葡萄酒培訓課件  2023-02-25 11:30

2018上半年度羅納河谷葡萄酒培訓計劃已圓滿完成，9月至12月，羅納河谷葡萄酒大使羅美玲Amélie Rouot將在中國各大城市開設2018下半年度的免費培訓會，(注意：這些免費培訓僅為已有羅納河谷AOC葡萄酒的進口商和分銷商提供)，以提高中國對羅納河谷葡萄酒知識的了解，并為參加培訓者提供工具與促銷的關鍵賣點等。來了解下羅美玲的培訓計劃行程安排吧！培訓內容第一部分：羅納河谷基本信息：著重介紹羅納河...  查看全文>

尊敬的女士/先生們：我是羅訥河谷葡萄酒行業協會在中國的推廣大使——羅金（Brieg LEMETAYER）。羅訥河谷葡萄酒的新朋友們可以通過下面的二維碼，對我有更深入的了解。2016年上半年，我已在中國的多個城市開展了免費培訓。2016年下半年，針對葡萄酒專業人士（進口商，分銷商等）的免費培訓計劃現在告知給大家。這些活動的目的是為了提高中國市場對羅訥河谷葡萄酒知識的了解，并為參加培訓人員提供工具和促...  查看全文>

葡萄酒的品種很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生產工藝條件的不同，產品風格各不相同。按照我國最新的葡萄酒標準GB15037-2006規定，葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料，經全部或部分發酵釀制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精飲品。按酒的顏色葡萄酒的顏色來源于黑色或紫色葡萄的葡萄皮，其中主要成分是紅色素。白葡萄酒：用白葡萄或黑葡萄釀造的，去皮發酵的，酒液中不含紅色素。酒的顏色微黃帶綠，近似無色或淺黃、禾稈黃...  查看全文>

一起學習葡萄酒基礎知識一、什么是葡萄酒？ 簡單說葡萄酒就是用葡萄釀制成的含酒精的飲料。而根據國際葡萄與葡萄酒組織（OIV，1996成立）的規定以及我國國家標準GB/T17204-1998《飲料酒分類》等采用的定義，葡萄酒是由破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁經完全或部分酒精發酵后獲得的飲料，酒精度不能低于7.0。1971年一份歐洲共同體的官方文件對葡萄酒所下的定義是：“葡萄酒是把壓榨葡萄果粒所得的...  查看全文>

近日，有媒體報道，陜西梅洛斐爾進出口貿易有限公司在今年8月份組織的WSET三級考試中，由于現場工作人員拍抖音視頻且考試人員之間座位距離較近，因而取消該場所有考生的成績。近年來，葡萄酒培訓點迅速增多，業內巨頭富隆、ASC、張裕也早已發力，今年電商巨頭京東也開始了在葡萄酒培訓方面的布局。也有酒商，將培訓課程做成促銷品的形式，推出低于培訓機構的價格，加之培訓點增加，難免導致教學質量參差不齊，此前也引發過...  查看全文>

隨著2017年的到來，羅訥河谷葡萄酒大使羅金也將繼續在中國各大城市開設免費培訓會，為葡萄酒專業人士（進口商，分銷商等）推出了雄心勃勃的免費培訓計劃，趕快一起來了解下吧！羅訥河谷葡萄酒大使——羅金免費培訓計劃培訓內容第一部分：著重介紹羅訥河谷葡萄酒的優勢，概括羅訥河谷葡萄品種、風土、文化、歷史等等。第二部分：葡萄酒品鑒會、品酒游戲等。培訓是為了提高中國對羅訥河谷葡萄酒知識的了解，并為參加培訓者提供工...  查看全文>

一家專賣葡萄酒的零售門店，招聘的營業員應該具備葡萄酒的專業性？在上述的問題上只要是葡萄酒的商家一定會回答：葡萄酒的知識知道的越多越好，能夠為不同類別的酒類零售商，解決客戶問出關于葡萄酒的每一個問題。從而達到客戶的需求。那么，要怎樣培訓出葡萄酒的銷售員呢？如何做好紅酒店內的銷售員的培訓呢？其實店員掌握一定的紅酒知識是必要的，不然給客戶推薦酒一問三不知，很難讓客戶產生信任感和購買欲望，但葡萄酒店員不需...  查看全文>

葡萄酒人人都喝過，可是面對紛繁復雜的葡萄酒的基本知識，你知道多少呢？?下面的圖文知識，涉及葡萄酒酒標、酒杯、侍酒溫度、顏色、香氣和風土等方面的葡萄酒知識要點，清晰的明白的知識點讓你在最快時間漲姿勢！首先，來看看圖標的解讀：從酒標上就可以獲取很多關于這一款葡萄酒的信息，包括生產商、產區、品種、等級和酒精度等。各種葡萄酒的侍酒溫度：不同類型的葡萄酒適合在不同的溫度下飲用，各類葡萄酒品嘗起來也是別有一番...  查看全文>

#頭條創作挑戰賽#越來越多的場合對葡萄酒品鑒師有需求，所以，各類品酒師的培訓機構也開始步入我們的視野。作為一個合格的品酒師，必然要有對味覺的先天敏感，專業知識也同樣重要。在葡萄酒品評培訓的課程中，關于葡萄酒酒評格式會著重講授，這是葡萄酒品評環節中最為重要的步驟，并且需要以書面的格式進行總結。當多位葡萄酒品評人員同時品嘗一款葡萄酒時，需要將每一位成員的酒評綜合匯總起來，如有必要可以做一個簡短的摘要。...  查看全文>