洋酒需要醒酒器嗎  2023-02-25 18:45

洋酒中的紅酒需要醒酒很多人都很清楚，但像白蘭地和威士忌也是洋酒中極受人們喜愛的酒種，對于白蘭地和威士忌要不要醒酒，存在很大的爭議，洋酒要不要倒到醒酒器醒酒呢，洋酒醒酒器是什么作用，一起來了解一下吧！洋酒要不要倒到醒酒器 洋酒要用醒酒器醒酒，像紅酒、白蘭地和威士忌都是需要醒酒的。醒酒的目的是為了讓酒味更好，喝起來風味更佳。不醒酒喝起來滋味不純，像紅酒會帶厚重的酸澀味，特別是陳年的酸澀味越重。而白蘭地...  查看全文>

喝香檳酒不一定需要醒酒器。香檳酒醒酒可以喚醒香氣，讓香氣和風味充分展示，一般年份較新的香檳和陳年時間較久的香檳更適合醒酒，雖然氣泡會有部分消散，但是香氣會散發更充分。將葡萄酒叫醒、恢復它的酒香這一過程被稱之為“醒酒”。 簡單說，就是在葡萄酒被飲用前，將它從狹窄的瓶中釋放出來，倒入濾酒器中“透透氣”，大量“新鮮”的空氣有助于葡萄酒氧化，可以使葡萄酒從沉睡中漸漸蘇醒過來，恢復到原來應有的風味，散發出葡...  查看全文>

市面上的醒酒器材料造型各異，材料上有玻璃醒酒器、水晶醒酒器。造型也是別具匠心，有天鵝形的、蛇形、鴨形、喇叭形，造型各異，各具特色，放在酒櫥柜里，熠熠生輝，美輪美奐。在品嘗美酒的過程中，醒酒器不僅能幫助葡萄酒變得更美味，而且擺在餐桌上也是一個藝術品。但是大家知道那些酒需要醒酒？那些酒不需要醒酒？醒酒器的作用是什么？又該醒多久？今天帝月酒莊就給大家科普一下關于醒酒的那些事兒，希望大家在品嘗我們帝月美酒...  查看全文>

海淘新規實施后，不少亞馬遜海外購上產品的物流運費都翻了一倍。真是慶幸我在新規落實前，把喜歡的酒具都弄到手了。對器物控來說，葡萄酒讓人喜愛的地方不僅是味道，那些晶瑩剔透、造型優雅的酒杯酒具，經常只要擺在桌面上就足夠令人垂涎了。不止各種款式讓人愛不釋手的酒杯，那些花瓶一樣的醒酒器同樣讓人心動。每種醒酒器都有自己單獨的用處。如果你有入手的沖動，不妨看看它們都有什么差別，究竟哪種最適合你。葡萄酒醒酒器葡萄...  查看全文>

喝紅酒可以加冰塊，但最好不要，因為加了冰塊會稀釋掉紅酒，且影響紅酒的飲用溫度，影響紅酒本身的口感和風味。如果只是把紅酒當普通飲料喝，那么加冰塊可以更冰爽，適合夏天。大多數中國人還是喜好甜味，厭惡苦味，喜好潤滑的口感，討厭艱澀口感。而葡萄酒，特別是以干紅居多的葡萄酒中帶有單寧，因此會有苦澀之感，以前未接觸過葡萄酒的人很難接受這種苦澀，因此，兌雪碧和加可樂、冰塊等喝法自然而然隨之而來。 要注...  查看全文>

干白不是必須要醒酒，可以根據干白葡萄酒的狀態選擇是否需要醒酒。如果干白葡萄酒已經達到最佳的飲用溫度，那么就不必再進行醒酒；但如果干白溫度較低，香氣封閉，那么可以進行適當醒酒，待香氣散發時再飲用。大部分白葡萄酒是不需要醒酒的，而一些盧瓦河的年份干白、年輕或老年份的羅訥河谷白葡萄酒、德國萊茵高與穆塞爾產的白葡萄酒、成熟的阿爾薩斯雷司令以及經過橡木桶的西班牙里奧哈干白葡萄酒，都可以適當進行醒酒。哪些干白...  查看全文>

家里不是必需要買醒酒器，醒酒器是為更好的讓紅酒與空氣接觸，軟化單寧，柔和口感，任何一個寬肚子窄口的干凈容器都可以做到，甚至直接用酒杯醒酒都可以，當然如果為了美觀和方便，有醒酒器會更好。醒酒的目的是讓葡萄酒透透氣，吸收氧氣，充分的氧化，釋放迷人的香氣，降低澀味，使酒的口感柔和、醇厚。同時也可過濾一些年份酒的濾沉淀物。葡萄酒醒酒一般是把紅酒倒入醒酒器中，醒酒器是一個有著大肚子和小脖子的容器，可以增加紅...  查看全文>

冬天是適合喝威士忌的季節，不僅僅是因為有著醇厚的口感，重要的是味道濃烈的它可以暖身體。但我們都知道，我們常喝的葡萄酒是需要醒酒的，不但能夠增加韻味，還能極大提升酒的厚度，那么威士忌需要醒酒嗎?威士忌是可以醒酒的，適當地醒酒可以散去刺鼻的酒精味，更容易品嘗到迷人的芳香，特殊適合初入門的朋友，加上還會有氧化作用所帶來微妙的變化。其實可能大家都體味過，一杯威士忌慢慢品嘗了十多分鐘后，芳香都有所不同，起初...  查看全文>

天氣熱，想喝酒，天氣凍，也想飲酒，只不過飲的酒不一樣。冬天是適合飲威士忌的季節，對于業界的銷量，冬季也是高峰期，無它，一來冬天比較多酒展和活動，而且人的原始天性，入冬就想不停進食，近年的威士忌Pairing也大行大道，最重要的，還是作為烈酒可以暖暖身子。關于威士忌的五件趣事1.生命之水不少人都聽過威士忌又有名為生命之水，原因為Whisky這個字源于蘇格蘭蓋爾語Uisce beatha，意指生命之水...  查看全文>