云崗啤酒  2023-02-25 11:00

2019年8月18日，新疆行第三天。大同-云岡石窟-巴彥淖爾，全天行程591公里，用時(shí)11.5小時(shí)。早上起床在酒店吃了10元一位的早餐，實(shí)在是沒(méi)有食欲，勉強(qiáng)喝了一碗所謂的粥吃了個(gè)饅頭。7點(diǎn)多一點(diǎn)兒就向云岡石窟進(jìn)發(fā)了，半個(gè)多小時(shí)就到景區(qū)了（不到20公里），8：30開始售票，才8點(diǎn)售票處門口就已經(jīng)排起了長(zhǎng)龍，等到大門一開就都一擁爾入，根本就沒(méi)什么隊(duì)形了！門票120一張，電瓶車往返票15元一位。買完票...  查看全文>

啤酒按過(guò)濾和殺菌可分為鮮啤酒（生啤酒）、生啤酒、熟啤酒等。鮮啤酒又稱生啤酒，是在無(wú)菌狀態(tài)的啤酒發(fā)酵液中釀制而成。原生質(zhì)未經(jīng)巴氏殺菌過(guò)濾，最大限度保留活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)，保留了發(fā)酵過(guò)程中的氨基酸、蛋白質(zhì)，以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素，關(guān)鍵是保留了大量的活性酵母，能有效提高人體消化吸收功能，同時(shí)還能保持啤酒最原始、最新鮮的口感。由于酵母活性高，酒體比較渾濁，穩(wěn)定性差。常溫下只能保存1天，低溫下可以保...  查看全文>

北京植物園南園一角的藤架上爬著啤酒花，他早在六七月份就開始了花期，直到現(xiàn)在，花穗才變成果穗，顯現(xiàn)出谷物般的枯黃色。啤酒花別名蛇麻，有原產(chǎn)，但大都為栽培。原屬于?？迫劜輰?，現(xiàn)歸入大麻科。這讓我產(chǎn)生了困惑，啤酒，不應(yīng)當(dāng)是用大麥釀造的嗎？生物課講過(guò)，釀酒大概就是各種含糖原材料中的糖分在酵母厭氧呼吸的作用下發(fā)酵，產(chǎn)生酒精。所以我們用來(lái)釀酒的往往是葡萄、大米、蘋果之類等高糖物。但這一串一串，小葡萄似的啤酒花...  查看全文>

啤酒不僅能夠生津止渴，而且也能夠讓人心情舒暢、緩解緊張和焦慮情緒。這其實(shí)不是你的自我感覺(jué)而是啤酒的功效，跟小星一起來(lái)看看啤酒到底有哪些功效吧！ 緩解緊張感和焦慮 通常人們知道，酒精飲料具有緩解精神緊張的效果，啤酒也不例外，它可以減輕不安感和多疑意識(shí)等癥狀。啤酒是一種很好的開胃酒。人體腦神經(jīng)在啤酒酒精的刺激下，會(huì)不斷發(fā)出進(jìn)食指令。因此，經(jīng)常飲用啤酒能夠刺激食欲，確保人體攝入充足的熱量，增強(qiáng)體質(zhì)。啤酒...  查看全文>

干啤酒不是無(wú)糖啤酒，是低糖啤酒，也叫低熱值啤酒。干啤酒是指發(fā)酵度高，殘余糖含量極少的啤酒，熱量較低，特點(diǎn)是泡沫豐富，喝起來(lái)不甜，口味清爽，在口中不留余味。干啤酒又稱為低熱值啤酒，或低糖啤酒，屬于不甜、干凈、在口中不留余味的啤酒，實(shí)際上是高發(fā)酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品種?！案善　倍衷从谟⑽?，意思是干凈、不留余味的啤酒，即口味純正、清爽、無(wú)甜、無(wú)后苦等余味的啤酒。干啤的主要特點(diǎn)是發(fā)酵度高，含極少...  查看全文>

生啤酒和鮮啤酒是一樣的，都是指不經(jīng)過(guò)巴氏滅菌法或傳統(tǒng)高溫殺菌處理的啤酒，啤酒中保留了部分酵母菌，味道鮮美，比熟啤酒更清爽新鮮，但保存時(shí)間較短。鮮啤酒（Draught Beer）又稱為“生啤"。酒液不經(jīng)過(guò)巴氏滅菌法處理的統(tǒng)稱為鮮啤酒。因啤酒中保存了一部分營(yíng)養(yǎng)豐富的酵母菌，所以口味比普通瓶裝熟啤鮮美。但常溫下不能長(zhǎng)時(shí)間存放，低溫下可保存3天左右，0℃-5℃冷藏可保存一個(gè)月左右。其產(chǎn)品就地銷售，多數(shù)桶裝...  查看全文>

做夢(mèng)狗的酒精度達(dá)9%，是啤酒頭至今所釀出最高酒精度的啤酒。 在啤酒分類的光譜中，可以分類在冬季啤酒類型(WinterSeasonalBeer)。 在這類型中的啤酒往往也被昵稱為「圣誕節(jié)啤酒ChristmasAle」，顧名思義這是在歐陸圣誕節(jié)前后的慶典啤酒，總帶有家族團(tuán)聚、歡樂(lè)微醺的氛圍。  在這類型的啤酒中，加入香料(肉豆蔻、肉桂與丁香)來(lái)釀造啤酒，是一種沿襲已久的歐陸傳統(tǒng)。 啤酒頭的【...  查看全文>

啤酒在古巴比倫稱為“西卡里”，“西卡里”在錫伯來(lái)語(yǔ)里就成了“謝凱爾”，意思是“濃厚的酒”，而在希臘語(yǔ)中成了“西凱拉”，意思是“甜酒”。荷馬史詩(shī)《伊利亞特》里有關(guān)于“醇酒”的描寫，有人認(rèn)為那時(shí)說(shuō)的“醇酒”很可能就是啤酒?？茽柼厝?又稱加利亞人)在羅馬時(shí)代住在今天屬于法國(guó)的地區(qū)，羅馬人把他們喝的啤酒稱作“塞爾波瓦滋”，西班牙語(yǔ)稱為“塞爾貝沙(cerveza)”，葡萄牙語(yǔ)稱為“塞爾貝加(cerveja)...  查看全文>

大家知道嗎？在我們的生活中，有許多，大家所沒(méi)有喝過(guò)或者嘗試過(guò)的酒，相信大家肯定會(huì)有這樣的事情發(fā)生的，畢竟人生在世多少年不可能什么樣的東西都見過(guò)都嘗試過(guò)，那么大家知不知道市面上現(xiàn)在有一種非常火的啤酒叫做拉格啤酒，還有一種艾爾啤酒呢。大家知道他們是什么意思嗎，是品牌的名稱呢，還是他們一個(gè)制作方式和流程，這些相信大家沒(méi)喝過(guò)的話肯定是不了解的，如果大家看看小編接下來(lái)的文章的話肯定會(huì)增長(zhǎng)一些大家這方面的知識(shí)...  查看全文>