果酒的歷史開始于大約5000萬年前，當時第一批蘋果開始結果。但是，在制作第一批蘋果酒之前需要很長時間。在這篇文章中，我將解釋現代蘋果（malus pumila）的最早歷史，以及它們如何在世界各地傳播，它們如何首次變成蘋果酒，以及蘋果酒如何成為歐洲乃至美國的國際現象 – 包括美國民間英雄約翰尼Appleseed的故事。為了配合這篇文章，酒文化將深入討論蘋果酒，我們還會訪問英格蘭的布里斯托爾，這個城...  查看全文>

洋河釀酒起源于兩漢而興于唐宋，解放后政府以幾家私人作坊為基礎成立國營洋河酒廠，即為現洋河股份前身。洋河酒屬于濃香型大曲酒，以小麥、大麥、豌豆為原料精制而成；洋河酒曾多次榮獲“國際名酒”和入選中國八大名酒行列。現針對不同市場推出主要品種有洋河大曲、洋河藍色經典系列。始于兩漢據研究洋河制酒始于兩漢而興于唐宋。江蘇省泗陽縣的洋河鎮在漢朝時早己是個釀酒的名地。洋河大曲以優質黏高粱為原料，再用小麥，大麥，豌...  查看全文>

酒液傳承厚重多彩的邯鄲文化，精選好糧，以的人工老技術精釀而成，酒液窖純正，入口柔和、醇甜，落口爽凈，醇厚豐滿，回味悠長，具有多層次，多滋味型風格和獨特神韻·是叢臺喜酒系列具有代表性產品之一。那么叢臺酒百年好合酒價格是多少，釀造工藝又是什么叢臺酒百年好合 參考價格：￥98.00香 型：濃香型原 料：水、高粱、小麥凈含量：500ml酒精度：53度規 格：單瓶箱 規：1*6儲藏條件：常溫下保存產 地：；...  查看全文>

蜂蜜酒是人類最早的酒精飲料之一，具有悠久的歷史。相傳古時凡新婚夫婦，每日必飲蜜酒，并以30日為期，幫稱謂“蜜月”。據說這是英國古代的條頓族的搶婚習俗所遺留下來的，當時，在條頓族里，丈夫為了避免搶來的妻子被對方再搶回去，應在新婚期間帶著妻子到外地過一段隱居生活，每日三餐喝蜂蜜釀成的酒，度“蜜月”由此而來。羅馬、希臘、埃及等古國，在公元前200-100年間，出現以蜂蜜為原料配入糧食或果品中釀制的混合酒...  查看全文>

“景陽岡酒道館”是景陽岡酒業精心打造的一個文化亮點和旅游亮點。山東景陽岡酒業有限公司董事長徐懷謙告訴記者，“酒道館”訴說了陽谷酒文化的起源、發展、演變和興衰史，收藏了大量的文物、典籍、酒具、字畫等，真實地記載了陽谷的歷史變遷、風土民情以及歷史文化名人。與“酒道館”相媲美的是景陽岡酒業的“千秋陽谷文化園”，園區位于縣城紫石街，是陽谷縣繼景陽岡、獅子樓后的又一文化旅游景點。它以儒家文化、兵家文化為...  查看全文>

我國的白酒產品眾多，小編要給大家講的是叢臺酒這一款酒，它產于河北邯鄲，是河北名酒。邯鄲的自然環境優越，交通便利，非常適合叢臺酒的釀造和生產。那么，大家對于市場上叢臺酒價格有哪些了解？它有哪些產品酒呢？接下來小編來為大家簡單的介紹一下叢臺酒的產品以及它們之間的價格。叢臺酒的產品以及價格一覽表：叢臺 T1 陶壇T系列 濃香型白酒 41度(新款)500mL（1瓶）參考價格：50-60元之間叢臺 T2 陶...  查看全文>

洋河釀酒起源于兩漢而興于唐宋，解放后政府以幾家私人作坊為基礎成立國營洋河酒廠，即為現洋河股份前身。洋河酒屬于濃香型大曲酒，以小麥、大麥、豌豆為原料精制而成；洋河酒曾多次榮獲“國際名酒”和入選中國八大名酒行列。現針對不同市場推出主要品種有洋河大曲、洋河藍色經典系列。 始于兩漢 據研究洋河制酒始于兩漢而興于唐宋。江蘇省泗陽縣的洋河鎮在漢朝時早己是個釀酒的名地。洋河大曲以優質黏高粱為...  查看全文>

作為深受中華傳統文化影響的東亞文化圈國家，日本和韓國的文化可以說是中華文化在朝鮮半島和日本島上演變出來的變體，日本和韓國酒文化亦是中華酒文化的區域性變體。所以要想談論韓國酒文化和韓國酒史，就必須結合中華酒文化來看，甚至在很長一段時間內，韓國酒文化本身就是對中華酒文化的全盤照搬和一比一復制。我們可以簡單地把韓國酒文化史分為幾個階段，即在與中華文化接觸之前的部落時代，以及受到中華文化影響之后的幾個小...  查看全文>