大家只知道“春風送暖入屠蘇”,很多人卻不解屠蘇何意,在此之后,大家覺得它可能是一個名字,就這樣,越來越多的人知道了屠蘇,不過很多人只是知道這兩個字而已。那屠蘇到底是什么呢?屠蘇實際上是一種酒,是我國古代過年的時候會喝的一種藥酒。飲屠蘇酒應該是以華佗調制屠蘇酒為起源,因為在魏晉時期就有了這樣的習俗,董勛就解釋過為什么過年要喝屠蘇酒:每到一歲盡頭萬象更新,小孩子漲一歲先喝酒,老人老一歲后喝酒,其中涉及... 查看全文>
目錄
“爆竹聲中一歲除,春風送暖飲屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”這是北宋著名政治家、文學家王安石的一首《元日》,講述的是大家在過年的時候,放爆竹、飲屠蘇酒,貼春聯的場景。詩評家們把這首詩看成是的王安石立志改革的言志詩,但在春節時候讀到這首詩,我還是感慨萬千,縱然是不在意生活趣味的鐵腕宰相,也要在除夕夜上和家人共飲一杯屠蘇酒,辭舊迎新。那么王安石詩中所說的屠蘇酒究竟是什么酒?為什么在春節這一天一... 查看全文>
屠蘇酒這是一種在古時候出春節期間會喝酒,也算是一種藥酒,酒的文化無論是在哪里都時很濃厚的額,從古至今都是千變萬化的額,那屠蘇酒怎么喝?屠蘇酒怎么保存好?接下來我們就一起來看一看吧!屠蘇酒怎么喝? 屠蘇酒喝法很有講究。一反常規的長幼次序,全家人使用同一個酒盅從最年幼的晚輩開始飲用,依次傳遞給長輩,結束于身體抱恙或年歲最高者,意為集聚青年人的精氣之華,奉于長輩,祝其康壽。難怪蘇轍《除日》中有言:“年年... 查看全文>
屠蘇酒(是中國古代春節期間的一種酒,因此也被稱為歲酒。屠蘇是一種古代的房子,因為該酒是在這種房子里釀造的,所以被稱為屠蘇酒。相傳,屠蘇酒是漢末名醫華佗發明的。其配方是由大黃、白術、桂枝、防風、花椒、烏頭、烏頭等中藥浸泡在酒中制成。屠蘇酒的制作方法釀造屠蘇酒需要準備肉桂30g、麻黃30g、干姜30g、白術30g、細辛30g、桔梗30g、防風林30g、花椒30g,黃酒2000毫升。屠蘇酒是由這八種藥物... 查看全文>
在古代有飲用屠蘇酒的習俗,而且在很多文人騷客的詩詞中都有記載,那一般屠蘇酒是什么節日喝的呢?一般是古代過年才會喝的酒,但喝普通的酒水不同,屠蘇酒不僅釀造有特殊要求,而且飲用時有特殊要求,并且不是為了喝,而是為了辟邪祈愿,所以是很有講究的。屠蘇酒是古代過年祈愿的藥酒屠蘇酒又名歲酒,是古代過年時的必備物品,根據《荊楚歲時記》記載:正月一日,是三元之日也。長幼以次拜賀,進屠蘇酒。所以古代每到元旦,都會泡... 查看全文>
酒,從古至今,每一個時期都有它的身影。現代生活中酒類飲品也是大家生活中不可缺少的,但是很多人很多酒友在喝酒的時候都愿意和一些名酒、好酒,在現代社會很多人都非常愛茅臺、五糧液、洋河等等一些名酒,那么在古時候古人喝酒時什么樣的呢?他們那個時候的名酒都有何呢?(一、羊羔酒羊羔酒產自哪里呢?小酒瓶查閱了一下:《酒史》記載“羊羔酒出汾州孝義縣”也就是今天的山西省,《山西通志》“(孝義)酒之名色甚多,其羊羔兒... 查看全文>
屠蘇酒是什么酒?屠蘇酒是漢末名醫華佗研制而成,有著避免在瘟疫的意義在其中,在《本草綱目》、千金方等多本名著中都記載,制作較廣,并且防疫疾病,口感非常好,在古代之時的口碑很好,甚至是神話化。而且這款酒本身也代表了一種華夏的酒文化特征,使我們民族酒文化歷史的一個很好的體現。一、屠蘇酒的口感屠蘇酒是什么酒?是一種有眾多醫藥釀制而成的藥酒,在本草綱目中記載采用姜黃、桔梗、花椒、桂皮、赤小豆和黃酒浸泡而成,... 查看全文>
屠蘇酒(一種在中國古代春節期間使用的酒,因此也被稱為“歲酒”。屠蘇是一種古老的房屋,因為該酒是在這樣的房屋內釀造的,因此被稱為屠蘇酒) 據傳說,屠蘇酒是漢末著名醫生華陀發明的,配方由大黃,白術,肉桂,方風,花椒,烏頭,烏頭等組成。屠蘇酒的制作方法釀造屠蘇酒需要準備肉桂30g、麻黃30g、干姜30g、白術30g、細辛30g、桔梗30g、防風林30g、花椒30g,黃酒2000毫升。屠蘇酒是由這八種藥物... 查看全文>
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”,之時宋代王安石《元日》的詩句。相傳從南北朝開始,民間有除夕夜半(即月初一開始)家人要先幼后長飲屠蘇酒的習俗。正月初一飲酒防疫的風俗,早在漢代就已經形成了。以前由于衛生條件差,疾病流行,故常飲屠蘇酒來預防疾病。當時飲用的是椒酒,即花椒泡的酒。花椒有溫中驅寒,除濕散寒、止痛殺蟲等作用,后來出現了屠蘇酒,因為它辟瘟防疫、預防疾病的作用比花椒酒更大,就逐步地取代了椒酒。... 查看全文>
酒,從古至今,每一個時期都有它的身影。現代生活中酒類飲品也是我們生活中不可缺少的,但是很多人很多酒友在喝酒的時候都愿意和一些名酒、好酒,在現代社會很多人都非常喜歡茅臺、五糧液、洋河等等一些名酒,那么在古代古人喝酒時怎樣的呢?他們那個時候的名酒都有什么呢?今天小酒瓶給大家分享的就是這樣在現代基本已經失傳絕跡的古代名酒!一、羊羔酒羊羔酒產自哪里呢?小酒瓶查閱了一下:《酒史》記載“羊羔酒出汾州孝義縣”也... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!