葡萄啤酒  2023-02-25 04:45

還在為喝白葡萄酒和啤酒之間選擇困難嗎？現在， 一款啤酒味白葡萄酒的出現，完美的幫你解決了這一難題。Filip Decroix是一位來自Ypres地區的經驗豐富的釀酒師，他花了近一年的時間，試圖為他的“Steenstraetse Hoppewijn”（一款啤酒味的干白）來完善配方，“我嘗試了13種，最后確定用兩種混合，一種勝在香味，一種勝在口感”。Filip Decroix相較啤酒的名聲在比利時為人...  查看全文>

白酒、啤酒、葡萄酒同作為酒精飲料，三者對身體都有一定的好處，但都不宜過量飲用。不管是從釀造原料還是釀造工藝來看，這三款酒都各有千秋，對人體的益害也不盡相同。白酒釀造原料：以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質（糖質）原料制作而成。釀造工藝：蒸餾酒，在經過酒精發酵過程后需要進一步蒸餾。喝白酒的好處：白酒中的成分很復雜，僅茅臺酒中的香味素就多達70余種，這些物質中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前...  查看全文>

酒桌上有時喝高了，或者別人不停敬酒時，難免白的啤的一起來，有的人單喝啤酒或者白酒沒事，但是，兩個一起混著喝好像很快就醉了，這是為什么呢？摻酒喝，在我們的日常生活中屢見不鮮。酒桌上經常會看到幾種類型的人，有的只能喝單一酒，而有的卻可以“混搭”，白+紅+啤，來者不拒。如今啤酒越來越多的出現在酒桌，很多人會混酒喝，但是兩種酒混著喝會出現很多問題。壹更容易醉酒啤酒酒精含量雖然不高，但是其中含有二氧化碳，溶...  查看全文>

白酒、啤酒、葡萄酒同作為酒精飲料，三者對身體都有一定的好處，但都不宜過量飲用。不管是從釀造原料還是釀造工藝來看，這三款酒都各有千秋，對人體的益害也不盡相同。 白酒釀造原料：以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質（糖質）原料制作而成。釀造工藝：蒸餾酒，在經過酒精發酵過程后需要進一步蒸餾。喝白酒的好處：白酒中的成分很復雜，僅茅臺酒中的香味素就多達70余種，這些物質中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡...  查看全文>

食物熱量，泛指食物經過消化，通過細胞的代謝，所能獲得的能量。單位以每公克焦耳或每公克卡路里方式表示。在實驗室中，將食物燃燒，去計算其燃燒所消耗的重量，與其加熱造成水的溫升做計算。以測出食物熱量。隨著生活水平的不斷提高，健康飲酒越來越受到大家的重視。現在的“健康”除了飲酒適度之外，會不會發胖也是需要考慮的問題。而白酒、啤酒、葡萄酒都是生活中很常見的三種酒，有人喜歡喝白酒，也有人喜歡喝啤酒和葡萄酒。可...  查看全文>

啤酒和葡萄酒是全球銷量最多的兩種酒精飲料，那么啤酒和葡萄酒有什么區別？要確定這個問題的答案，我們需要確定啤酒和葡萄酒這兩個詞的含義。兩者都可以用于烹飪，飲用，并有各自的健康貢獻。他們的酒精濃度也根據啤酒或葡萄酒的類型而有所不同。最重要的是，啤酒是從谷物中提取的，如麥芽，小麥，玉米甚至大米。啤酒花，實際上是一種花，也是作為防腐劑的啤酒的附加成分。相反，葡萄酒也是另一種酒精飲料，取自葡萄，特別是發酵葡...  查看全文>

酒精飲料的熱量大多來自于其所含的糖分和酒精。由上圖可知，1 瓶紅葡萄酒的熱量其實比 1 瓶淡色啤酒的熱量要稍高，但是因為葡萄酒適合細品慢飲，啤酒大多適合豪飲，喝啤酒攝取的卡路里含量比葡萄酒會高一些。為什么很多人都認為喝啤酒導致“啤酒肚”呢?這跟飲食習慣有關，經常喝葡萄酒的人，其日常飲食多是水果、蔬菜、低脂奶酪等更健康的食物;而喜歡喝啤酒的人，選擇的多是薯條、燒烤、肉腸等不健康的飲食。結論：因為品飲...  查看全文>

基本信息 葡萄啤酒是一種新型產品，它既有葡萄果香，又有啤酒花和大麥芽特有的香味，風味特，是老幼皆宜的低度清涼飲料。 原料配方 1.麥芽：二級，淺黃色，有光澤和較濃的麥芽香，無病斑粒，無異味，千粒重35克以上，浙江或邯鄲產。 2.酒花：一級，淺黃綠色，有光澤。花體均勻完整，有濃郁的酒花香，新疆產。 3.葡萄原酒：玫瑰香葡萄酒，酒度12～14度，總酸0.6%以下。 4.配酒用水：離子交換水，...  查看全文>

酒精飲料的熱量大多來自于其所含的糖分和酒精。由上圖可知，1 瓶紅葡萄酒的熱量其實比 1 瓶淡色啤酒的熱量要高，但因為葡萄酒適合細品慢飲，啤酒大多適合豪飲(精釀啤酒除外)，以每天 1 標準杯紅葡萄酒和 1 標準杯淡色啤酒來計，1 周下來，喝啤酒攝取的卡路里含量比葡萄酒稍高一些，但是差異非常地小。為什么很多人都認為喝啤酒導致“啤酒肚”呢?這大概跟飲食習慣有關。有研究發現，經常喝葡萄酒的人，其日常飲食多...  查看全文>