海萊斯紅酒  2023-02-25 19:00

談到意大利葡萄酒，很多人總是分不清巴羅洛（Barolo）和巴巴萊斯科（Barbaresco），畢竟這倆位置相近，所用葡萄品種也都是內比奧羅（Nebbiolo）。巴羅洛和巴巴萊斯科都是復雜、強勁的葡萄酒，它們的不同之處究竟在哪里？有人以波爾多左、右岸的差異來類比，但也不盡然，畢竟這兩個產區沒有品種的差異，或許用夜丘（Cotes de Nuits）和伯恩丘（Cotes de Beaune）來類比更合適...  查看全文>

巴羅洛（Barolo）與巴巴萊斯科（Barbaresco）被稱為意大利葡萄酒的“王”與“后”，兩者都是意大利的經典名酒。那么，它們之間到底有著怎樣的聯系和區別？圖片來源：www.langhevini.it從產區和釀酒品種來說，這兩種葡萄酒都是產自意大利西北部皮埃蒙特（Piemont）大區內與葡萄酒同名的產區，釀酒葡萄都是內比奧羅（Nebbiolo），都屬于意大利葡萄酒的最高級別——優質法定產區葡萄...  查看全文>

巴羅洛（Barolo）和巴巴萊斯科（Barbaresco）都來自意大利西北部的皮埃蒙特，都采用“霧葡萄”之稱的內比奧羅（Nebbiolo）釀造，都即指葡萄酒又表示葡萄產區，還都屬于意大利最高等級葡萄酒——DOCG級。然而它們到底又有何不同之處呢？本文我們將一一為您分辨。一、歷史不同從歷史上看，巴羅洛要比巴巴萊斯科的歷史長了約50年。巴羅洛的名字來源于一位活躍在19世紀50年代的巴羅洛公爵夫人（Ma...  查看全文>

皮埃蒙特（Piedmont）是意大利重要的葡萄酒產區之一，這里出品了許多聲名遠揚的上乘佳釀，而其中不得不提的是被譽為意大利“酒中之王”的巴羅洛（Barolo）和“酒中皇后”巴巴萊斯科（Barbaresco）。巴羅洛和巴巴萊斯科都是由100%內比奧羅（Nebbiolo）釀造的，皆具備了內比奧羅的品種特性——帶有紅色水果、玫瑰和焦油的香氣。但是巴羅洛和巴巴萊斯科產區土壤不同，巴巴萊斯科產區的土壤具有較...  查看全文>

riedel紅酒杯中文名為醴鐸，在挑選紅酒杯時很容易接觸到，它可是被譽為“酒杯中的勞斯萊斯”，在一些高檔餐廳、專業品酒會上會經常看到riedel的身影，那到底riedel紅酒杯怎么樣好在哪呢？作為頂級酒杯品牌，riedel是全球酒杯標準的制定者，而且高端酒杯都是采用手工制作。riedel紅酒杯的珍貴之處奧地利riedel始創于1756年，其中文名為“醴鐸”，是世界上最專業、也是最負盛名的酒杯和醒酒...  查看全文>

塞萊斯城堡干紅葡萄酒呈明亮的櫻桃紅色，散發著怡人的櫻桃、蔓越莓香氣，口感柔順飽滿，令人愉悅，單寧精致，平衡感。塞萊斯城堡干紅葡萄酒價格：￥55.00塞萊斯城堡干紅葡萄酒基本參數：品牌：塞萊斯原產國：法國原料：葡萄汁產區：波爾多年份：2014類型：紅葡萄酒葡萄品種：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）酒精度：13%vol保質期：無適用人群：成年人儲存方法：避光陰涼處平放注：塞萊斯城堡干紅葡...  查看全文>

巴羅洛（Barolo）與巴巴萊斯科（Barbaresco）被稱為意大利葡萄酒的“王”與“后”，兩者都是意大利的經典名酒。那么，它們之間到底有著怎樣的聯系和區別？圖片來源：www.langhevini.it從產區和釀酒品種來說，這兩種葡萄酒都是產自意大利西北部皮埃蒙特（Piemont）大區內與葡萄酒同名的產區，釀酒葡萄都是內比奧羅（Nebbiolo），都屬于意大利葡萄酒的最高級別——優質法定產區葡萄...  查看全文>

巴巴萊斯科葡萄酒是用100%的內比奧羅（Nebbiolo）葡萄釀制而成。巴巴萊斯科葡萄酒產于意大利巴巴萊斯科產區，只能使用內比奧羅葡萄釀造，酒精度數不得低于12.5%，同時還要有一定的陳年時間與產量的要求。巴巴萊斯科在1966年成為意大利最早的一批法定產區DOC，并在1980年成為最早的一批優秀法定產區DOCG。巴巴萊斯科產區的葡萄酒使用100%的內比奧羅（Nebbiolo）釀造，同時需要滿足一定...  查看全文>

Uclés是西班牙中南部卡斯蒂利亞-拉曼查的一個葡萄酒產區，位于拉曼查北部，Mondéjar南部，馬德里東部。丹魄在這里蓬勃發展，既出產年輕的果香葡萄酒，也出產更復雜的橡木陳釀葡萄酒。葡萄這些葡萄主要生長在灌木藤中。赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)作為配角也越來越受歡迎。除了主要的紅葡萄酒，Ucles還生產blanco(白葡萄酒)和桃紅葡萄酒。著名的白葡萄品種包...  查看全文>