最近一年來,開一家名煙名酒店似乎又成為潮流,很多人不是在裝修新店,就是在選址的路上。這顯然與前幾年名白酒高速增長不無關系,確實激活了一些老牌名煙名酒店。但是,隨著今年名白酒、葡萄酒等酒種整體增速放緩,有經營者向WBO葡萄酒商業觀察表示很多新入局者經營出現困難,在投入資金擴張后的盈利能力并不理想。圖片來源:百度針對這個現象,WBO對部分城市的酒類零售經營者進行了調查。1開店如雨后春筍,有人“踩剎車”... 查看全文>
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中國白酒品牌數不勝數,香型也有很多種,從某種程度來說,白酒的出產也講究天時地利人和,很多地區都有自己的代表性白酒,最出名莫過于貴州和四川,一個是茅臺的出產地,一個有著五糧液、瀘州老窖等幾大名酒。然而,明明山東人是出了名的愛喝酒、愛敬酒、愛勸酒,作為禮儀之邦,酒桌規矩也是多得令人咋舌,但為何如今中國白酒上市的企業中,卻沒有魯酒的一席之地?其實山東白酒在二十年前,也有過輝煌時刻,那時魯酒憑借多樣化的廣... 查看全文>
文 | WBO專欄作家 申向云筆者葡萄酒門店斜對面有一家名煙名酒店,開店已經12年。去年7月這家煙酒店老板做了個決定,把隔壁鋪子也租了下來,進行重新裝修,這一次裝修的重點在增加葡萄酒品類。這家老板稱:杭州城西這一片區,有不少電力公司負責人和建筑商都與他有多年的業務往來,這幾年也提出希望購買葡萄酒,但多年來葡萄酒并不是他的強項。煙酒店老板稱:他起初幾乎沒有葡萄酒產品,最初一批產品也是由業務員采購的,... 查看全文>
“瀏陽河,彎過了九道彎,五十里水路到湘江……”二十幾年前一首《瀏陽河》,曾唱遍大江南北。這首歌讓很多人認識了湖南,也讓很多人知道了瀏陽河酒。奇怪的是,如今提到湖南名酒,好像大家只能說出一個酒鬼酒,對于瀏陽河酒卻知之甚少,如今放在超市已無人識。遙想當年,瀏陽河酒也曾風光過很長的一段時間。巔峰時期,瀏陽河酒不僅做到年銷售額超20億元,還在酒圈內拿獎拿到手軟。它先后獲得國家銀質獎、湖南省優質產品金杯獎、... 查看全文>
1988年興起,2000年以后猛增,2010年增幅減緩,趨于飽和。酒店自帶酒水越來越普遍,餐飲(飯店酒水加價率較高)和商超運營費用高,名煙名酒店擔當起了酒店自帶和團購(單位用酒)的主要場所,是白酒銷售極其重要的核心渠道之一。品牌商通過短期促銷的動銷率來篩選高質量的店鋪合作。類型:第1層級價格普遍100元以上,中高檔產品為主。第2層級中偏上,80-200的核心產品組合。第3層級以50-100的產品為... 查看全文>
提起山東白酒行業的現狀,確實低迷,讓人十分遺憾。在上個世紀的九十年代,要說山東白酒為中國第一知名度的白酒,一點也不過分。可是發展到現在,卻沒剩下幾款可以拿得出手的白酒。以下介紹的這幾款白酒,正是曾經紅極一時的山東白酒。孔府家酒此款酒的原產地為山東曲阜。或許你沒聽過這個地方,但是一提到孔子故鄉,你肯定就不會陌生了。孔府家酒的釀造歷史可以追溯到明朝,釀制此酒的初衷,是為了祭祀孔子,后來逐漸成為官家用的... 查看全文>
河北是中國釀酒技術的發祥地之一,既是喝酒大省,也是產酒大省。但很多人只知道衡水老白干,對于河北其他白酒知之甚少。實際上,河北各市區都有不少好酒,這些白酒在當地較為出名,但出了河北省,知道的人不算多。今天先來聊聊,9款名氣沒有老白干大的河北尷尬老名酒,喝不喝酒都應該了解一下。免得跟河北酒友喝酒,誤以為人家請你喝的是劣質假酒,鬧笑話。1、劉伶醉(保定)先后榮獲“首批中國食品文化遺產”、“首批中華老字號... 查看全文>
5月26日-27日,四川中煙黨組成員、副總經理趙屹峰,什邡市委常委、統戰部長李先輝率長城雪茄廠及什邡市領導團隊造訪郎酒莊園。郎酒集團黨委書記李明政、郎酒股份總經理付饒陪同接待。郎酒與四川中煙長城雪茄達成初步合作意向,共享資源、加強合作、相互成就,攜手打造優品生活,共同為四川經濟社會發展做出更大貢獻。接下來,雙方將在聯名款產品開發、消費者活動嫁接、產品體驗館打造、網點資源共享等方面展開細致合作探討。... 查看全文>
山東9款尷尬老名酒,走不出山東大地,在大城市的超市沒人理睬在全國各地,山東的酒量和白酒消費量都是占據全國榜單的魁首,有相關的數據顯示,山東人一年的白酒消費量高達200億,這龐大的數據下是酒量上佳的山東人親手打造的,所以足以見得白酒在山東人心目中的“重要地位”當然山東人不僅喜歡喝酒,而且也會自己釀酒。在之前山東很多地方都可以看到,具備自己釀造白酒的技術。那么問題來了,具有海量資源的山東人,本省份到底... 查看全文>
江蘇歷來盛產好酒,發展至今許多人只認識洋河、今世緣、雙溝酒等“三溝一河”。仔細盤點記憶中的江蘇老牌名酒,才發現原來江蘇除了“三溝一河”,還有許多名酒。它們有一些抓住機遇順勢崛起,有一些則成為一頁沉寂的歷史。今天咱們先來說說,江蘇9款歷史名優老酒。1、無錫二泉酒產自江蘇省無錫市釀酒總廠的二泉酒,是一種以糯米、惠泉水(“二泉映月”曲子中,所指的二泉)為原料,酒度14度,糖分為18-20%,總酸在0.4... 查看全文>
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