酒神杜康的故事  2023-02-25 07:45

酒神，顧名思義，即葡萄酒之神，葡萄種植與葡萄酒釀造之神。在不少神話故事中，酒神游歷人間，教會了人們種植葡萄和釀造葡萄酒。農耕時代，科學和技術還十分落后，人們對酒神充滿崇敬，祈禱他/她能帶來豐收的喜悅；如今，科學和技術不斷進步，酒神的故事成為葡萄酒文化中為人們所津津樂道的佳話，不少人也從酒神的故事中汲取靈感來為酒莊命名、設計標志等，希望通過酒神的故事寄托自己的美好理想。路易亞都酒莊的酒神浮雕（圖片來...  查看全文>

酒神，顧名思義，即葡萄酒之神，葡萄種植與葡萄酒釀造之神。在不少神話故事中，酒神游歷人間，教會了人們種植葡萄和釀造葡萄酒。農耕時代，科學和技術還十分落后，人們對酒神充滿崇敬，祈禱他/她能帶來豐收的喜悅；如今，科學和技術不斷進步，酒神的故事成為葡萄酒文化中為人們所津津樂道的佳話，不少人也從酒神的故事中汲取靈感來為酒莊命名、設計標志等，希望通過酒神的故事寄托自己的美好理想。路易亞都酒莊的酒神浮雕（圖片來...  查看全文>

如果李白遇到了山東俠客，那當如何？如果孔子喝到川酒，又會發生什么樣的故事？11月16日，在“大國濃香，川魯情濃”2018川酒全國行濟南論壇上，第六屆魯迅文學獎獲得者、作家、詩人李元勝講述了當川酒走進泉城，川、魯將會發生的文化碰撞。▲第六屆魯迅文學獎獲得者、作家、詩人 李元勝齊魯和巴蜀，就是理性與激情在李元勝看來，齊魯文化、巴蜀文化、和三晉文化是中國豐富地域文化中，最具代表性的三個文化。其中齊魯和巴...  查看全文>

“酒神”是西方文化的特產，名叫狄奧尼索斯或者巴克斯；在東方只有“酒仙”和“酒圣”，在中國叫做“儀狄”，在日本叫做“杜康”。盡管他們的區別非常明顯，但無論是西方、東方，人們眼中“酒神”的形象總是與“酒杯”、“飲酒”密切相連。所謂“酒神”必是豪飲之士，豪飲盡興的精神也被人們崇拜和廣為仿效。中國的一位“酒仙”叫李白，他寫下了“花間一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人”的著名詩篇，把東方的“酒興精神...  查看全文>

上集（第3集）我們介紹了一個小番外，一款酒開啟了男主的紅酒感知直覺。今日我們繼續介紹另一個小番外，介紹下酒神亨利賈伊的故事吧，也是發生在盲品競賽前男主走開的那幾天。男主和朋友在酒窖里不小心打碎了一瓶酒——帕蘭圖（Cros Parantoux），勃艮第酒神亨利·賈伊（Henri Jayer）生前的最高杰作，當時全球年產僅 700 瓶，有價可能無市的一款酒，目前均價也達 12.6 萬一瓶，全球最貴前四...  查看全文>

圣貝尼酒神干紅名流大咖的推薦紅酒絕妙佳釀 源自葡萄酒天堂意大利圣貝尼酒神干紅Bacchus在意大利眾多高端葡萄酒中分外閃耀。古老典雅的意大利，不僅建筑、藝術等令人嘆為觀止，更是擁有風格多樣的葡萄酒，堪稱葡萄酒的天堂。圣貝尼酒神干紅由意大利名片品種釀造普里米蒂沃（Primitivo），65年老藤增添精彩。普利亞大區位于意大利南部，氣候怡人，四季光照充沛，時有海風吹拂，葡萄得以健康的成長，獲得很高的品...  查看全文>

在梵蒂岡博物館收藏的一塊浮雕上記錄了酒神出生的場景。朱庇特，也就是希臘神話里的宙斯，愛上了忒拜公主，并有了愛情的結晶。但朱庇特的妻子朱諾，也就是希臘神話里的天后赫拉，知道后十分嫉妒，變成公主的親戚，慫恿公主向朱庇特提出要求，要看他的真身，以驗證朱庇特對她的愛情。朱庇特拗不過公主的請求，現出原形(雷神的樣子)，結果公主在雷火中被燒死，朱庇特搶救出不足月的嬰兒巴克斯，將他縫在自己的大腿中，直到足月才將...  查看全文>

在人類文明歷史的發展過程中，酒與文化同步前進，處處表現著相輔相成的活動軌跡。可謂酒歷史源遠流長，酒文化博大精深。然而，酒是怎么來的，酒是誰發明的，一直是世人討論的話題。在西方的神話故事里，希臘的酒神是狄俄尼索斯( Dionysus)。他是古代希臘色雷斯人信奉的葡萄酒之神，他不僅握有葡萄酒醉人的力量，還因布施歡樂與慈愛在當時成為極有感召力的神。他推動了古代社會的文明并確立了法則，維護著世界的和平。此...  查看全文>

“酒神”是西方文化的特產，名叫狄奧尼索斯或者巴克斯；在東方只有“酒仙”和“酒圣”，在中國叫做“儀狄”，在日本叫做“杜康”。盡管他們的區別非常明顯，但無論是西方、東方，人們眼中“酒神”的形象總是與“酒杯”、“飲酒”密切相連。所謂“酒神”必是豪飲之士，豪飲盡興的精神也被人們崇拜和廣為仿效。中國的一位“酒仙”叫李白，他寫下了“花間一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人”的著名詩篇，把東方的“酒興精神...  查看全文>