女兒紅的傳說 女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營養價值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼備的綜合風格。著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。說起這個名字,還有一個故事哩! 從前,紹興有個裁縫師傅,取了妻子就想要兒子。一天,發現他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準備得子時款待親朋好友。不料,他妻子生了個女兒。當時,社會上的人都... 查看全文>
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女兒紅味道醇厚甘鮮,回味無窮,是很多人都愛喝的一種黃酒。并且,女兒紅酒不僅好喝,它還富含多種營養物質,經常適量飲用對身體健康有好處。那么,女兒紅怎么喝?女兒紅酒精度數是多少?下面小編就帶大家一起來了解看看。女兒紅怎么喝? 1、酒隔水加溫至40—45℃,隨溫隨飲。溫后的酒,酒香撲鼻,細品慢酌,暖人心肺,且不致傷胃。女兒紅酒是富有風格的高檔黃酒,多在尊貴高雅的場合飲用,也較能渲染氣氛,燙溫飲喝,佐以大... 查看全文>
喝酒的人,喜歡上的不是酒,而是那種感覺 。喝酒是一種感情的釋放和發泄,偶爾喝醉是一種心靈上的解壓和安慰。你覺得那些人喝得不省人事,一邊喝一邊哭真丟人,你覺得他們又叫又笑哭到撕心裂肺真可憐,但難免有幾次你也會犯醉。酒這個東西,喝多了傷身,喝少了傷心。小編今天總結了一些常見的醉酒狀態,喝多了的你,又會是哪一種呢?歌王型歌王型的小搭檔在醉酒后,全身的音樂細胞好像都被。民俗、搖滾、說唱全部手到擒來,的中華... 查看全文>
一.“女兒紅”的來歷的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備之物”,說起這個名字,還有一個故事哩! 從前,紹興有個裁縫師傅,取了妻子就想要兒子。一天,發現他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準備得子時款待親朋好友。不料,他妻子生了個女兒。當時,社會上的人都重男輕女,裁縫師傅也不例外,他氣惱萬分,就將幾壇酒埋在后院桂花樹... 查看全文>
女兒紅是糯米酒的一種,主要產于浙江紹興一帶。早在宋代,紹興就是有名的酒產地,紹興人家里生了女兒,等到孩子滿月時,就會選酒數壇,泥封壇口,埋于地下或藏于地窖內,待到女兒出嫁時取出招待親朋客人,名曰「女兒紅」,因壇上一般都一些吉祥的圖畫,故也稱花雕酒。晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:「女兒酒為舊時富家生女、嫁女必務之物」。女兒紅主要用優質的糯米,上好的酒麯,加上江浙的泉水,古法釀制,再窖藏數年。花雕... 查看全文>
從前,紹興有個裁縫師傅,娶了妻子就想要兒子。一天,發現他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準備得子時款待親朋好友。不料,他妻子生了個女兒。當時,社會上的人都重男輕女,裁縫師傅也不例外,他氣惱萬分,就將幾壇酒埋在后院桂花樹底下了。光陰似箭,女兒長大成人,生得聰明伶俐,居然把裁縫的手藝都學得非常精通,還習得一手好繡花,裁縫店的生意也因此越來越旺。裁縫一看,生個女兒還真不錯嘛!于是... 查看全文>
女兒紅是糯米酒的一種,主要產于中國浙江紹興一帶。女兒紅酒酒性柔和,酒色橙黃清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。傳說紹興人家里生了女兒,等到孩子滿月時,就會選酒數壇,泥封壇口,埋于地下或藏于地窖內,待到女兒出嫁時取出招待親朋客人,故得名“女兒紅”。紹興人的嫁女酒 女兒紅是糯米酒的一種,主要產于中國浙江紹興一帶。 早在宋代,紹興就是有名的酒產地,紹興人家里生了女兒,等到孩子滿月時,就會選酒數壇,... 查看全文>
經常看武俠片的人都曾看到這樣的鏡頭:一個彪形大漢走進一家小酒館,口中大嚷“小二,來一斤牛肉,二兩女兒紅”,可見女兒紅酒已經在人們的生活中流傳甚廣。到底什么是女兒紅,女兒紅又有什么特點呢,且看下文: 女兒紅屬于發酵酒中的黃酒,用糯米,紅糖等發酵而成,含有大量人體所需的氨基酸,江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來增強抵抗力。有養身的功效。女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,加... 查看全文>
“女兒紅”的來歷的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備之物”。很多人只知女兒紅,而不知道女兒紅是黃酒還是白酒,那么今天小編就來告訴大家女兒紅是黃酒嗎?2. 紹興花雕酒是黃酒嗎的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備之物”,說起這個名字,還有一個故事哩!從前,紹興有個裁縫師傅,取了妻... 查看全文>
酒類的名稱非常多,而且酒的名稱特別有文化意義,比如在浙江流行一種酒叫做女兒紅,乍一聽這就似乎跟酒類根本就沒有關系,女兒紅確切的說跟婚嫁有很多的關系,如果不確切的查一下很多,第1次聽到這個人還以為是一種糖類,其實則不然女兒紅是紹興特有的傳統名酒,這種酒的歷史和由來在中國酒文化史上都是一座里程碑式的存在。那么問題來了女兒紅是什么?女兒紅有一個好聽的名字實際上是黃酒,剛才我在上面也提到了這種酒叫女兒紅,... 查看全文>
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