白酒的度數一直是人們比較害怕的,因為他們認為度數越高的白酒越容易讓人醉,在平常的工作生活中,他們都會盡量選擇使用喝啤酒來應對酒桌 上別人的敬酒或者敬人,因為啤酒的度數低,他們可以多喝一點,這樣就不會一圈下來就醉了,不過有的場合并不能使用白酒,這讓他們有些為難,畢竟酒的度數高了很容易喝醉。接下來小編要給大家分享的,就是白酒度數高怎么降低以及降低酒度數的好辦法!一、摻水法我們常見的降度白酒度數的方法,... 查看全文>
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法國葡萄酒法律在世界葡萄酒版圖中具有重要地位與歷史意義,世界上許多國家的葡萄酒法規都是以法國法律為藍本,結合本國國情制定的。懂得法國葡萄酒法律,讀懂酒標也就不難。法國葡萄酒法律為什么會建立起來,原因到底何在?與意大利建立葡萄酒法律是為了建立葡萄酒的商業地位不同,法國葡萄酒法律則完全是為了解決葡萄根瘤蚜、白粉霉、霜霉帶來的嚴重問題。這個嚴重問題就是這些災害導致葡萄減產,葡萄酒市場完全不夠供應,從18... 查看全文>
一般來說,開辦酒廠需要獲得批準、執照、兩次評估和許可證。即:1申報項目審批2營業執照3消防評價4環保評價5食品生產許可證理論上這些都可以。然而,現實并非如此簡單,最難的是項目審批和食品生產許可證兩個,先說如何獲得審批批文。 酒廠的申辦首先獲得了國家發改委的批復,因為國家發改委在2013年計劃將每小時罐裝量低于18000瓶的瓶裝生產線列為國家出類光工業生產線,所以如果要獲得批準,首先要考慮其生產線... 查看全文>
國家對于煙酒市場的要求也是非常嚴苛的,每個人都想經營酒水生意的,也并不是每個人都可以加盟和代理的,較經銷和代理也需要一定的手續。那么賣酒代理需要什么手續呢?首先加盟商或者代理商帶上省份證以及復印件,去工商局部門申請,先領取名稱預先核準通知書,再者就是繼續在工商部門辦理,食品流通許可證,需要租賃合同以及復印件,房產證明文件復印件等材料,然后還有一些表格需要填寫,工商部門會提供。由于酒屬于食品,銷售預... 查看全文>
十一國慶長假轉眼間已經過去了一半。十一期間大家想必有各種節目和安排,旅游的旅游,會友的會友,逛街的逛街,聚會的聚會,吃喝玩樂似乎成了假期的主題曲。然而節日聚會少不了酒,酒已經成為飯桌上不可或缺的一部分,小酒怡情,大酒傷身。適量的飲酒,可以能促進血液循環,通經活絡,祛風濕。既然喝酒這事拒絕不了,那就提前喝杯酵素來減少酒精對肝臟的傷害吧!酵素在人體的新陳代謝中起著重要的作用。酵素能夠迅速分解體內酒精,... 查看全文>
家庭自釀葡萄酒的時候,一般量都比較少,釀出來就3瓶左右,不過一下子又喝不完,必須要密封保存起來,而對于密封的方法,還是比較費神的。大多數情況下,都是采用的軟木塞配合打塞器來操作的,但是軟木塞要單獨購買,打塞器需要好幾十元,如果為了兩三瓶酒就買一個,又感覺成本太高了,不劃算。有什么解決辦法適合少量自釀葡萄酒的封口呢?來看一個網絡案例:問:我看到了壓塞器等專用設備,不過對于少量酒的封裝感覺沒必要花大錢... 查看全文>
在農村有句俗話說:“豆腐下酒,不如喂狗。”凡是俗語,都是有一定意義的。豆腐的營養豐富歷史悠久,是很美味的一道小菜,做法多樣,受到大眾的喜愛。這是什么意思?首先,豆腐具有醒酒的功能。讓人醉酒的罪魁禍首是一種叫“乙醛”的物質,然而豆腐正是這種物質的克星。豆腐中的大豆蛋白富含豐富的半胱氨酸,這種物質可以讓酒精中的乙醛快速分解并排出體外,豆腐中含有豐富的維生素,也能夠加快酒精的代謝過程,從而減輕了心臟和肝... 查看全文>
1、酒廠需要辦理什么手續問工商、衛生、食品藥品監督管理局、地稅、規模大的還要去消防、環保。 如果你的規模小的話,呵呵,我的意思就不去弄這些了。在我這邊釀酒的利潤不大,如果你還要跑這些部門那每個月交了錢之后你就沒有多少錢賺了。去工商局辦理變更手續、車間的驗收等,酒廠搬遷需要更換生產線?怎么發送生產線的資料給您 參考一下呢2、酒廠需要什么手續法律分析:開辦酒廠需要辦理什么手續:1、拿著房屋租賃合同、身... 查看全文>
隨著人們生活水平的不斷提高,葡萄酒漸漸成為時尚的酒類消費品,但是當我們來到葡萄酒貨架前,面對琳瑯滿目的葡萄酒,各國難懂的葡萄酒標簽,會顯得不知所措,到底哪款酒才是適合自己的呢?越貴的葡萄酒就越好嗎?貴的酒就適合自己嗎?我們如何選出適合自己的好喝不貴的優質酒呢?下面我們聽聽葡萄酒大師怎么說:列出那些標價過高的酒不是什么難事,其實那些通常被低估了的葡萄酒才有必要仔細琢磨。葡萄酒的品質和價格之間沒有必然... 查看全文>
“三”在中國酒文化里有著特殊的含義,在酒桌上,不論是進酒還是罰酒,都要連喝三杯。想要聽到對方說真心話,也要酒過三巡后才會吐露。這背后到底有什么講究,隱藏了什么秘密?身為一名知酒明禮的好孩子,酒小胖今天就和各位老鐵們聊聊。一、連敬三杯,代表完滿“三”也許是老祖宗使用的最大數字,代表完整圓滿。古人招待客人時,以“三爵酒”為禮。《禮記·玉藻》記載:“君子之飲酒也,受一爵而色灑如也,二爵而言言斯,禮已三爵... 查看全文>
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