紅酒主要培訓內容  2023-02-25 11:30

紅酒白酒到底差在哪？其實除了葡萄品種的差異，釀造跟制程才是造成紅酒跟白酒差別的主因，跟著小編看下去，本文將帶你揭曉紅白酒的秘密！紅酒與白酒的主要差別在哪？本是同根生一群專門研究葡萄品種的學者們發現，所有的葡萄品種其實都來自一種最古老的葡萄—「Vitis vinifera」也被稱做「歐洲葡萄」或「釀酒葡萄」，學者們相信葡萄最初的外皮都是黑色的，例如黑皮諾（PinotNoir），并認為白葡萄是由環境自...  查看全文>

并不是所有的人都精通葡萄酒，但這是飲酒者增強社交體驗和改善品味的最佳途徑。也有一些明顯的附帶好處：您將更加自信地購買葡萄酒，并能夠品嘗到質量上的差異。當然，學會識別葡萄酒的質量可能會令人大開眼界，以至于您可能再也不想看到雜貨店的葡萄酒了，因此，如果您喜歡保持幸福的無知，那么最好立即停止閱讀。初學者如何提高葡萄酒知識？改變飲酒方式若要提高葡萄酒知識，必須采取的第一步是立即改變飲酒方式，改變飲酒方式意...  查看全文>

　　在歐洲是有著許多的葡萄酒生產國家，而這些產國都是擁有著悠久的葡萄酒文化歷史的，那么，關于西班牙紅酒文化的內容，各位是對此了解知道多少的呢？下面就讓小編來為大家講解一下吧。　　　　 給大家介紹一下西班牙紅酒文化　　 西班牙葡萄酒是被世界忽略的舊世界，盡管西班牙的葡萄酒產量居世界第三位，而且有很多質量非常優秀的葡萄酒。在歐洲國家中，西班牙的葡萄酒享有非常高的評價，“裝在瓶子中的西班牙陽光”“瓶中歷...  查看全文>

真正的葡萄酒消費者到底在哪里?不同于以往的市場，進口商壓貨給經銷商，經銷商在自己所在的區域，搞定政務消費，一個月隨便就是幾十萬元的走量。而現在，這種大好時光已經一去不復返了。不過，一些正面的聲音認為，這是中國市場與國際市場接軌的契機，因為世界上成熟的葡萄酒市場，一定是靠真正的葡萄酒愛好者和消費者來支撐的。紅酒市場的特征：葡萄酒是國際酒類市場中僅次于啤酒的第二大流行飲料酒。葡萄酒成為消費升級的第一受...  查看全文>

前面我們介紹過，葡萄酒分很多類。有白葡萄酒，紅葡萄酒，桃紅葡萄酒。今天我們就介紹一下市面上最普遍的紅葡萄酒它的一個主要原材料有哪些。 釀制紅酒的葡萄酒種類有 設拉子（Syrah或Shiraz）、卡本納蘇維翁 （Cabernet Sauvignon ）、 梅洛（Merlot）等等。而紅酒的標簽上面經常會出現這些名稱，就是指釀制紅酒所采用的葡萄的品種。不知道大家在琳瑯滿目的紅酒選購的時候，業務員經常...  查看全文>

一家專賣葡萄酒的零售門店，招聘的營業員應該具備葡萄酒的專業性？在上述的問題上只要是葡萄酒的商家一定會回答：葡萄酒的知識知道的越多越好，能夠為不同類別的酒類零售商，解決客戶問出關于葡萄酒的每一個問題。從而達到客戶的需求。那么，要怎樣培訓出葡萄酒的銷售員呢？如何做好紅酒店內的銷售員的培訓呢？其實店員掌握一定的紅酒知識是必要的，不然給客戶推薦酒一問三不知，很難讓客戶產生信任感和購買欲望，但葡萄酒店員不需...  查看全文>

一家專賣葡萄酒的零售門店，招聘的營業員應該具備葡萄酒的專業性？在上述的問題上只要是葡萄酒的商家一定會回答：葡萄酒的知識知道的越多越好，能夠為不同類別的酒類零售商，解決客戶問出關于葡萄酒的每一個問題。從而達到客戶的需求。那么，要怎樣培訓出葡萄酒的銷售員呢？如何做好紅酒店內的銷售員的培訓呢？其實店員掌握一定的紅酒知識是必要的，不然給客戶推薦酒一問三不知，很難讓客戶產生信任感和購買欲望，但葡萄酒店員不需...  查看全文>

近日，山東拉古納酒業有限公司因生產標簽內容虛假的干紅葡萄酒被煙臺市市場監督管理局罰款85629元。此前，該公司因生產標簽虛假的干紅葡萄酒以及標簽不符合法定要求的白蘭地被處罰款123200元，處罰決定日期為2022年3月15日。 1 灌裝車間現場查出假冒“原瓶進口”紅酒 WBO在煙臺市人民政府官網發現，據煙市監處罰〔2022〕73號顯示，主要違法事實山東拉古納酒業有限公司“生產標簽內容虛假的‘樂...  查看全文>

澳大利亞有65個地形地貌、土壤、氣候等風土條件各異的葡萄酒產區；每天，全世界的人們要消費掉3,000萬杯產自澳大利亞的葡萄酒。同時，澳大利亞大陸的土壤是地球上最古老的土壤，澳大利亞葡萄種植始于1788年，目前種植了超過100種葡萄品種， 葡萄品種那么多，每一種都有獨特的個性，使得澳洲的葡萄酒充滿獨特魅力，接下來給大家介紹下澳大利主要的葡萄品種：·/01/澳大利亞葡萄酒之魂西拉/Shiraz西拉是澳...  查看全文>