小編收到一位網友的私信問張裕干紅葡萄酒那種是釀造的?想必這位網友肯定對張裕干紅葡萄酒不熟悉。我們一起來了解一下張裕干紅葡萄酒吧。張裕干紅葡萄酒有眾多的酒款,而且釀造葡萄品種也多種多樣。有些酒款是一單一的葡萄品種釀造,有些是以兩種葡萄品種為原料,也有以三種或以上葡萄品種精釀而成。下面我們來說說釀造張裕干紅葡萄酒的主要葡萄品種。一、蛇龍珠蛇龍珠是張裕解百納系列葡萄酒的主要葡萄品種,原產于法國,后來經張... 查看全文>
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世界上最貴的葡萄酒一直都引起酒友們熱議,其實,國產酒的價格也在不斷地刷新國人的認知,今天我們來看看中國最貴的葡萄酒究竟能貴到什么樣子?嚇到你真的別怪我!怡園酒莊 莊主珍藏干紅葡萄酒2010年1.5L官方售價:¥1500怡園酒莊,是國內首批家族式精品酒莊,在國內葡萄市場的口碑極好。1997年第一任莊主陳進強選擇了山西這個他曾經求學的地方建立酒莊。2002年陳先生將酒莊交給女兒陳芳打理,在她的領導下怡... 查看全文>
中國葡萄酒的新機遇,張裕有了新思考。文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016)9月11日,在中國酒類流通協會主辦的“2020酒類領軍企業莫干山論壇”現場,來自白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒等酒類與流通企業巨頭共話2020。疫情發生以來,葡萄酒全年最重要的春節檔“斷檔”、作為最大消費場景的各類宴席消費幾乎停滯,市場消費乏力,葡萄酒企業整體陷入虧損狀態。但在張裕董事長周洪江看來,在危機面前,只有勤練內功才有... 查看全文>
1、滋補葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質,哪些都是人體必不可少的營養元素,它可以不經過預先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經常飲用適量紅葡萄酒,對恢復健康相當有利。此外,經常適量飲用紅葡萄酒還能預防衰老、。... 查看全文>
在購買張裕解百納干紅的時候,經常分不清楚解百納和赤霞珠它們的區別,更不知道它們的價錢區別在哪里,下面小編給大家說說什么是解百納,張裕解百納一般多少錢?其實解百納這個名字是一個葡萄酒品牌,但是由于市面上很多商標的使用,導致“解百納”這個名稱被混淆,甚至有些專家還對解百納的來源有很大的分歧,解百納是張裕幾代人的心血,而這個名稱在大眾消費者上有很高的認知度。張裕解百納干紅葡萄酒多少錢一瓶張裕解百納優選級... 查看全文>
張裕黃金冰谷藍鉆呈現一種帶有貴族氣息的金黃色澤,就有不少人問小編張裕黃金冰谷藍鉆是紅葡萄酒嗎?今天葡萄酒網小編就給大家解答一下。其實張裕黃金冰谷藍鉆冰酒和張裕紅酒都是以葡萄為原材料,都屬于甜酒的一種。但是它們在釀造工藝上是有點不同。張裕黃金冰谷藍鉆采用的葡萄更為高難度一點,一定要是經歷過霜凍的葡萄,只有經歷過霜凍的葡萄能把葡萄里面的水分被凍住,而且糖分的溶液冰點更低。因此擠壓出來的葡萄汁液糖分濃度... 查看全文>
常見的張裕館藏百年干紅葡萄酒品有兩種,一種是張裕博物館館藏特選級解百納干紅葡萄酒,另一種是張裕館藏書畫版赤霞珠干紅葡萄酒。兩著有什么區別呢?張裕博物館館藏特選級解百納干紅葡萄酒以蛇龍珠為原料,進過傳統工藝釀造,為此張裕博物館館藏百年干紅葡萄酒的口感是非常的細膩的,顏色也是呈紫紅色的,讓人看著非常的有食欲。而張裕館藏書畫版赤霞珠干紅葡萄酒是以赤霞珠為原料,釀制而成,能釀造出顏色深、濃郁、單寧重的紅葡... 查看全文>
葡萄酒不全是有機食品,大部分葡萄酒都不是有機食品,只有通過認證的有機葡萄酒可以算是有機食品。有機食品是指不使用人工合成的添加劑,只能使用天然輔助原料,而大部分釀酒葡萄都使用化肥種植,因此不是有機食品。有機概念的基本原則是不使用化學合成物和轉基因產品。目的是通過有機種植和釀造,從而減少環境污染、保護生態平衡,并釀造出自然健康的葡萄酒。因此,有機酒并未禁止在酒液中添加或去除任何物質,只要添加物原料原本... 查看全文>
赤霞珠干紅葡萄酒需要醒酒。赤霞珠干紅葡萄酒的單寧豐富,酸度較高,酒體飽滿,醒酒可以柔化其單寧,一般醒酒半小時或更久,赤霞珠的口感會更圓潤復雜。赤霞珠是品麗珠和長相思的后代,是世界上最著名的,種植最多的紅酒葡萄。赤霞珠作為波爾多葡萄酒的主要混合成分之一,你幾乎總能聞到一股黑櫻桃和泥土的香氣,這是一種非常令人愉悅和易于辨認的波爾多特色。赤霞珠風格干燥喝酒體濃郁。它們的特點是單寧酸含量較高,這有助于提供... 查看全文>
相信有對紅酒不熟悉的人會認為張裕紅葡萄酒和干紅是相同的,其實這是片面的。那么,張裕紅葡萄酒和干紅有什么區別?今天有葡萄酒網小編跟大家一起了解一下吧。有很多喝過干紅葡萄酒的人都覺得味道不好,太苦澀,其實張裕紅葡萄酒和干紅葡萄酒都是以帶皮葡萄為原料釀造而成,只不過兩者的含糖量不同。傳統意義上的張裕紅葡萄酒大部分都是指甜型葡萄酒,含糖量在50.0g/L以上,而干紅葡萄酒的含糖量相對較低,低于4.0g/L... 查看全文>
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