一、洋酒有哪些?1.洋酒概論洋酒,是對進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒 (Liqueur) 等 …… ,不同酒精含量的酒水品種。2. 洋酒的分類 從生產方法上看,洋酒的分類大致為三,即釀造酒( Fermented Liquors )、蒸餾酒( Distilled Liquors )、再造(制)酒(即所謂 “ 香甜酒 ”Liqueors ),在此衍生的酒類千變萬化,因而產生了多姿多彩... 查看全文>
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Russian River 計劃在加利福尼亞州投資3000 萬美元建造啤酒廠,距成為現實又邁進了一步,這個占地 1 公頃的設施計劃已經被城市規劃委員會批準。這個最新建設的酒廠預計每年可以吸引 30 萬的游客,計劃于 4 月中旬開工。如果一切順利的話,啤酒廠預計將在 2018 年最后一個季度開業。作為加利福尼亞州首選的啤酒旅游目的地之一,新的溫莎酒廠設施相比圣羅莎更大,可同時容納 175 名來 Ru... 查看全文>
vodka是什么酒,就是人們口中常說的伏特加,是一種經蒸餾處理的烈酒。它也是作為雞尾酒的六大基酒之一。人們普遍認為烈酒分為六類:琴酒威士忌、白蘭地、伏特加、羅姆酒、朗姆酒和龍舌蘭。1.關于伏特加vodka的小故事vodka是什么酒,伏特加酒多產地為俄國,起源于14世紀,它的原始釀造工藝是從意大利引進的,在引進時還有個小故事插曲,莫斯科大公瓦西里三世頒布命令禁止民間飲用伏特加酒,原因是為了保護俄國的... 查看全文>
現如今,隨著酒水市場的飛速擴增,產品越來越多,代表詞匯也是越來越有新穎。比如原漿酒和原窖酒,二者總是讓人傻傻分不清楚。那么,什么是原漿酒?什么是原窖酒呢?二者是有何區別嗎?下面就讓我們一起來探索一下吧。原漿酒原漿酒就是一種直接使用糧食發酵而來的酒,這種酒原料比較少,工藝也比較簡單,而且沒有任何的添加劑與香料,無論從口感、氣酒質等各個方面都遠勝其他分類白酒,是一款真正意義上的原酒。所以喝起來非常的正... 查看全文>
俄羅斯進口沙皇伏特加Vodka多少錢?俄羅斯進口沙皇伏特加Vodka貴嗎?伏特加酒(Водка)是俄羅斯的傳統酒精飲料,酒質晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨具一格的特色。因此,在各種調制雞尾酒的基酒之中,伏特加酒是極具有靈活性、適應性和變通性的一種酒。俄羅斯進口沙皇伏特加Vodka的價格:176產品參數產品名稱:沙皇伏特加Vodka產地:俄羅斯酒... 查看全文>
說起黃酒,我相信大家都知道,它是我國的特色酒水之一,一種美味又營養的美酒佳釀。特別是近幾年,隨著生活質量的不斷提升,消費者對于黃酒也越來越關注。那么對于經常關注黃酒的你來說,你知道什么是生藏酒嗎,下面讓我們一起來了解一下。眾所周知,傳統的黃酒,在釀制過程中,都要經歷過兩次“煎酒”環節,也就是高溫加熱。第一次是冬釀之后。目的是殺死酒中的酵母菌,停止發酵,讓酒的質量穩定。第二次是罐裝殺菌時。目的是高溫... 查看全文>
糧食酒是指使用高粱、大米等糧食為原料釀造的酒。勾兌酒是指使用不同生產批次的糧食酒,勾兌成所需風味的白酒。而大眾常說的酒精勾兌酒,是指使用食用酒精和香精等勾兌成的白酒。糧食酒糧食酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麥、小麥、小米、青稞等各種糧食為原料,經過糖化、發酵后,采用蒸餾方法釀制的白酒。名酒及優良白酒中絕大多數為此類白酒。所謂的純糧酒就是完完全全由糧食釀造出來的酒。既然是完全由糧食釀造,配料表中... 查看全文>
伏特加(Vodka),全世界最晶瑩澄澈的烈酒,以其適應性和變通性,成為調制雞尾酒的基酒之王。然而它不僅限于此,那些超優級伏特加,絕對適合古典原始的“neatvodka”(冰鎮純飲),其極致純凈和滑爽口感,入腹后烈焰般的極致刺激,絕對是一種極美享受。伏特加以谷物(一般為大麥、小麥或黑麥)或馬鈴薯為原料,經發酵蒸餾后制成高達95%ABV的酒精,然后用純凈水稀釋至40-60%ABV(少數低于40%或高于... 查看全文>
伏特加酒(Водка)是俄羅斯的傳統酒精飲料;伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料,經過蒸餾制成高達95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,并經過活性炭過濾,使酒質更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨具一格的特色。因此,在各種調制雞尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有靈活性、適應性和變通性的一種酒。伏特加... 查看全文>
伏特加酒(Водка)是俄羅斯的傳統酒精飲料,以谷物或馬鈴薯為原料,經過蒸餾制成高達95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,并經過活性炭過濾,使酒質更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨具一格的特色。因此,在各種調制雞尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有靈活性、適應性和變通性的一種酒。伏特加酒不僅是俄羅斯人生活的一部分,在某種程度上更是他們精神的... 查看全文>
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