名煙名酒價格如此之高  2023-02-25 23:00

文 | WBO專欄作家 申向云筆者葡萄酒門店斜對面有一家名煙名酒店，開店已經12年。去年7月這家煙酒店老板做了個決定，把隔壁鋪子也租了下來，進行重新裝修，這一次裝修的重點在增加葡萄酒品類。這家老板稱：杭州城西這一片區，有不少電力公司負責人和建筑商都與他有多年的業務往來，這幾年也提出希望購買葡萄酒，但多年來葡萄酒并不是他的強項。煙酒店老板稱：他起初幾乎沒有葡萄酒產品，最初一批產品也是由業務員采購的，...  查看全文>

之前遇到過很多酒友，甚是不解為什么茅臺酒不擴大生產，有一位酒友的的問題更是讓我記憶猶新，他問：為什么茅臺酒不像中華煙一樣復制擴大生產，滿足需求？可能很多人都以為茅臺酒廠在搞饑餓營銷，故意的減少供應量。1 茅臺的工藝是產量不高的關鍵茅臺的工藝是相當的繁瑣和復雜的。新酒的生產就需要一年，新酒出產之后還需要在儲存三年，因為新酒口感不佳，需要時間來沉淀。三年之后，再加入不同年份的老酒來進行調味，這種職業叫...  查看全文>

白酒的價格相差很大，一瓶飛天茅臺近3000元，一瓶牛欄山十幾元，價格懸殊。當然，這跟不同白酒的工藝、品牌價值也有很大的關系，但從釀酒周期上講，醬香型白酒就比清香型白酒長不少，成本自然是高一些。但同樣是醬香酒，價格也會有很大差別，貴的有幾千元的酒，便宜的低至幾十塊。為什么會有那么大的價格差距呢?工藝差別醬酒的“12987”工藝早已被大家所熟知，但其實并不是所有的醬酒廠家都嚴格地遵循“12987”工藝...  查看全文>

同為醬香酒，不同的醬香型白酒價格差異為何如此之大？現在市場上，醬香型白酒的價格是公認的參差不齊，有的醬香型白酒價格上千，有的號稱純糧醬香型，卻只需9.9元。這么大的價格差距，是怎么造成的？影響醬香型白酒價格的因素很多，但影響價格最大的因素就是釀造工藝和用料。五大醬香型白酒釀造工藝成本決定價格第一種醬香酒釀造工藝：坤沙酒坤沙酒工藝是嚴格按照傳統的12987醬酒工藝生產，整個生產周期可達1年以上。經7...  查看全文>

茅臺，毛利率91.54%，相當于1元的雞蛋賣10元。如此高的毛利，說明了成本是極低的，而市場上仍然供不應求，才可以把價格提這么高。茅臺靠的是底蘊和獨特的銷售模式，一瓶茅臺生產出來至少需要五年，而且要在茅臺鎮生產出來的才算。而且從出廠到客戶手里，價格也是幾次調整，不僅如此，還是供不應求，大家搶也搶不到。2021年，茅臺的經營目標是營業總收入較上年度增長10.5%左右。貴州茅臺半年報顯示，2021H1...  查看全文>

1988年興起，2000年以后猛增，2010年增幅減緩，趨于飽和。酒店自帶酒水越來越普遍，餐飲（飯店酒水加價率較高）和商超運營費用高，名煙名酒店擔當起了酒店自帶和團購（單位用酒）的主要場所，是白酒銷售極其重要的核心渠道之一。品牌商通過短期促銷的動銷率來篩選高質量的店鋪合作。類型：第1層級價格普遍100元以上，中高檔產品為主。第2層級中偏上，80-200的核心產品組合。第3層級以50-100的產品為...  查看全文>

現在白酒市場，價格“遠近高低各不同”，便宜的幾元錢就能買到一瓶，貴的，幾百，幾千，甚至百萬元級的也有可能，通俗的講“一口喝掉一臺車，一座房”是絕不夸張的。到底是什么原因讓一瓶酒，同樣是水和糧食的發酵物，最后卻形成這么大差距呢？種類產地中國白酒基本按照12大香型分類：醬香、濃香、清香、兼香、米香、鳳香、芝麻香、豉香、特香、藥香、老白干香和馥郁香型。近年來，河南仰韶酒業的陶香、遼寧的內蒙河套的淡雅香、...  查看全文>

5月26日-27日，四川中煙黨組成員、副總經理趙屹峰，什邡市委常委、統戰部長李先輝率長城雪茄廠及什邡市領導團隊造訪郎酒莊園。郎酒集團黨委書記李明政、郎酒股份總經理付饒陪同接待。郎酒與四川中煙長城雪茄達成初步合作意向，共享資源、加強合作、相互成就，攜手打造優品生活，共同為四川經濟社會發展做出更大貢獻。接下來，雙方將在聯名款產品開發、消費者活動嫁接、產品體驗館打造、網點資源共享等方面展開細致合作探討。...  查看全文>

?市面上，葡萄酒的價格各異，既有十幾萬的天價葡萄酒，也有幾十元的廉價葡萄酒。都是葡萄汁釀造的酒，為什么價格差距如此之大？究竟是什么因素影響了葡萄酒的價格呢？其實葡萄酒的價格是由幾個因素共同影響的1. 產區名氣通常來自名氣或者等級更高的產區的葡萄酒價格會更高，另外，葡萄園的名氣也會有所影響。如果你不認識具體的產區，那么牢記一個規律：酒標上產區越細，葡萄酒的質量往往越好，所以價格也就越貴。2. 年份好...  查看全文>