葡萄酒怎么選才會(huì)真  2023-02-25 11:00

葡萄酒想要好喝，葡萄酒杯的選擇也值得學(xué)習(xí)。 第一種，波爾多杯。這種酒杯非常常見(jiàn)且實(shí)用。酒杯呈郁金香高腳杯狀，能夠在酒香充分釋放出來(lái)的同時(shí)鎖住香氣，因而非常適宜香氣復(fù)雜的波爾多葡萄酒第二種，勃艮第杯。波艮第是法國(guó)另一知名紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)，酒體香氣濃郁，酒杯一般是大肚球形，比波爾多杯淺，杯子直徑也更大，這樣更利于散發(fā)葡萄酒的香氣。 第三種，白葡萄酒杯。杯肚較小，這樣可以減少葡萄酒和氧氣的接觸面積，減緩香氣...  查看全文>

囤貨，成了這幾年的生活“主旋律”！有人囤米面，有人囤紙巾，身邊囤酒的人更是不少！米面紙巾這類還好說(shuō)，直接往家搬就是了，但是酒卻不一樣，并非是你想買(mǎi)就能買(mǎi)到好酒的，因?yàn)槭袌?chǎng)上多的是勾兌酒。那問(wèn)題來(lái)了：白酒到底該怎么囤呢？其實(shí)要分2步來(lái)看：?如何選酒?認(rèn)準(zhǔn)純糧只有糧食，通過(guò)固態(tài)發(fā)酵而成的酒，里面才會(huì)有酸酯醇等成分，也正是因?yàn)檫@些物質(zhì)中的某些成分，在存放過(guò)程中發(fā)生酯化反應(yīng)，才會(huì)讓酒越來(lái)越香醇，酒精勾兌酒...  查看全文>

選購(gòu)葡萄酒需要仔細(xì)觀察葡萄酒酒標(biāo)，了解葡萄酒的主要信息，如產(chǎn)區(qū)、類型、葡萄品種、酒精度數(shù)等；觀察酒封、瓶塞是否干凈，發(fā)霉的最好不要；看酒液是否清澈明亮，渾濁的不要。葡萄酒的味道差別很大，每個(gè)人對(duì)什么是好的都有不同的偏好。一些人喜歡更酸更干的葡萄酒，而另一些人喜歡重而甜的葡萄酒。還有一些葡萄酒帶有更多水果味，而其他的可能更橡木味。在這種廣泛的口味中，有些落在光譜的極端，而有些則在中間。紅酒分類。市場(chǎng)...  查看全文>

婚宴上都是比較隆重的場(chǎng)合，在這么隆重的場(chǎng)合是少不了紅酒的身影了。但是要選擇一款特別的紅酒是不容易的，如果紅酒獨(dú)特也會(huì)給婚禮帶來(lái)不一樣的效果。那么，婚宴紅酒怎么選才獨(dú)特呢？觀其色：澄清透紅 紅葡萄酒能進(jìn)入新人們的眼界，成為婚宴主流，離不開(kāi)它天賦的奪目色彩，純正紅艷的酒液符合國(guó)人對(duì)“紅火”、“吉祥”的追求。相比透亮的白酒，紅葡萄酒能帶給一場(chǎng)婚禮更多的喜慶感。紅葡萄酒是以紅色或紫色葡萄為原料，采用皮、汁...  查看全文>

據(jù)小編觀察，偏愛(ài)老年份葡萄酒的人還真是不少呢。今天，小編就來(lái)詳細(xì)說(shuō)說(shuō)老年份葡萄酒的那些事，想了解老年份葡萄酒的朋友們，看這篇就夠了！說(shuō)到老酒，這其實(shí)是個(gè)很模糊的概念？什么樣的酒才能稱之為老酒？對(duì)于這個(gè)問(wèn)題不同人通常有不同答案，因?yàn)槠咸丫频男吕掀鋵?shí)是一個(gè)非常主觀的概念，就好像有人 20 出頭就嚷嚷著說(shuō)自己老了，但也有人 50 歲還認(rèn)為自己很年輕。另外不同葡萄酒品種的陳年潛力也不同，因此新老概念也不好...  查看全文>

自古以來(lái)，我國(guó)的婚宴就有無(wú)酒不成席之說(shuō)，說(shuō)的就是在婚宴上一定要有酒。而白酒就是其中很經(jīng)典的一種，下面要給大家介紹的就是這一款五糧液婚宴用酒的酒，相信大家對(duì)它的價(jià)格貴不貴很高興趣，那么，五糧液婚宴用酒的價(jià)格到底貴不貴？婚宴用酒怎么選才好呢？下文將為大家詳細(xì)解答。五糧液婚宴用酒的價(jià)格貴不貴？相信大家都有聽(tīng)過(guò)五糧液這個(gè)牌子，它在我國(guó)白酒行業(yè)中可以說(shuō)是位于泰山北斗之為啊。歷經(jīng)幾百年的歷史其發(fā)展中能成就現(xiàn)在...  查看全文>

依然春分已過(guò)，氣溫回暖，午后的陽(yáng)光已經(jīng)開(kāi)始一些暴曬的跡象。此時(shí)不僅在衣服穿搭上顯得勉強(qiáng)又不好挑選，連從酒柜里貨架上選擇什么葡萄酒也開(kāi)始變得讓人猶豫不決。酒柜再滿，酒款再全，似乎會(huì)陷入有點(diǎn)尷尬境地。我們當(dāng)然會(huì)給出一些值得參考的建議，不如給你訂下的這個(gè)小目標(biāo)，一起嘗試新的沒(méi)喝過(guò)的白葡萄酒。那么，什么是白葡萄酒？顧名思義，白葡萄酒就是：通常由白葡萄的汁液釀制而成。但是由于紅葡萄中的所有顏色都在葡萄皮里，...  查看全文>

選擇甜葡萄酒可以觀察酒標(biāo)，一般紅酒名稱會(huì)標(biāo)明，或觀察產(chǎn)品類型欄目，上面寫(xiě)的是甜型，就屬于甜葡萄酒。一般冰酒、貴腐酒、晚收葡萄酒和部分強(qiáng)化葡萄酒（如波特酒等）都是甜型葡萄酒。含糖量超過(guò)40克/升的葡萄酒(香檳和起泡酒是50克/升)，口評(píng)能感到甜味的稱為甜葡萄酒。這部分糖必須是來(lái)自葡萄果實(shí)—也就是說(shuō)對(duì)于釀酒工藝和葡萄質(zhì)量有相當(dāng)高的要求，因此甜葡萄酒有時(shí)被喻為“液體黃金”，可見(jiàn)其珍貴。甜葡萄酒的類型有：...  查看全文>

  葡萄酒對(duì)我們大家來(lái)說(shuō)并不陌生。生活中很多人喜歡喝葡萄酒，因?yàn)檫@對(duì)我們的健康有很大的好處。特別是女性朋友特別愛(ài)喝葡萄酒，那么，如何選好一瓶葡萄酒呢？下面小編帶大家介紹下吧。一般來(lái)說(shuō)，一瓶好葡萄酒實(shí)際上是多方面因素的完美結(jié)合之作。只要記住這“六密碼”，選好葡萄酒就不是難事了。密碼1：葡萄園區(qū) 葡萄對(duì)于環(huán)境非常敏感，即使是同一條河的兩岸，所種植葡萄的品質(zhì)也會(huì)因土壤、氣候、光照方面的差別而有...  查看全文>