喝過那么多啤酒,你知道嶗邁啤酒和嶗特啤酒有何區別嗎?原漿啤酒是優質而新鮮的啤酒,是未經過濾的嫩啤酒發酵原液,所以保留了更多的活性物質和有益成分,比如發酵過程中產生的氨基酸、蛋白質以及鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素。更關鍵的是保留了大量的活性酵母,靜置后活性酵母則會結團沉淀在瓶底!嶗邁啤酒工藝傳承德國經典,嚴格遵循德國《啤酒純凈法》釀造,原漿啤酒是直接從發酵罐中分裝的啤酒原液。原汁麥芽發酵,不兌水、不過濾... 查看全文>
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提起青島,有紅瓦綠樹、山海相連的自然風光,還有千帆遠影、燈光幻舞的城市風情,而最能代表青島這座城市韻味的,毫無疑問要數啤酒!蜚聲海內外的青島國際啤酒節已是第29屆,青島啤酒作為東道主品牌,為啤酒客帶來醇厚的原漿、清爽的純生、經典1903和奧古特、黑啤、全麥白啤、精釀IPA、果味啤酒……吸引著海內外眾多游客的接踵而至,狂歡與激情此刻釋放到極致。嗨:醉美歡聚,暢享青島啤酒節第29屆青島國際啤酒節,吸引... 查看全文>
盛夏帶來的激情正在澎湃,您是不是想找個地方徹底釋放?如火如荼的青島啤酒節攜啤酒、音樂、美食,為全國各地的市民、游客帶來盛夏狂歡……“唱飲”青島啤酒節,讓你耳朵與嘴巴齊嗨。啤酒與音樂碰撞 “唱飲”青島啤酒節當啤酒與音樂相遇,帶來這個盛夏里最嗨的狂歡盛宴。2019年全國各地的青島啤酒節不同程度引入電音、民謠、民歌等主題,啤酒與音樂一拍即合,碰撞出這個夏天的最炫激情。在福州青島啤酒摩爾音樂節,震撼現場的... 查看全文>
說到中國的啤酒,老黃就不禁想起在酷愛啤酒的酒友團體中默認的規矩。由于國內各個省份都有自己的代表啤酒,每個省的酒友都有自己的那一份“執著”。在北京,如果有人跟你說青島比燕京好喝,就不用跟他一起喝啤酒了;在青島,如果有人跟你說雪花比青島好喝,就不用跟他一起喝啤酒了;在廣州,如果有人跟你說百威比珠江好喝,就不用跟他一起喝啤酒了。自家地區的啤酒,永遠是最棒的!在啤酒界大家都默認,不跟認知不同的人一起哈啤,... 查看全文>
趵突泉啤酒產自山東濟南,用趵突泉的泉水進行釀造,并采用新的發酵技術,使得自身的口感更加的鮮活凈爽,香醇甘甜,以“凈、香、鮮、穩”四大特點著稱,當初不管是濟南人,還是喝過這酒的外地人,對這款酒都加以贊嘆,不過因為趵突泉啤酒與青島啤酒的關系非常僵硬,最后被青島收購后漸漸淡出了人們的視線之中。一、趵突泉啤酒口感趵突泉啤酒選用濟南趵突泉的巖層深處泉水,所以啤酒本身有著清涼凈爽,清冽甘美的趵突泉水特色,酒花... 查看全文>
夏天的正確打開方式,約上三五好友,擼串喝啤酒走起。上世紀80年代,啤酒在全國遍地開花,幾乎每個省市都有自己的啤酒品牌,哈爾濱、華潤、青島、雪花、燕京、百威......面對琳瑯滿目的產品,怎么選擇呢?今天就給大家分享8款最暢銷的啤酒,哪些值得購買?哪些口感一般?1、青島啤酒白啤推薦指數:★★★白啤酒,起源于中世紀歐洲,一度被譽為“貴族啤酒”,酒液渾濁、色澤微白,因此得名“白啤酒”。青島啤酒白啤曾獲得... 查看全文>
點擊上方 中國酒業雜志 關注公眾號~在山東省全面推進“新舊動能轉換”的當下,“老字號”青島啤酒在供應鏈管理上煥發出新活力,以技術促進供應鏈降本增效。近日,青島啤酒與互聯網龍頭企業京東簽署智能采購合作協議,通過智能采購加速青島啤酒數字化轉型、落地產業互聯網的進程。當“老字號”遇上“互聯網+”,智能采購激發新動能目前,青島啤酒在全國20個省、直轄市、自治區擁有60多家啤酒生產企業,傳統供應鏈管理方式難... 查看全文>
2017年初,日本朝日啤酒(Asahi)宣布將調整自己的國際市場布局,并于17年底,正式結束了與青島啤酒近7年的合作關系,將手中持有的青島啤酒股份全部拋售。面對逐漸飽和的中國市場,近期也有新聞爆出荷蘭喜力啤酒(Heineken)也正在與華潤啤酒(中國)洽談收購喜力在華的啤酒業務(來源:路透社)。日本啤酒很有特色,但朝日的退出意味著今后在中國市場上將很難見到日本啤酒的身影(某寶有賣,但并不知道真假)... 查看全文>
近日, “用匠心與世界對話——2018大國匠心致敬禮”在京舉辦,對話時代匠人,探討品質堅守背后蘊藏的智慧和思考,并評出年度匠心影響力人物、傳承人物,以及年度匠心榮耀品牌、質造品牌、堅守品牌等獎項。青島啤酒榮獲年度匠心榮耀品牌,“用國之匠心致敬時間與世界。115年心無旁騖,只為釀造好啤酒;遠銷全球100多個國家,以高品質擦亮閃耀世界的中國品牌。”新京報社社長宋甘澍表示,“在今年的匠心報道中,新京報采... 查看全文>
點擊上方 中國酒業雜志 關注公眾號~近日, “用匠心與世界對話——2018大國匠心致敬禮”在京舉辦,對話時代匠人,探討品質堅守背后蘊藏的智慧和思考,并評出年度匠心影響力人物、傳承人物,以及年度匠心榮耀品牌、質造品牌、堅守品牌等獎項。青島啤酒榮獲年度匠心榮耀品牌,“用國之匠心致敬時間與世界。115年心無旁騖,只為釀造好啤酒;遠銷全球100多個國家,以高品質擦亮閃耀世界的中國品牌。”“工匠精神”被寫入... 查看全文>
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