紅酒杯壁非常薄,紅酒是一個講究溫度的飲品,手的溫度會通過薄薄的杯壁影響到葡萄酒,從而影響紅酒的香氣和口感!在喝紅酒的時候,如果外界環境過低,或者你覺得這酒醒得不夠,還需要你用手掌、雙掌握住紅酒杯來給酒液加溫,讓紅酒“打開”得更快,就像將含苞欲放的花朵催開一般。上圖是干邑、雅文邑等白蘭地的常見端杯姿勢,是手溫能夠讓酒的香氣發揮得更好。可是有人要問了,我不在乎手的溫度對紅酒微不足道的影響,端杯身比持杯... 查看全文>
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只有做好自己,剩下的交給時間。有時候,當我們決定去做一件事情,成功與否和自身所掌握的資源及態度關系不大,相反還有可能越積極付出越慘烈悲痛。如果前面是懸崖,那跑得最快的死得也最快。很多事情不是說你比誰都勤奮努力就一定會成功,關鍵是要找到正確的打開方式。只有方向選擇對了,努力才有意義。所以社會上才會流傳有“男怕入錯行,女怕嫁錯郎”的俗語。事業如是,愛情亦然。估計不管是誰,遇見心儀喜歡的人,只要自己辦得... 查看全文>
很多新手開瓶純飲干紅,發現酸澀后,就學網上兌雪碧、可樂喝,覺得口感好了喝多,但實際這是錯誤的喝法,干紅之所以酸澀,是因為其本身含糖量低,加上沒有醒酒,所以新手喝不慣,那到底干紅怎么喝呢?從拿酒到喝酒中的每一個步驟都會影響酒的口感,都需要注意。干紅的喝法首先要知道干紅最好不要兌其他飲料喝,不僅是不健康,而且會破壞干紅葡萄酒中原有的純正風味,干紅本身就是含糖量低,如果還加入其他糖水(碳酸飲料),就會導... 查看全文>
女人紅酒注定是天生絕配。因為紅酒里面的物質不僅有利于你維持身體健康,而且還能美容養顏,是非常好的有益健康的飲品。那么紅酒到底存在什么秘密能讓女人們越活越美麗?1、預防感冒病毒是日常生活不可避免的敵人,特別是在季節變換的時候最容易中招,女性喝紅酒,主要能吸收紅酒中的多酚物質和維生素等,這些物質有很好的抗氧化效果,增強免疫力從而抵御病毒的入侵。2、減肥瘦身人體發福變胖,源于體內飽和膽固醇脂肪的積累,特... 查看全文>
如何正確的喝葡萄酒?正確飲用葡萄酒的方法是:紅葡萄酒在室溫下飲用即可,不要冰鎮,最好在開啟后一小時,酒水充分吸收空氣后再飲用;白葡萄酒則冰鎮后再飲用口味更佳,但不要在酒內添加冰塊。無論什么葡萄酒,都不適宜添加雪碧。喝葡萄酒的最佳時間喝葡萄酒的最佳時間是在晚上7點至9點半,因為這段時間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高,酒精更容易被代謝掉,但9點半之后,越往深夜,肝臟的解酒能力越低。這個時間段喝葡萄酒有... 查看全文>
只要拿起高腳杯就會使人變得高雅起來。碰杯是很有必要的,葡萄酒是五官都能享受到的妙品,眼睛可以欣賞它迷人的顏色,鼻子可以聞到它的芬芳,嘴可以享受到它的美味,碰杯時悅耳的聲音則是給喝紅酒時應該如何干杯耳朵享用的。自古就有的野蠻干杯,從賜酒臣子不得不喝演化成人飲酒的霸氣,從對下級、對朋友、對生意伙伴,到“是朋友就干杯,夠義氣就干杯,想做成生意就干杯!”當年的武松喝十二碗酒打死了老虎,而如今好干杯的酒民先... 查看全文>
喝紅酒的好處有很多,大家都了解紅酒有很高的養生作用,那么大家知道紅酒怎么喝嗎?紅酒的喝法有許多,哪種是正確的喝法呢?今天小編就給大家介紹一下紅酒的喝法。紅酒的喝法1、視覺評價一款葡萄酒的第一步就是簡單的注視它,從倒酒時就已經開始;在侍好酒以后,品嘗者應該手持杯腳以45度角、合適的距離下進行觀察;而后在搖動酒杯觀察酒液在杯壁上流動(酒柱)的狀態。理想環境是在良好的光線下,對著白色平面進行觀察。通過觀... 查看全文>
紅酒是近幾年流行的新型飲品,很多人在剛接觸的時候是不懂得如何才是正確喝紅酒的方式,更有開啟的時候就是一個困難的,所以到底正確的喝紅酒的方式到底是如何呢? 喝紅酒之前的準備工作 通常紅酒是平放著儲放,軟木塞浸泡日久會分解、產生木屑。飲用前**要直立,讓木屑沉淀到瓶底。 怎樣才是正確喝紅酒? 喝紅酒不可以加冰,也不能像香檳一樣放在冰桶里,*適當的飲用溫度是攝氏15-17度。冬... 查看全文>
溫酒的習俗由來已久兩千多年前的商周時期,就出土過溫酒的器皿。晉代文人左思(約公元250-305年)用“凍體流澌,溫酎躍波”描述溫酒。四大名著《三國演義》中也有很多“煮酒”、“熱酒”的場景。時至今日,江南地區和受中國文化影響的日本都非常流行溫酒。溫酒,讓酒更健康 無論白酒或黃酒,溫飲都是非常健康的飲用方式。冬季氣溫降低,人體嗜熱畏寒,此時如果繼續飲用冰冷的白酒,會給腸胃帶來不必要的負擔,酒的暖身功能... 查看全文>
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