白酒含塑化劑嗎  2023-02-25 22:45

導語：白酒掛杯：酒精酒本來就能掛杯，為何還加塑化劑？難道真有貓膩嗎白酒掛杯，是酒精揮發(fā)過程中產生的一種自然現(xiàn)象。因此，不管是純糧酒還是酒精酒，只要含酒精都會出現(xiàn)掛杯。說到這，想必不少人會有疑問：既然兩者都會掛杯，為何酒精酒還會放塑化劑？想要知道里面有何貓膩，還要從白酒為什么會掛杯說起。白酒為何會掛杯？部分人對白酒掛杯這種現(xiàn)象十分不解，在他們看來，水就沒有掛杯現(xiàn)象，為何到了清澈如水的白酒，就出現(xiàn)了所...  查看全文>

文 | 鄒強最近的白酒行業(yè)給人一種不穩(wěn)定的感覺，如果說前面的不穩(wěn)定主要在于高端產品的量價和上市公司的股價，那么這兩天的焦點則是西鳳年份酒塑化劑，它將不穩(wěn)定引向白酒的品質和安全范疇。雖然已不像2012年面對酒鬼酒塑化劑事件的焦慮，但仍能看到這個傷口并未愈合，塑化劑還是輕而易舉觸動著人們敏感的神經。作為品質堅守者的源坤，我們希望看到白酒行業(yè)的健康發(fā)展，既不站在白酒行業(yè)立場將一切不利于白酒的聲音打倒，更...  查看全文>

塑化劑，一般也稱增塑劑。增塑劑是工業(yè)上被廣泛使用的高分子材料助劑，在塑料加工中添加這種物質，可以使其柔韌性增強，容易加工，可合法用于工業(yè)用途。有食品安全專家表示：塑化劑作為一種環(huán)境激素，普遍存在于日常生活的方方面面，空氣、土壤和水中都有塑化劑的存在，微量塑化劑對人體健康沒有明顯影響。塑化劑在中國白酒行業(yè)，塑料應該來說還是被廣泛使用的，細心的消費者會發(fā)現(xiàn)，當前幾乎所有的白酒企業(yè)的瓶蓋和瓶身結合處，大...  查看全文>

塑化劑不是食品添加劑，禁止直接添加到食品中。但因為增塑劑的廣泛使用，目前已經成為普遍存在的環(huán)境污染物，所以，大家生活的環(huán)境、空氣、水等都含有一定量的增塑劑。所以多數飲品中原料中就含有一定的塑化劑。白酒中含有塑化劑的原因常用在運動飲料、果汁、茶飲、果漿果醬類、粉狀膠體中來防止出現(xiàn)沉淀，并能增加口感。白酒添加塑化劑則有可能是為了讓年份不夠的酒液看起來好看，增加各種增粘劑可固化偽造糧食酒內的糖分，產生粘...  查看全文>

對于白酒而言，大家總是在喝的時候有無數的詞來形容它。比如懂酒的人會說呀醇厚，濃烈，而不懂酒的則會說它辣口、刺鼻。那么作為一款的白酒而言，國窖1573喝著辣口嗎？如何喝才好喝呢？下面讓大家一起來看一下。其實國窖1573白酒喝起來是不辣口的，因為它是一款使用優(yōu)質的原料，結合先進的釀酒工藝釀造而成的酒水飲料。此酒酒質無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調、尾凈香長，風格典型，很美味，很柔順。如何喝才好喝...  查看全文>

塑化劑，也稱之為增塑劑。其作用是在溶液中起到乳化、增稠、穩(wěn)定作用，使不易相融的水油溶液能夠形成混合均勻的膠狀分散體。常用在運動飲料、果汁、茶飲、果漿果醬類、粉狀膠體中來防止出現(xiàn)沉淀，并能增加口感。白酒中為什么需要添加塑化劑呢?主要有兩方面原因：白酒添加塑化劑則有可能是為了讓年份不夠的酒液看起來好看，增加各種增粘劑可固化偽造糧食酒內的糖分，產生粘杯掛杯的效果;有可能是白酒產品中的塑化劑屬于特定遷移，...  查看全文>

喝白酒的人或許聽過塑化劑這種東西，塑化劑是一種橡膠和塑料材質產生的添加劑。在一些食品中是可以用這種塑化劑添加劑的，但是在規(guī)定的食品之外使用添加劑，無疑是在觸碰法律的底線。雖然塑化劑被嚴禁使用在食品中，但因為現(xiàn)在人們產生的垃圾越來越多，所以一些環(huán)境空氣和水源都含有塑化劑，那釀造的白酒含有塑化劑也就不足為奇了。白酒塑化劑產生的地方有：“蒸酒時使用塑料管導酒或塑料桶裝酒、運輸或勾調中使用塑料管道或者塑料...  查看全文>

最近的白酒行業(yè)給人一種不穩(wěn)定的感覺，如果說前面的不穩(wěn)定主要在于高端產品的量價和上市公司的股價，那么這兩天的焦點則是某品牌歷史上生產一款小批量產品涉及塑化劑問題，它將不穩(wěn)定引向白酒的品質和安全范疇。雖然已不像2012年面對酒鬼酒塑化劑事件的焦慮，但仍能看到這個傷口并未愈合，塑化劑還是輕而易舉觸動著人們敏感的神經。作為品質堅守者的源坤，我們希望看到白酒行業(yè)的健康發(fā)展，既不站在白酒行業(yè)立場將一切不利于白...  查看全文>

2012年11月19日，21世紀網記者購買4瓶438元/瓶的酒鬼酒，送往上海天祥質量技術服務有限公司進行檢測，檢測得出酒鬼酒中的塑化劑（DBP）含量為1.08mg/kg。受此事件影響，白酒板塊全線大跌，11月19日市值一天蒸發(fā)329.9億，酒鬼酒臨時停牌。塑化劑又稱增塑劑，添加在塑料中可增強柔韌性，容易加工。產生原因主要有4個：非法添加（飲料增稠）、環(huán)境污染（塑料進土壤進入食品原料）、加工環(huán)節(jié)（過...  查看全文>