八月份終將過去,九月份即將到來,老酒友的隱退,新小白的登場,白酒一直的飯桌上的常見飲品之一,在家中吃飯總少不了喝上幾口白酒,對于一些酒友來說,每天辛苦工作回到家后喝上二兩白酒來釋放身心,那也是一件小幸福的事。那么,對于每天都要喝點小酒的人,怎么去尋找自己的口糧酒?如何定義口糧酒?口糧酒,顧名思義就是你能買得起并經常喝的酒,買得起和經常喝缺一不可。“買得起”,跟你的經濟收入有關,有的人把牛二當口糧酒... 查看全文>
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八月份終將過去,九月份即將到來,老酒友的隱退,新小白的登場,白酒一直的飯桌上的常見飲品之一,在家中吃飯總少不了喝上幾口白酒,對于一些酒友來說,每天辛苦工作回到家后喝上二兩白酒來釋放身心,那也是一件小幸福的事。那么,對于每天都要喝點小酒的人,怎么去尋找自己的口糧酒?如何定義口糧酒?口糧酒,顧名思義就是你能買得起并經常喝的酒,買得起和經常喝缺一不可。“買得起”,跟你的經濟收入有關,有的人把牛二當口糧酒... 查看全文>
色彩能有力地表達感情,傳遞信息,使人獲得美的享受,酒品給人的第一感覺和印象就來源于酒品的顏色。酒品的顏色不但品種繁多,而且變化大,各種顏色應有盡有。那么酒品的顏色是怎樣形成的呢?首先,來自釀酒的原料。許多果酒中由于其釀造原料中含有色素,所以釀出的酒便帶有不同的顏色。比如紅葡萄酒就是由于葡萄在壓榨和發酵過程中,果皮和果肉中的色素源源不斷地析出,并進入釀成的酒液里,因此釀成的紅葡萄酒大多是紅棕色,也就... 查看全文>
野格利口酒在夜店是非常火的,有非常多的調配方法,都很受歡迎,但現在市面上出現了很多不同的野格,讓人不知如何選擇,那野格到底有幾種口味呢?其實野格自始至終都只有一種口味的兩個版本,而所謂的粉紅野格、果味野格,都是打擦邊球的產品,仔細看就會發現使用香精調配的國產貨。野格只有一種口味兩個版本近幾年才突然爆紅的野格利口酒,突然出現許多不同的口味,最出名的就是草莓味,被稱為“粉紅野格”,顏值看起來很不錯,女... 查看全文>
科羅娜作為墨西哥最知名的品牌,在國內一些娛樂場所是非常受歡迎的,但一些朋友自行購買時會發現有不同的酒標,那到底科羅娜啤酒有幾種版本呢?其實主要有全英文和半英文半中文兩大版本,而英文中還細分了不同規格的版本,大多都是正品,酒質基本上也是差不多的。科羅娜啤酒的不同版本對比科羅娜是墨西哥銷量最高、出口量最大的啤酒,雖然也只是淡拉格啤酒,但酒精度高達4.5%,再加上搭配青檸的喝法與眾不同,在國內深受年輕消... 查看全文>
朗姆酒是一種蒸餾酒精飲料,是過發酵蒸餾甘蔗糖蜜或甘蔗汁制成的,餾出液是一種澄清液體,通常在橡木桶中陳化以獲得顏色。說到朗姆酒,朗姆酒愛好者傾向于選擇摩根船長五香朗姆酒或百加得黑朗姆酒。朗姆酒的種類 (1)銀朗姆(Silver Rum)銀朗姆又稱白朗姆,是指蒸餾后的酒需經活性炭過濾后入桶陳釀一年以上。酒味較干,香味不濃。(2)金郎姆(Gold Rum)金朗姆又稱琥珀朗姆,是指蒸餾后的酒需存入內側灼焦... 查看全文>
倒酒有什么學問?倒酒學問有哪些?倒酒的方式倒酒時,千萬不可以將瓶口對著客人。應用左手持杯略斜,將酒沿著酒杯內壁輕緩倒入。倒完酒后,快速將瓶口旋轉半圈,在慢慢豎起,避免瓶口的酒濺到杯子外面。這樣做是為了保持杯子的美觀。杯中的酒量有句老話---茶倒七分、酒要倒滿。這句話正是針對茶與酒應該倒到哪個程度來說的,此外還有另一種說話就是“茶滿欺人、酒滿敬人”。所以,在給別人倒酒時要把酒倒滿,以示對別人尊敬。特... 查看全文>
白酒要想做好營銷,離不開一個好名字,很多酒企為了自家酒的前途也是絞盡腦汁。有國臺、釣魚臺、還有酒鬼的高端叫內參,金沙的高端叫摘要,劍南春的高端叫東方紅,瀘州老窖的高端是國窖1573,等等吧。從上面起名字來看,大家的思路出奇的一致,那就是酒名字里一定要有政治味道,這樣才能體現出高端來。不過這幾年再碰瓷政治詞匯,應該是不會被允許了,也有不少小道消息說,自從國家禁酒以后,現在以前起政治詞匯的酒系列名字估... 查看全文>
近日有酒友反饋,金醬金典酒中的苦味問題,其實經常喝醬酒的朋友會發現醬香酒會有苦味,為什么醬香酒有苦味?這是一種正常的現象嗎?#醬香白酒# #白酒# 有苦味是正常現象苦味主要來源于醬香酒發酵中的一些化合物,以及釀酒的原輔料、配料和溫度控制等因素。所以在醬香酒中有一定的苦味是很正常的。在《本草綱目》中記錄了有關燒酒苦味:味苦、甘、辛,性溫,入心、肝、肺、胃經。由此可見純糧酒有苦味是正常現象,醬香酒發酵... 查看全文>
科羅娜作為墨西哥最知名的品牌,在國內一些娛樂場所是非常受歡迎的,但一些朋友自行購買時會發現有不同的酒標,那到底科羅娜啤酒有幾種版本呢?其實主要有全英文和半英文半中文兩大版本,而英文中還細分了不同規格的版本,大多都是正品,酒質基本上也是差不多的。科羅娜啤酒的不同版本對比科羅娜是墨西哥銷量最高、出口量最大的啤酒,雖然也只是淡拉格啤酒,但酒精度高達4.5%,再加上搭配青檸的喝法與眾不同,在國內深受年輕消... 查看全文>
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