釀造啤酒有哪些牌子  2023-02-25 05:15

全麥芽啤酒也就是原料中只有麥芽，沒有大米、玉米等其他淀粉原料，如今這種不加大米的啤酒越來越受關注，至于全麥芽啤酒有哪些牌子？目前國內比較常見主要為喜力，各品牌白啤酒，以及遵循德國純凈法釀制的德式啤酒，如愛士堡、奧丁格等品牌。全麥芽啤酒品牌推薦麥芽是釀制啤酒的主要原料，只不過隨著美式淡拉格的發展，全球絕大多數啤酒都開始添加大米、玉米等其他淀粉原料，甚至可以說，5年前，國內99%的啤酒全都是添加大米的...  查看全文>

上篇文章說過，論喝酒，山東、東北、內蒙、新疆、河南都有資格認為自己喝酒是天下第一。山東啤酒以每年600萬升的制造能力領跑全國，作為中國第二大啤酒消費大省，河南人每年至少喝掉200萬噸以上的啤酒，僅次于山東。現在我們喝啤酒，主要看泡沫和啤酒花；而以前，大人們喝啤酒時關心牌子和口感，而一旁的小孩，最關心瓶底是否有“B”字母，這樣可以拿去換雪糕吃，一瓶一塊五的啤酒，酒瓶最高時曾經賣到過五毛一個。也還記得...  查看全文>

提起山東，給別人的三個印象：一為孔孟之鄉；二為山東大漢；三為山東人能喝酒。其他兩個印象在這里我們不聊，今天我們就來聊一下，山東人能喝酒。我在山東呆過幾年，山東人能喝我的感覺是他們酒桌文化比較濃厚，他們喝酒的整體水平是比較高的，什么一客二客三客，還有主陪副陪，一輪下來對于酒量不好的人來說基本上就被拿下了。真是跟山東的旅游宣傳標語一樣，“好客山東歡迎您”。而且他們喝酒總是先白酒后啤酒。在山東有一句話，...  查看全文>

華潤雪花啤酒華潤雪花啤酒有限公司成立于1994年，是一家生產、經營啤酒、飲料的外商獨資企業。總部設于北京。其股東是華潤創業有限公司和第二大啤酒集團SABMiller。2002年，華潤雪花啤酒有限公司全力將雪花啤酒塑造成為我國品牌，雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感，積極、進取、挑戰的品牌個性深受到我國消費者廣大啤酒愛好者的普遍喜愛，成為當代年輕人較喜愛的啤酒品牌。2002年以來，雪花啤酒多次被國家質量...  查看全文>

無論是逢年過節的需要，還是升職加薪、結婚生子的慶祝，又或者是周末找老友相聚談心的興之所至，啤酒都是一個必不可少的道具。雖然國內的酒鬼都很愛白酒，但白酒畢竟度數比較高，需要細細品嘗，而且不能喝太多，因此年輕人平時最常喝的反而是啤酒。面對超市里面琳瑯滿目、一排排的啤酒，很多人都不知道該如何挑選，經常就隨便拿一瓶順眼的就算了。其實，不同的啤酒口感差別很大！有的啤酒喝起來又苦又澀，有的啤酒卻喝起來麥香濃郁...  查看全文>

普通工業啤酒和精釀啤酒的區別就在于用料和發酵工藝。為了追求節約成本，普通工業啤酒會用大米、玉米甚至淀粉等原料取代部分麥芽。從酒精度上說其實影響不大，因為不管是大麥、玉米、還是木薯，淀粉總會變成酒精。但是麥芽里面還有各種蛋白質、氨基酸，以及在麥芽烘烤過程中產生的各種風味物質，這些成分在工業啤酒中就少很多。所以工業啤酒口味偏淡，缺少麥芽及啤酒花香味，苦澀味明顯，有點像喝“啤水”，不過架不住人家便宜啊，...  查看全文>

夏天就要到了，又到了和朋友們喝酒擼串的季節，那我們日常喝的啤酒品牌有哪些呢？十大啤酒品牌有都是什么呢？1.雪花Snow是銷冠的啤酒，去年售出了1.012億升啤酒，是百威啤酒的一倍之多。但雪花只在國內銷售，很多國外朋友可能沒有聽說過這個品牌。2.百威“Bud Heavy” ”在世界各地統治著，2018年啤酒飲用者估量購買了4920萬升百威啤酒。3.青島啤酒來自我國的青島啤酒在2018年銷售了約490...  查看全文>

啤酒品牌對于酒品本身來說就是大題以內的大題，因為啤酒的流通性是目前最強的，相比與其他酒類人們對它的選擇也是比較頻繁的，我們都知道到酒品世界本身就是大類套小類，小類分種類的情況，啤酒基本也是這樣形式的存在，所以我們日常喝到的啤酒名稱可能不同，味道也可能不同但不代表它們背后沒有交接的地方，例如廠家相同，釀制工藝相同等，啤酒的品牌也是比較復雜的，下面我們就來看一下有哪些進口啤酒品牌是我們知道的。有哪些進...  查看全文>

雖然啤酒沒有可樂的甜度、沒有白酒的渾厚、沒有紅酒的魅惑，但呼朋喚友暢飲一箱啤酒，絕對是在聚會上最過癮的事情！傳說中的三寶：啤酒、燒烤、小龍蝦。約上因為忙碌多年未見的老同學，舉起啤酒對著鏡頭干一杯，一起回憶大學時無憂無慮的歲月。生活需要調味劑，啤酒正是你們打開心扉的紐帶。越好的啤酒，入口味道越復雜，口味層次越分明，滑入喉嚨后，回味無窮。下面推薦幾款越喝越過癮的啤酒。一、青島奧古特數據：麥汁濃度12°...  查看全文>