威士忌講究陳年，年份越久、價格普遍越高；紅葡萄酒也是，如果越有陳年實力，在酒迷之間較受好評；相對于其他酒款，啤酒保存期限短，又因體積通常較小，常常放到冰箱中就放到過期。等等！先別急著丟掉，過期啤酒還另有妙用，快點學起來吧！過期啤酒妙用多1.呵護秀發想不到吧？洗完頭發后，使用啤酒來護發，竟然能做到讓頭發更柔滑軟和、光澤潔凈，還可以防止頭皮發癢，以及抑止頭皮屑的產生。不只如此，在洗頭的步驟時加入啤酒，... 查看全文>
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如果某天你在啤酒瓶背后的成分表里看到“過期面包”幾個字眼，不用感到驚訝，許多小眾精釀品牌已經開始在釀酒原料上嘗試做創新了。最近一家英國精釀品牌Toast的搞了一個噱頭——所有釀酒原料都來自于人們的食物殘渣（特別是面包）。“全球44%的面包最后都被浪費了”，創始人Tristram Stuart是個關注節約食物議題的社會活動家，因而有了用人們丟棄的面包釀酒的創意。釀造原料并不難找：本地各大面包房往往會... 查看全文>
黃酒，一種釀造米酒，是中國酒的兩大主流之一，是以稻米為原料釀制成的糧食酒。不同于俗稱白酒的燒酒，黃酒沒有經過蒸餾，酒精含量低于20%，因色澤呈黃色而得名。原產中國浙江、湖北房縣、江蘇南通地區，紹興酒是其中的代表。經長期熟成陳化的黃酒，稱老酒。黃酒可以當料酒用嗎？ 料酒與黃酒的最大區別為,黃酒是一種飲料酒,而料酒是在黃酒的基礎上發展起來的一種新品種,適合在做菜的時候使用,黃酒中含有一定的酒精,用來代... 查看全文>
啤酒是生活中很常見的酒水，相信每個小伙伴家中都會存上那么幾瓶吧！啤酒不像白酒一樣沒有保質期，啤酒長時間保存，我們很容易就會忘記飲用而過期，那么過期的啤酒大家都怎么處理了呢？是隨手丟掉，還是另有用處呢？今天小編就給大家介紹一下過期啤酒的用途吧。第 一個：洗頭發，洗澡 啤酒里的酵素和酶能夠軟化角質，排出身體多余的水分，可使皮膚變得光澤細膩。啤酒中含大麥啤酒花，先將頭發用洗發水洗一遍后再用來洗頭發，泡頭... 查看全文>
料酒又叫黃酒或甜酒，此酒加熱后食用香氣濃郁，甘甜味美，風味醇厚，別具一格、它還含有氨基酸、糖、有機酸和多種維生素，營養豐富，是烹調中不可缺少的調味品之一。用白酒代替料酒，這是不可取的，原因主要是： 1、料酒含有一定量的乙醇，有很高的滲透性，揮發性強、故用料酒腌漬魚類等腥氣味較重的原料時，能迅速滲透到原料內部，對其他調味品的滲透有引導作用，從而可使菜肴的滋味融合，并起到去腥臭、除異味的作用。白酒不宜... 查看全文>
未開封紅酒過期能喝，對人體無害，但是口感不好，味道會偏酸，不適合飲用。紅酒沒有明確的保質期，只有適飲期，一般在3到5年內喝完最好，時間越長，紅酒會過度氧化，口感變差。國際上，葡萄酒沒有保質期的說法，人們完全可以根據經驗和知識來估量葡萄酒的佳飲用期。在中國，為了迎合我國特色，并且相關法律規定必須在標簽上注明保質期，同時考慮我國消費者的購買習慣，很多進口葡萄酒都被標上10年保質期。然而，從2006年1... 查看全文>
朋友聚餐或者家庭聚會的時候，我們可能會喝上一些紅酒。但是打開的紅酒喝不完的，放著放著就會變質，倒掉了又有些可惜。那么這些紅酒我們可以再次的利用起來，在生活中還有這些作用。到底是怎么回事呢？就請各位看官跟著小編一起來了解一下吧。如何判斷葡萄酒是否過期變質?醋化：葡萄酒里有很強烈的醋酸刺鼻味，飲用后感覺舌頭刺激燃燒，余味悠長；氧化：氧氣和酒里的酚發生反應失去了它的香味、口感和顏色，和過度醒酒或酒沒喝完... 查看全文>
啤酒是當下較暢銷的飲料之一，但是如果打開的喝不完的啤酒該怎么處理呢？別擔心，下面有幾種方法教你輕松解決。啤酒是較古老的飲料之一，與水和茶并稱為世界三大消耗量較大的飲料。在炎炎夏日，不管是在家里還是下館子，能來上一瓶啤酒，特別是冰鎮的啤酒真是快活似神仙。不過，如果喝剩了，繼續喝又傷身傷胃。1、清洗家具，充當清潔劑 不少人家里的家具都不便宜，打理起來非常麻煩。如果在抹布上倒點啤酒清潔家具，家具（特別是... 查看全文>
黃酒是用糧食釀造而成的酒，味道十分香醇。黃酒在與空氣接觸后會產生微微發酸的味道，這是很正常的，但是太酸可能就引起變質，黃酒變酸后還可以炒菜用嗎。黃酒變酸可以炒菜用嗎 黃酒變酸之后建議不要再飲用但是可以作為料酒，適當在菜里進行調味，不宜放太多，以免影響菜的口感黃酒怎么去酸 黃酒存放久了，會產生酸味。如果在酒里放幾顆黑棗或紅棗（500毫升黃酒放5-10顆），就能使黃酒保持較長時間不變酸，而且使酒味更醇... 查看全文>
對于過期啤酒，其實并不是很多人想的那樣毫無用處。如果將它進行合理應用的話，還是能起到變廢為寶的作用的。下面，小編就為大家介紹幾種關于過期啤酒的生活妙用，希望朋友們看完后能有所啟發。 一：洗衣服 ... 查看全文>
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