近日，不少酒企開始投資雞尾酒，那么，雞尾酒究竟是什么酒，為什么在市場上非常暢銷呢？ 說到雞尾酒，人們總是癡迷于那種由較的調酒師精心調制的，讓你捉摸不定的。今天，我們就為大家介紹來自久負盛名的新加坡B28酒吧的招牌雞尾酒——麥克蘇格蘭酸酒。麥克蘇格蘭酸酒 麥克蘇格蘭酸酒是一種多泡的口感豐富的雞尾酒，調制它的靈感來源于經典的威士忌酸酒(whiskysour)，以及一部著名的斗牛影片。此乃何物? 麥克蘇... 查看全文>
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哈瓦那朗姆酒是1934年在古巴創立的朗姆酒品牌，最初由家族企業Jose Arechabala S.A.在古巴卡德納斯生產，1959年古巴革命后，該品牌被國有化。1993年，法國的保樂力加(Pernod Ricard)和古巴的政府共同成立了一家國有企業，雙方各持股50%，名為Corporacion Cuba Ron，他們開始向全球出口哈瓦那朗姆酒。哈瓦那朗姆酒的歷史和生產Arechabala家族于1... 查看全文>
“哈瓦那俱樂部”蘭姆酒產于古巴，以當地優質甘蔗榨取，最為純凈的糖蜜釀制。蘭姆酒釀造大師成為哈瓦那俱樂部蘭姆酒背后的守護神，他們負責生產過程的所有步驟。 甘蔗榨取的糖蜜首先與蒸餾水、純水混合，加入酵母進行發酵。 發酵后的甘蔗酒要進行蒸餾，得到濃縮的蘭姆酒-這是蒸餾后生產的酒頭，也是”哈瓦那俱樂部”真正的靈魂。經過一系列陳釀和勾兌，釀酒大師決定它已經達到了制作某一級蘭姆酒的完美狀態。在整個陳釀過程中，... 查看全文>
哈瓦那俱樂部是1934年在古巴創立的朗姆酒品牌，最初由家族企業Jose Arechabala S.A.在古巴卡德納斯生產。1959年古巴革命后，該品牌被國有化。1993年，法國的保樂力加(Pernod Ricard)和古巴的政府共同創建了一家國有的合資企業，名為Corporacion Cuba Ron。然后開始向全球出口哈瓦那俱樂部朗姆酒，除了美國，因為美國政府實施了禁運。由于古巴革命而流亡海外的... 查看全文>
會愛上雞尾酒的人往往不喜單調，向往更豐富的可能性。旅行，恰好是發現更多可能性的一種方式。而當你在一座城市、一段旅途享用一杯雞尾酒，旅行這件事好像變得更有意思了。如果你來蘇格蘭，其首府愛丁堡值得一去。這個文化古城之所以旅游業興旺，離不開當地各式各樣頗具時代感的建筑。走在中世紀風格街道上，領略巖石城堡的肅穆，如置身貫通古今的時空隧道。愛丁堡的夜很長，在這樣的良夜中，何不用一杯地道的蘇格蘭威士忌為基酒的... 查看全文>
哈瓦那朗姆酒是1934年在古巴創立的朗姆酒品牌，最初由家族企業Jose Arechabala S.A.在古巴卡德納斯生產，1959年古巴革命后，該品牌被國有化。1993年，法國的保樂力加(Pernod Ricard)和古巴的政府共同成立了一家國有企業，雙方各持股50%，名為Corporacion Cuba Ron，他們開始向全球出口哈瓦那朗姆酒。哈瓦那朗姆酒的歷史和生產Arechabala家族于1... 查看全文>
哈瓦那俱樂部是1934年在古巴創立的朗姆酒品牌，最初由家族企業Jose Arechabala S.A.在古巴卡德納斯生產。1959年古巴革命后，該品牌被國有化。1993年，法國的保樂力加(Pernod Ricard)和古巴的政府共同創建了一家國有的合資企業，名為Corporacion Cuba Ron。然后開始向全球出口哈瓦那俱樂部朗姆酒，除了美國，因為美國政府實施了禁運。由于古巴革命而流亡海外的... 查看全文>
雞尾酒的起源已經無從考證，但有一點是可以肯定的是它誕生于美國。最初的雞尾酒是一種量很少的烈性冰鎮混合飲料，后來經過不斷發展變化，其定義變成：將兩種或者兩種以上的飲料通過一定的方式，混合成為一種新口味的含酒精飲品，稱之為雞尾酒。雞尾酒的由來： 關于雞尾酒一詞的由來，眾說紛紜，有著許多不同的傳說故事。有人說由于構成雞尾酒的原料種類很多，而且顏色絢麗，豐富多彩，如同... 查看全文>
雞尾酒配料有很多類型，就算以流行配料確定的雞尾酒，各配料在分量上也會因地域不同、口味各異而有較大變化，因此隨時可以。但許多的雞尾酒，已成為傳之不朽的經典，始終被人們鐘愛。雞尾酒多用式樣新穎、顏色協調的載杯盛載。裝飾品可有可無，但裝點上更能凸顯魅力雞尾酒的喝法，怎么喝呢？通常雞尾酒只有三種喝法：一是純喝（Straight）。就是單純喝一種酒，品味其獨特的芬芳與氣味；二是加冰塊喝（OntheRocks... 查看全文>
這款雞尾酒是可以自己調制的，很適合Party，聚會，或者情侶用餐等場合。朗姆和起泡酒，配上蜜桃，百香果汁和可可朗姆酒，口感香甜，層次豐富，又很清爽。蜜桃海灘Malibu Peach Beach配方蜜桃罐頭，1罐馬利寶椰子朗姆酒，半瓶百香果果汁，1.5升干起泡酒或甜起泡酒， 1瓶冰塊，適量制作方法從蜜桃罐頭切成丁，蜜桃罐頭糖水留著備用；將蜜桃丁放入透明玻璃容器中；倒入朗姆酒和部分的罐頭糖水。將朗姆酒... 查看全文>
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