什么是葡萄酒的果香味  2023-03-11 14:00

一直以來，法國葡萄酒在中國市場占據(jù)霸主地位，隨著葡萄酒消費的普及，智利葡萄酒已經(jīng)開始向內(nèi)地市場滲透，2017年前三季度智利瓶裝酒中國市場占比10.4%。內(nèi)地眾多酒商開始嘗試經(jīng)營智利酒，并將其與舊世界的法國酒或西班牙酒、意大利酒進行產(chǎn)品組合，強化自身的盈利能力。然而，因為距離遙遠，親自到過智利的酒商并不多。北京佰香醇酒業(yè)丁有振總裁一行不久前考察了智利葡萄酒產(chǎn)業(yè)。下面的文字記載了他此行的行與思。他到達...  查看全文>

很多朋友初次聽到“帶有辛香味（Flavor of spices）的葡萄酒”這個說法，所受到的沖擊幾乎無法用語言來形容，因為沒有人會理解葡萄酒怎么會有香料味？畢竟很多朋友用“莓果味”“漿果味”來形容葡萄酒都還不會。其實，對葡萄酒的辛香味感到迷惑是情有可原的。事實上，很多喝了很多年葡萄酒的朋友也無法體會“帶有辛香料味的葡萄酒”的含義。畢竟在大多數(shù)人的觀念里，應該都會認為"辛香料就等于辛辣"。而且，各個...  查看全文>

2000億配制酒藍海，果露酒該怎么搶？文 | 云酒團隊4月26日，2019中國酒業(yè)協(xié)會果露酒分會暨保健酒工作委員會理事會（擴大）會議在北京舉行。會上，中國酒業(yè)協(xié)會果露酒分會理事長，勁牌有限公司董事長、總裁吳少勛公布了相關行業(yè)數(shù)據(jù)，并描摹出行業(yè)當前的發(fā)展樣貌和未來前景?！胺€(wěn)了”2018年，納入到國家統(tǒng)計局范疇的規(guī)模以上其他酒生產(chǎn)企業(yè)240家，完成銷售收入315.63億元，同比增長0.85%；實現(xiàn)利潤...  查看全文>

來自美國加州的迷失海岸幽靈雙倍渾濁IPA，屬于新英式ipa，果香味非常突出，非常受歡迎，那到底迷失海岸幽靈雙倍渾濁IPA口感好嗎？整體帶來的口感是相當不錯的，盡管之后的口感沒有達到濃郁果香那么飽滿，但相對同級別的渾濁來看，無論是口感還是價格都是非常不錯的。迷失海岸幽靈雙倍渾濁IPA355ml價格：25元迷失海岸幽靈雙倍渾濁IPA的口感特點迷失海岸幽靈雙倍渾濁IPA原麥汁濃度18°P，酒精含量8%，...  查看全文>

iichiko亦竹作為日本最常見的燒酒品牌，在國內(nèi)受歡迎度也很高，其產(chǎn)品線非常全面，國內(nèi)能買到的酒款也不少，而根據(jù)日本亦竹沁藍燒酒介紹，這款酒已有三十年歷史，是1992年就開始發(fā)售的產(chǎn)品，也是麥燒酒的一種，不僅擁有濃郁的麥香味，而且還有較為突出的干果和果香味。亦竹沁藍燒酒價格及特點亦竹沁藍燒酒720ml價格：135元iichiko亦竹始于1958年，最初是由三家酒廠合并而來，所以酒廠又名為三和酒類...  查看全文>

隨著大家生活水平的提升，喜歡喝酒的人也是越來越多，這其中就包含了不少非常懂酒的人。他們不但能一口嘗出酒是什么香型，還能品出酒中不同的味道，非常厲害。慢慢的，形容酒香不再只有“糧香”“窖香”等形容詞，還衍生出了一個新詞，“果香”。但是要知道，我們平時喝的白酒，釀酒原料只有高粱、小麥等常規(guī)農(nóng)作物，根本就沒有水果，那酒中的“果香味”是哪里來的呢？對此，筆者也是專門一位酒廠老師傅，他的一番言論，說出了“果...  查看全文>

說到葡萄酒，大家應該都很熟悉。如今，葡萄酒是各種社交場合的必備飲品。在上層階級的談判中是必要的。但是葡萄酒也有一些好壞之分。所以喝葡萄酒要注意品質(zhì)。那么，葡萄酒的顏色與香味是怎么來的呢？一眼看去，從酒的色澤上就比白酒有口感。那么你對葡萄酒又了解多少呢？葡萄酒的顏色和它的香味是怎么來的呢？我們要想了解這些就要從葡萄酒的原料上來說起了，葡萄酒的主要原料是葡萄。那么葡萄酒的顏色上是天然的。所以我們可以根...  查看全文>

夏季是啤酒消費的旺季，福州市場上各啤酒品牌都開展了大規(guī)模促銷活動。不過，今年的啤酒促銷大戰(zhàn)與往年有很大不同，不少啤酒廠商紛紛推出面向女性消費市場的新品，這些新品啤酒的“顏值”很高，口味也很獨特，取得了很好的銷售效果。女生選擇酒的3個重要因素：1.酒精度數(shù)相對低 2. 入口容易 3. 最好有淡雅的香氣小編給大家推薦以下顏值高又適合女生喝的酒1.比利時樂蔓水果啤酒 它的味道令人滿意的甜即使是回味你也無...  查看全文>

有時候我們出門去采風觀景都會看到路邊上有不少的野花，我們停下來去感受它的花香；我們?nèi)コ匈I東西經(jīng)過水果專區(qū)，腳步停下聞到很香的果香忍不住買了回家吃；我們都知道葡萄酒是用葡萄酒釀制的，可你們有沒有察覺到我們很少在葡萄酒里聞到了葡萄懂的香味呢？這是為什么呢？小編我來告訴大家吧！ 花香、紅色水果風味、香料、奶油、巧克力……這是我們品評和描述一款酒香時經(jīng)常用到的詞匯，但是我們卻幾乎不曾聽到“某款...  查看全文>