文/李尋的酒吧 微信公眾號（ID：lixundejiuba）中秋佳節即將來臨，又快到賞月的好日子，古人賞月不能無酒，前有李白舉杯邀明月，后有蘇軾把酒問青天，酒成了他們情感的載體、與自然溝通的媒介，酒意微醺之時，是和天地最貼近的時刻，也是最靠近靈魂的時刻。古人喝的酒今天已不可得，但千百年前的明月仍在，后世釀造的美酒仍有，永恒的美和情感之流還在我們心頭靜靜流淌，只待我們驀然回首的那一刻。 世間的好酒不... 查看全文>
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7月11日，深圳前海壹會會館嘉賓云集，美酒飄香，掌聲不斷。作為順豐優選第二屆酒水節的重磅落地活動，順豐優選主辦、深圳酒道協辦的“邂逅美酒 致夢想，敬生活——2018優選城市生活之國際美酒論壇”在這個“文藝生活發生地”隆重舉行，各國領事館、知名酒莊莊主、美酒達人、行業媒體代表等100余人參加了本次活動。此次美酒論壇以葡萄酒為中心，諸多環節亮點頻出，驚喜連連。借助本次活動，順豐優選向美酒愛好者及顧客傳... 查看全文>
長按上圖，識別二維碼，立即報名參加微酒論壇！微酒2019年春糖論壇倒計時7天，為了給經銷商朋友提供一個廣闊的交流平臺，微酒特別在本屆糖酒會邀請了最強跨界陣容的嘉賓出席微酒十大論壇（排名不分先后）。國防大學戰略研究所教授海洋安全與合作研究院院長、著名軍事專家戴旭喜愛軍事的人，應該都清楚戴旭敢于直言、善于思考，對于軍事大事具有深刻的分析和獨到的見解，而且偏愛用幽默的語言分析精彩紛呈的軍情大事。其實，戴... 查看全文>
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長按上圖，識別二維碼，立即報名參加微酒論壇！互聯網技術不斷突破、移動硬件不斷發展，酒類流通行業面臨前所未有的機遇和挑戰。從電商到O2O再到新零售，中國酒類流通行業的變革和轉型從未停止。數字化轉型、技術創新，已經成為每一個酒水零售企業未來發展的必經之路，數字化浪潮來襲，每個酒商都在顛覆傳統的路上砥礪前行。數字化到底可以給酒商帶來什么？很重要的一個核心便是消費者的行為捕捉。消費者通過什么渠道找到店鋪的... 查看全文>
微酒論壇再度來襲！10月22日-10月25日，湖南 ?長沙秋季糖酒會我們不見不散！當今酒行業已經進入互聯網時代，99%的傳統酒業不是在跟著互聯網公司合作就是自發使用互聯網工具的路上。在這個互聯網大潮中，京東酒業無疑成為酒行業重要的增長極。即便放眼全國酒類電商平臺，京東也是領跑者。對于中國酒業來說，如何借勢互聯網、物聯網、大數據……開啟酒業營銷新通路儼然已成行業研究的重點課題。2018長沙秋糖即將來... 查看全文>
結婚辦婚禮一直以來都是我國的重要文化之一，每個人都希望有一場難忘的婚禮，并且邀請親戚朋友們前來歡聚，既然要邀請親友，自然不能只讓他們吃飯，還要讓他們有酒水喝才行，畢竟婚宴沒有喜酒怎么著都會感覺很別扭，所以不但要準備，而且要備足，下面小編就和大家分享下婚宴上要準備的酒水有哪些，以及要備多少。一、白酒白酒在婚宴上是必須要準備的，自古以來人人都會把白酒當成喜酒用，要是為了顯示自己土豪用洋酒的話，那么勢必... 查看全文>
國慶小長假即將來襲，聽說各位小伙伴們已經做好狂歡的準備了，戶外燒烤、海濱游玩、家庭小聚。繽紛多彩的世界讓我們可以選擇各種方式愜意放松，享受幸福。葡萄酒已經當仁不讓成為了人們生活中溫情的陪伴者。那么，在這令人心曠神怡的小長假，讓葡萄美酒作陪，必將更加多情多姿多彩。“戶外” 燒烤篇燒烤其實并沒有想象中的那般復雜費事。無論是燒烤工具還是食材，在大型超市都能買得到。如果想感受DIY的樂趣，可以買肉、雞翅和... 查看全文>
在品酒之前較重要的就是選酒了，選酒主要是看以下幾個方面：1、看產地。2、出廠日期。3、看葡萄酒的壽命。4、看酒中是否有沉淀或異物。5、看顏色。品酒的場所最好選在空氣清新、氣溫涼爽的房間。室溫以攝氏18—20度為佳，紅葡萄酒飲用溫度：淡雅的紅酒約在12度左右，酒精稍高的約在14—16度，口感豐厚的約在18度左右，但較高不應超過20度，因為溫度太高會讓酒快速氧化而揮發，使酒精味太濃，氣味變濁；而太冰又... 查看全文>
煮水前需要準備以下材料及器具。（1)燃料煮水燃料有煤、炭、煤氣、柴、酒精等多種，這些燃料燃燒時多少都有氣味產生，后來人們常用電作為燃料，這樣就不會有味道產生。所以在煮水的過程中應注意：不用沾染油、腥等異昧的燃料；煮水的場所應通風透氣，不使異味聚積；使用柴、煤等爐灶，應使煙氣及時從煙囪排出，用普通煤爐，屋內應裝換氣扇；使柴、煤、炭燃著有火焰后，再將水放置到火焰上燒煮；水壺蓋應密封，這樣既清潔衛生又簡... 查看全文>
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