眾所周知汾酒是我們開國典禮用的白酒,汾酒的價格酒質口感這些的口碑也一直保持良好的狀態,汾酒在大多數酒友心中無法代替的、不過汾酒的嫡系產品有很多、這些嫡系酒當中每一款都不一樣、我個人認為從酒質這方面排順序的話應該是:1、青花302、青花20—黑檀3、汾白154、汾白105、乳玻紛6、黃玻紛7、出口紛以上的排序是我個人喜好的口感,一、青花系列400以上元汾酒3到400左右的也就只有青花系列的了,20/... 查看全文>
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汾酒發展持續上攻,成為清香型白酒整體發展的向上力量。文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016)日前,以醬香型白酒為主的2021貴州白酒企業發展圓桌會議、以濃香型白酒為主的2020年四川白酒行業年會先后舉行,分別對兩類香型白酒及其企業做強做大,提出了若干思考與建議。“三香鼎立”格局之下,醬香、濃香接連出招,清香型白酒的發展勢頭如何備受關注。這一切隨著汾酒正式發布2020年年報、2021年一季報得到了... 查看全文>
汾酒,中國十大名酒之一,清香型典型白酒,產于山西汾陽杏花村,迄今已有6000余年歷史。汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。 投資價值:屢創新高,十年高歌猛進悠久的歷史,先進的技術,以及近年來一系列改革舉措,汾酒的發展節節攀高之勢。對比汾酒2009年—2019年這十來年發展的歷程,會發現其成績更是驚人。▲汾酒銷... 查看全文>
大多數白酒都屬于高度白酒區間,但在更多地接觸白酒之后,我們發現白酒度數的數字更加具體,比如42、45、50、52、53度等等。白酒度數為什么會有這樣的劃分?白酒到底多少度最好喝?酒精是酒中乙醇的體積百分比,其實常見的白酒度數,都是經過專家多次品嘗鑒定后獲得的,每種香味都有適合自己的度數,比如作為清香型白酒的“汾酒”,其中就以汾酒53度最為知名,而52度,50度的汾酒口感就不如53度汾酒好喝。水分子... 查看全文>
糯米酒一般是5-30度,根據生產工藝不同,酒精度數也不同。糯米酒是指使用糯米(也叫江米)為原料制成的酒,一般是指米酒,入口香甜醇美,酒精度數不高。米酒(酒釀、甜酒)是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒,舊時叫“醴”,用糯米釀制。因為米酒是糯米制成的,又稱作江米酒、糯米酒、甜酒、酒釀。米酒是具有代表性的食品之一。米酒主要原料是江米,用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵發酵而成的一種甜米酒。其釀制工藝簡單,... 查看全文>
白酒的種類有很多,而且它們的度數都是不一樣的,有低的有高的,那么對于經常喝白酒的人來說,到底喝多少度才是合適的呢?喝多少度才會對身體有益呢?當前,世界蒸餾酒的酒度各國要求不盡一致,不同的酒種喝多少度也是不一樣的。如威士忌,白蘭地,其酒度在37一43度,多數為40度;伏特加為32一40度;朗姆酒較高,在47度左右;金酒(杜松子)為 35度。而我國傳統白酒有別于其它蒸餾酒,成品酒的酒度普遍高于50度,... 查看全文>
最近,有個酒友問:“你們公司哪幾款汾酒賣得最好呢?”為了解答這個酒友的疑惑,我仔細查找了公司5月份各類汾酒的銷量,發現了有4款汾酒特別受歡迎。銷量從低到高,它們分別是45度玻瓶竹葉青酒、出口白瓷汾(53度)、53度經典黃蓋汾、出口玻汾(53度)。說到這里,那么,這個結果和各位酒友們猜測的一樣嗎?我原本以為青花系列和老白汾系列會上榜,不過,這個結果也是意料之中。由此來看,酒友們還是更熱衷于性價比高的... 查看全文>
最近,有酒友問,“汾酒的品種太雜,哪些酒買不虧?”今天我給酒友們介紹8款全國最暢銷的汾酒,口感佳、性價比高,價格40元到400元。1、紅蓋玻汾(42度 475ml)紅蓋玻汾,俗稱“小紅帽”。新酒友認為,它入口“清爽柔和,不失馥郁”,下喉順暢,清香味悠長。而老酒友認為,它入口寡淡,如同山泉水一樣,喝多少都沒感覺。以至于這款酒的品鑒,兩極分化比較嚴重,好在它的價格實惠,銷量保持得還不錯。2、黃蓋玻汾(... 查看全文>
黃酒一般是14—20度左右。黃酒是第一種釀造酒,使用糯米、黍米、粟等谷物為原料發酵而得,酒精度數不會太高。黃酒是世界三大釀造酒,歷史悠久,香氣濃郁,甘甜味美。黃酒是中國的漢族特產,屬于釀造酒。在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。黃酒是用谷物作原料,用麥曲或小曲做糖化發酵劑制成的釀造酒。黃酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米(北方稱... 查看全文>
在網上經常看到“白酒多少度數的最好喝?”“低度酒是高度酒跟水勾兌的嗎?”類似的問題,顯然酒友對白酒度數了解的不夠。下面小編給大家詳細介紹多少度酒最好喝,低度酒是高度酒兌水的嗎?前列,酒度走過的歷程的釀酒技術和西方一直不同,酒絕大多數是以農作物原料釀造的,洋酒多是以葡萄等水果釀造的。大約在公元前5000~3000年時候,已經出現了谷物釀酒,當時釀出來的是黃酒,估計才幾度。后來到了宋代,人們逐漸掌握了... 查看全文>
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