康哥品酒經常會有人問起:我那些葡萄酒已經在柜子里放了好幾年了,還能放多久,要不要趕緊喝?如果這也是你關心的,那請看這個話題:葡萄酒是不是越放越好,到底有沒有保質期?1. 葡萄酒有沒有保質期其實,葡萄酒保質期,這是一個具有中國特色的葡萄酒說法,在國外,葡萄酒不存在保質期一說,人們完全可以根據經驗和知識來辨別葡萄酒的最佳飲用期。康哥品酒由于中國大部分消費者對于葡萄酒的認知尚處于起步階段,人們通常可能會... 查看全文>
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紅酒有保質期嗎?這是很多人都存在的疑問,因為國外紅酒都沒有保質期一說,而國內紅酒的保質期基本都注明“10年”,實際上紅酒并沒有保質期一說,只有適飲期,保質期是根據國內規定而標注的,而紅酒本身只有最佳適飲期,過了適飲期的酒就不好喝了。紅酒沒有保質期只有適飲期在國內,因為食品藥品監管局規定,所有葡萄酒瓶上必須標注5-10年不等的保質期,但在國外,紅酒既沒有保質期的說法,也沒有保質期的概念,那紅酒有保質... 查看全文>
1、紅酒一般沒有保質期的說法,所謂的“保質期”就是“適飲期”。所謂“保質期”,就是物品能保證質量的期限。那么,葡萄酒到底有沒有“保質期”呢?御唐府鮑滿樓總經理、粵西ISG侍酒師顏曉表示,我國葡萄酒的保質期一般為十年,而在國外,葡萄酒一般沒有保質期的說法。因為討論葡萄酒的保質期是沒有意義的,愛好紅酒的人更關心一支酒它是否具有陳年的能力,何時能達到它的適飲期。2、紅酒一般10年到20年才能達到成熟期,... 查看全文>
紅酒沒有保質期正常。紅酒沒有保質期的說法,只有適飲期,一般在3-5年左右,過了適飲期的紅酒,并不是不能喝,只是風味變差,變得不好喝。而我國規定,只要度數超過10度的酒,可以不標保質期。國際上,葡萄酒沒有保質期的說法,人們完全可以根據經驗和知識來估量葡萄酒的佳飲用期。葡萄酒經過一系列的釀造工藝后,一般還需要熟成一段時間才能到達佳飲用期。隨后慢慢進入衰老期。當葡萄酒進入衰老期時,并不代表它變質或過了保... 查看全文>
紅酒有沒有保質期會過期。紅酒一般沒有保質期,但有適飲期,所謂過期是指過了適飲期,通常是3-5年左右。大部分紅酒放久了,風味會逐漸消散變差,只有少部分頂級紅酒可以保存10年以上。葡萄酒就像是具有生命的,它也有生長期-成熟期-衰老期這么一個生命周期。世界上大部分紅葡萄酒呢,都是在裝瓶之后3-5年就被喝掉了。這些酒也沒有必要也沒基礎放很久。國際上,葡萄酒沒有保質期的說法,人們完全可以根據經驗和知識來估量... 查看全文>
在很多人看來,酒是越陳越香,這是針對我國白酒所說的。然而,針對紅酒,酒越陳越香的說法正確嗎?有人說紅酒是由保質期的。那么,為什么紅酒有保質期,紅酒保質期是多久。為什么紅酒有保質期酒與其他商品一樣都有保質期,不是所有的酒都可以無限期地存放,如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質期,一般較多貯存三年左右,過了保質期還是不喝為好,過期的葡萄酒會出現渾濁沉淀,口感下降,但仍可以飲用,只是口感不佳,對人的身體... 查看全文>
關注食品的保質期已成為我國消費者的一個習慣性行為,葡萄酒作為一種酒精飲品,它有保質期嗎?保質期是多久呢?今天我們就來聊一聊葡萄酒的保質期。葡萄酒作為一種特殊的飲品,在裝瓶之后還可能繼續緩慢反應,創造出未知的美好。這種未知的可能性也讓不少酒友添了疑惑:收藏在家中酒柜的葡萄酒還能放多久?沒有標保質期的紅酒是不合法的嗎?葡萄酒“保質期”是國家早年《食品安全法》對食品類外包裝的強制規定。在一些葡萄酒的背標... 查看全文>
所謂“保質期”,就是物品能保證質量的期限。那么,紅酒等葡萄酒到底有沒有“保質期”呢?所謂的“保質期”就是“適飲期”我國葡萄酒的保質期一般為十年,而在國外,葡萄酒一般沒有保質期的說法。因為討論葡萄酒的保質期是沒有意義的,愛好紅酒的人更關心一支酒它是否具有陳年的能力,何時能達到它的最佳適飲期。成熟期是最佳適飲狀態葡萄酒是有生命的,從土壤氣候的形成,到果樹種植的下種、發芽、開花、結果、成熟,這是其中一個... 查看全文>
“保質期”就是“適飲期” 所謂“保質期”,就是物品能保證質量的期限。那么,紅酒到底有沒有“保質期”呢?每天紅酒超市首席品酒師黃緒金先生表示,我國紅酒的保質期一般為十年,而在國外,紅酒一般沒有保質期的說法。因為討論紅酒的保質期是沒有意義的,愛好紅酒的人更關心一支酒它是否具有陳年的能力,何時能達到它的最佳適飲期。最佳適飲的狀態 紅酒是有生命的,從土壤氣候的形成,到果樹種植的下種、發芽、開花、結果、成熟... 查看全文>
紅酒有沒有保質期呢?1、紅酒一般沒有保質期的說法,所謂的“保質期”就是“適飲期”。所謂“保質期”,就是物品能保證質量的期限。那么,葡萄酒到底有沒有“保質期”呢?御唐府鮑滿樓總經理、粵西第一ISG國際侍酒師顏曉表示,我國葡萄酒的保質期一般為十年,而在國外,葡萄酒一般沒有保質期的說法。因為討論葡萄酒的保質期是沒有意義的,愛好紅酒的人更關心一支酒它是否具有陳年的能力,何時能達到它的最佳適飲期。2、紅酒一... 查看全文>
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