酒中塑化劑對人的危害  2023-02-25 22:45

酒鬼酒塑化劑事件：在2012年11月19日被爆由上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司查出塑化劑超標(biāo)2.6倍。酒鬼酒公司針對此事，卻認(rèn)為檢測不夠權(quán)威，后來酒鬼酒又被檢測出含有甜蜜素。西鳳·國典鳳香50年年份酒2012[珍藏版]的兩項(xiàng)塑化相關(guān)化學(xué)添加劑的含量，均接近限定標(biāo)準(zhǔn)的3倍！西鳳酒廠也對本批次產(chǎn)品進(jìn)行了召回的處理，但是，召回的是沒有喝掉的，而那些喝掉的怎么辦？說起喝白酒，很多人懼怕用塑料桶裝的白酒，其實(shí)...  查看全文>

塑化劑，也稱增塑劑，是一種用于增加塑料、橡膠等材質(zhì)的柔韌性和柔軟性的添加劑。我國的國家標(biāo)準(zhǔn)中有一個(gè)關(guān)于食品接觸材料的名單，名單中不僅規(guī)定了哪些東西可以用作食品接觸材料的增塑劑，還規(guī)定了允許使用的范圍和用量。凡是不在這個(gè)名單中的東西都不允許使用，誰敢亂用就要收到法律的嚴(yán)懲。尤其需要強(qiáng)調(diào)的是，增塑劑不是食品添加劑，禁止直接添加到食品中。但是由于增塑劑的廣泛使用，目前已經(jīng)成為普遍存在的環(huán)境污染物，所以，...  查看全文>

塑化劑，一般也稱增塑劑。增塑劑是工業(yè)上被廣泛使用的高分子材料助劑，在塑料加工中添加這種物質(zhì)，可以使其柔韌性增強(qiáng)，容易加工，可合法用于工業(yè)用途。有食品安全專家表示：塑化劑作為一種環(huán)境激素，普遍存在于日常生活的方方面面，空氣、土壤和水中都有塑化劑的存在，微量塑化劑對人體健康沒有明顯影響。塑化劑在中國白酒行業(yè)，塑料應(yīng)該來說還是被廣泛使用的，細(xì)心的消費(fèi)者會(huì)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前幾乎所有的白酒企業(yè)的瓶蓋和瓶身結(jié)合處，大...  查看全文>

塑化劑不是食品添加劑，禁止直接添加到食品中。但因?yàn)樵鏊軇┑膹V泛使用，目前已經(jīng)成為普遍存在的環(huán)境污染物，所以，大家生活的環(huán)境、空氣、水等都含有一定量的增塑劑。所以多數(shù)飲品中原料中就含有一定的塑化劑。白酒中含有塑化劑的原因常用在運(yùn)動(dòng)飲料、果汁、茶飲、果漿果醬類、粉狀膠體中來防止出現(xiàn)沉淀，并能增加口感。白酒添加塑化劑則有可能是為了讓年份不夠的酒液看起來好看，增加各種增粘劑可固化偽造糧食酒內(nèi)的糖分，產(chǎn)生粘...  查看全文>

對于白酒而言，大家總是在喝的時(shí)候有無數(shù)的詞來形容它。比如懂酒的人會(huì)說呀醇厚，濃烈，而不懂酒的則會(huì)說它辣口、刺鼻。那么作為一款的白酒而言，國窖1573喝著辣口嗎？如何喝才好喝呢？下面讓大家一起來看一下。其實(shí)國窖1573白酒喝起來是不辣口的，因?yàn)樗且豢钍褂脙?yōu)質(zhì)的原料，結(jié)合先進(jìn)的釀酒工藝釀造而成的酒水飲料。此酒酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長，風(fēng)格典型，很美味，很柔順。如何喝才好喝...  查看全文>

要說塑化劑，在飲料界實(shí)際上根本不是什么稀奇玩意兒，很多飲品中都含有塑化劑，但是，因?yàn)樗芑瘎┖桶拙婆龅搅艘黄?，所以這個(gè)東西變得十分敏感，典型的就是酒鬼酒，因?yàn)檫@個(gè)事情從一個(gè)一線大牌一度跌入谷底。話說胡來，塑化劑到底是什么東西？白酒中添加塑化劑會(huì)有什么影響呢?此文便是借助塑化劑的本質(zhì)來說明它對白酒以及身體的影響，進(jìn)而解釋為何會(huì)讓酒鬼酒陷入如此不復(fù)境地。塑化劑，顧名思義是一種能使液體塑化的物質(zhì)，具體作用...  查看全文>

塑化劑，也稱之為增塑劑。其作用是在溶液中起到乳化、增稠、穩(wěn)定作用，使不易相融的水油溶液能夠形成混合均勻的膠狀分散體。常用在運(yùn)動(dòng)飲料、果汁、茶飲、果漿果醬類、粉狀膠體中來防止出現(xiàn)沉淀，并能增加口感。白酒中為什么需要添加塑化劑呢?主要有兩方面原因：白酒添加塑化劑則有可能是為了讓年份不夠的酒液看起來好看，增加各種增粘劑可固化偽造糧食酒內(nèi)的糖分，產(chǎn)生粘杯掛杯的效果;有可能是白酒產(chǎn)品中的塑化劑屬于特定遷移，...  查看全文>

喝白酒的人或許聽過塑化劑這種東西，塑化劑是一種橡膠和塑料材質(zhì)產(chǎn)生的添加劑。在一些食品中是可以用這種塑化劑添加劑的，但是在規(guī)定的食品之外使用添加劑，無疑是在觸碰法律的底線。雖然塑化劑被嚴(yán)禁使用在食品中，但因?yàn)楝F(xiàn)在人們產(chǎn)生的垃圾越來越多，所以一些環(huán)境空氣和水源都含有塑化劑，那釀造的白酒含有塑化劑也就不足為奇了。白酒塑化劑產(chǎn)生的地方有：“蒸酒時(shí)使用塑料管導(dǎo)酒或塑料桶裝酒、運(yùn)輸或勾調(diào)中使用塑料管道或者塑料...  查看全文>

最近的白酒行業(yè)給人一種不穩(wěn)定的感覺，如果說前面的不穩(wěn)定主要在于高端產(chǎn)品的量價(jià)和上市公司的股價(jià)，那么這兩天的焦點(diǎn)則是西鳳年份酒塑化劑，它將不穩(wěn)定引向白酒的品質(zhì)和安全范疇。雖然已不像2012年面對酒鬼酒塑化劑事件的焦慮，但仍能看到這個(gè)傷口并未愈合，塑化劑還是輕而易舉觸動(dòng)著人們敏感的神經(jīng)。作為品質(zhì)堅(jiān)守者的源坤，我們希望看到白酒行業(yè)的健康發(fā)展，既不站在白酒行業(yè)立場將一切不利于白酒的聲音打倒，更不會(huì)在白酒的...  查看全文>