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立秋一過,天就慢慢變涼了,又到了喝白酒的季節(jié)了。國家在2022年6月1日開始施行白酒新國標(biāo),即:“白酒”不允許添加非自身發(fā)酵產(chǎn)生的呈香、呈味與成色物質(zhì)。使用非谷物食用酒精和食品添加劑的酒今后將不得再稱為“白酒”,“調(diào)香白酒”將從“白酒”行列中被剔除,歸類為配制酒”。也就是說,在2022年6月1日之后,白酒就不允許人工添加酒精和食品添加劑了!可是市面上還有許多2022年6月1日之前的白酒啊,而且包裝... 查看全文>
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五糧尊是不是五糧液廠的酒?是的,而且是宜賓總廠生產(chǎn)的酒。雖然說五糧尊看起來非常像是傍名牌,但并不是貼牌酒,而是正統(tǒng)的系列酒,并且還是與市政府的戰(zhàn)略合作項(xiàng)目,雖然推出多年知名度并不高,但本身的酒質(zhì)是非常不錯的,而且價格也很實(shí)惠。五糧尊是五糧液系列酒五糧尊52度500ml價格:89元五糧尊這個名字一看就覺得是貼牌酒,甚至還有冒牌的可能,但實(shí)際上五糧尊是五糧液股份有限公司推出的系列酒,是五糧液公司200... 查看全文>
判斷啤酒是不是壞了可以觀察酒液是否清澈,渾濁的啤酒一般是壞了;然后聞啤酒的味道,好的啤酒應(yīng)該有濃郁的麥香味,而壞了的啤酒味道會有醋酸味等異味,就不能再喝了。啤酒是以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒最長的保質(zhì)期是一年,短的也就2、3個月,散裝的啤酒只有幾天的保質(zhì)期。國標(biāo)規(guī)定啤酒4個月的保質(zhì)期,一般情況下,瓶裝啤酒在半年以內(nèi),罐裝啤酒在1年以內(nèi)。啤酒在... 查看全文>
白酒是否是糧食酒可以看酒標(biāo)上的配料表和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),配料上只有糧食和水的就是糧食酒,配料上有酒精和香料的都不屬于糧食酒;而GB\T20822和GB\T20821執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的都不是糧食酒。糧食酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麥、小麥、小米、青稞等各種糧食為原料,經(jīng)過糖化、發(fā)酵后,采用蒸餾方法釀制的白酒。名酒及優(yōu)良白酒中絕大多數(shù)為此類白酒。GB\T10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是采用純粹糧食... 查看全文>
現(xiàn)在有很多釀酒企業(yè)都打出了純糧釀造這個賣點(diǎn),而純糧白酒也確實(shí)受到消費(fèi)者的歡迎,但是也有不少的酒企用酒精勾兌的酒冒充純糧散白酒,來欺騙消費(fèi)者,這就需要大家在購買的時候多加注意了。那么我們?nèi)绾舞b別純糧散白酒呢?為了避免買到假酒,就和小編一起來看看純糧散白酒辨別的小技巧吧。純糧散白酒的鑒別方法:方法一:在白酒中適當(dāng)加水,看色澤變化。把酒倒入干凈的懷中,然后加些清水,搖晃后,如果酒仍然是清澈的,則是酒精兌... 查看全文>
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啤酒“三巨頭”燕京啤酒已經(jīng)一蹶不振了,據(jù)2020年業(yè)績快報顯示,燕京啤酒凈利潤大幅度下滑,被重慶啤酒反超,退居第五位。由于疫情,2020年整個啤酒市場都不容樂觀,但進(jìn)入2021年后,啤酒市場逐漸復(fù)蘇,可惜燕京啤酒第一季度依然繼續(xù)虧損,虧損額度達(dá)到了1.2億元??诟芯苹M著香氣,口感醇厚,味道純真,麥芽度也非常的濃,品質(zhì)兼優(yōu),燕京啤酒度數(shù)也非常的純真合適,有啤酒的味。燕京啤酒為什么很少人知道燕京啤... 查看全文>
Paulaner啤酒為世界各地啤酒愛好者所喜愛。其別具一格的享受和釀酒師高超的釀造技藝以及巴伐利亞生活方式,僅僅是Paulaner公司成功的幾個因素,這些早已為人所熟知。每年有超過2億升Paulaner啤酒從慕尼黑的釀酒地諾克海堡運(yùn)出,銷往70多個國家。如今,Paulaner小麥啤酒已成為品牌,成為世界各地醇正小麥啤酒的代名詞。德國保拉納啤酒怎么樣,德國保拉納啤酒口感如何?德國保拉納啤酒怎么樣? ... 查看全文>
說起北京的酒水,我想大部分人都會先想到北京地區(qū)非常有名的北京二鍋頭,因?yàn)檫@款酒水不僅蘊(yùn)含了北京文化,還很好的表達(dá)了北京的風(fēng)土人情。可是你知道嗎,在北京還有一款啤酒非常有名哦,它就是燕京啤酒,下面就讓我們一起來看看燕京啤酒如何吧! 瓶身特點(diǎn) 燕京啤酒的包裝有500ml的罐裝和330ml的罐裝,它的外包裝一直堅持打造擁有纖細(xì)外觀、時髦造型的L罐裝啤酒和全新容量的小瓶裝。一個黑色的party和燕京啤酒的... 查看全文>
可以觀察酒液是否清澈,渾濁的啤酒一般是壞了;然后聞啤酒的味道,好的啤酒有濃郁的麥香味,而壞了的啤酒味道會有醋酸味等異味,就不能再喝了。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。國標(biāo)規(guī)定啤酒4個月的保質(zhì)期,一般情況下,瓶裝啤酒在半年以內(nèi),罐裝啤酒在1年以內(nèi)。啤酒在過期之后,會含有多種酸性物質(zhì),容易和蛋白質(zhì)起到氧化聚合的反映,從外觀上看,過期的啤酒是混濁的。即... 查看全文>
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