2.玫瑰花的腌制:取上午收購的新鮮玫瑰花,挑出枝葉,稱量,放在塑料盒中,用花重的30%清香型白酒揉搓均勻,然后裝入塑料袋中,每袋裝花10千克,立即運回單位,裝入陶瓷壇中壓實,然后再用清香型大曲酒腌過鮮花,立即封壇,要求腌制3個月以上。3.蒸餾:蒸餾設備為鋁制20立升。冷卻器為玻璃直形冷凝串聯三支熱源為3千瓦。工藝要求:首先將4千伏安50周/秒的調壓器開至220伏,棄去低沸點物質50毫升,接酒頭50... 查看全文>
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新鮮成熟的藍莓可以轉變成口味復雜的藍莓酒,雖然藍莓一年四季都可以買到,但它們在7月的時候最好吃。為了獲得最佳的釀酒效果,酒文化網建議你選擇漿果,漿果要結實,顏色要深藍,表面有半透明的銀色。藍莓酒藍莓酒的釀造步驟1.要釀造出一款干爽的藍莓酒,你需要兩份漿果和一份糖的比例。大約4升的藍莓酒,需要使用3斤的漿果和1.5斤的糖。2.把干凈新鮮的藍莓放進食品級尼龍網袋里,再把袋子放進8升的食品級塑料桶里,倒... 查看全文>
玫瑰花釀酒始自明代,清末平陰城內“積盛和”釀制的玫瑰酒以味美香甜而聞名。民國時期平陰生產的玫瑰酒,就曾以香氣醇正、甘甜可口.長期飲用該酒具有美容、養顏、和血散瘀、清心健腦、滋陰、健脾益胃之功用,是滋養保健之佳品。市場上陶壇的花果酒大家看過。幾乎都是酒精酒。香精水的這種,簡單的說是屬于配制型, 跟發酵這個字說實話不大搭桿, 實際上 不論什么酒,只要無有害添加劑且對身體有益都是好的酒,畢竟大家所說的勾... 查看全文>
介紹 濟南玫瑰酒業有限公司,位于馳名中外的中國玫瑰之鄉,山東省平陰縣縣城青龍路南端。東依青龍山,西鄰105國道。濟菏高速縱橫交貫于此,泉水之城,五岳之尊,華夏母親河,儒家圣地,水泊梁山等,旅游圣地環繞四周,交通方便,信息暢達。 濟南玫瑰酒業公司成立于上世紀九十年代,是在原山東平陰酒廠的基礎上建立起來的省內家專業釀制玫瑰花系列露酒、濃香型白酒、清香型高粱原酒及其他玫瑰花系列產品的股份制企業。多年... 查看全文>
烏梅有斂肺,澀腸,生津,安蛔之功效。烏梅酒對結腸炎,療效頗佳。那么烏梅酒的做法是什么呢?下面給大家詳細介紹一下! 烏梅酒原料配方:脫臭酒精0.9升、烏梅100克、丁香5克、白砂糖550克、白葡萄酒500克、櫻桃葉4克、檸檬汁300克、冷開水1升 烏梅酒的做法:1.先將烏梅挑揀洗干凈,放入干凈鍋內,加適量水,置于火上煮沸,改用文火繼續煮,直至煮出濃汁為止,離火冷卻,待用。2.取干凈鍋,將糖放入,加少... 查看全文>
玫瑰酒的起源中國玫瑰之鄉山東平陰玫瑰酒馳名中外選用上等鮮玫瑰花釀造,玫瑰花釀酒始自明代,清末平陰城內“積盛和”釀制的玫瑰酒以味美香甜而聞名。民國時期平陰生產的玫瑰酒,就曾以香氣醇正、甘甜可口先后獲德國萊比錫國際博覽會金質獎章和獎狀、巴拿馬國際博覽會銀質獎章和獎狀。1957年至1972年平陰玫瑰酒廠年均生產玫瑰酒5000公斤,1984年平陰玫瑰酒廠生產的翠屏山牌白玫瑰酒獲山東省優質產品獎。1987年... 查看全文>
1、挑選新鮮的青李子。2、將其放入容器,用米酒清洗干凈。3、用小刀在李子上劃一刀,蒂去除。4、將處理好的李子放入可密封的容器中。5、加入用米酒洗凈的甘草。6、加入冰糖。7、倒入米酒。8、蓋上蓋子,封好,放陰涼處保存。9、三個月即可以啟封,但追求甘醇則需等來年(去年浸泡的李子酒)。10、啟封過濾出李子酒。11、將李子酒裝瓶,密封放陰涼處保存。小提示:可以用米酒是50℃的,泡出的果酒度數大概是三十幾度... 查看全文>
紅酒玫瑰雞翅你嘗試過嗎。其實紅酒雞翅膀的做法很簡單,我想在日常生活中大家都喜歡吃雞翅膀吧,今天來教教如何制作紅酒玫瑰雞翅。 主料:雞翅。 配料:干玫瑰8克、紅葡萄酒15ml、冰糖180克、麥芽糖180克、鹽適量、熱開水120ml。 做法: 1、將干玫瑰用開水浸泡開,濾出汁。 2、將玫瑰汁與冰糖、麥芽糖、鹽、紅葡萄酒混合成玫瑰蜜汁。 3、將雞翅洗凈,濾水,放入玫瑰蜜汁中浸泡6小時。 ... 查看全文>
庫普露絲酒園紅玫瑰紅葡萄酒 2019Chateau Coupe Roses Les Plots亮點★ 家族精品酒莊,500 多年歷史;★ 關注風土,有機種植;★ 密內瓦:葡萄種植始于前羅馬時代,葡萄酒優雅迷人;★ 親試花香明顯,濃郁多汁,質地柔滑;★ 情人節專屬優惠,限時半價。酒莊介紹家族精品酒莊,500 多年歷史Chateau Coupe Roses——玫瑰堡,又名庫普露絲酒園,創建于 1614... 查看全文>
玫瑰酒釀餅的做法,玫瑰酒釀餅怎么做自己在家做的玫瑰酒釀餅的餅皮口感松軟,回味相當甘甜,吃起來非常清爽,混合著玫瑰的香氣,不那么甜和油膩。下面就給各位介紹一下玫瑰酒釀餅的做法,玫瑰酒釀餅怎么做。 玫瑰酒釀餅怎么做材料:面粉500克,甜酒釀250克,干玫瑰花5克,白糖、植物油各適量。 玫瑰酒釀餅的做法1.先將干玫瑰花放于容器內用手揉碎備用。2.將面粉鋪開,拌上酒釀,加溫水少許,放白糖及揉碎的玫瑰花... 查看全文>
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