果露酒標(biāo)準(zhǔn)  2023-02-25 23:45

本著“傳承創(chuàng)新、積極擁抱消費(fèi)升級(jí)”的宗旨，為推動(dòng)果露酒行業(yè)的整體發(fā)展，加強(qiáng)果露酒行業(yè)之間的技術(shù)交流，促進(jìn)果露酒產(chǎn)品質(zhì)量提升，提高技術(shù)人員品鑒能力，并對(duì)露酒（配制酒）感官評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行初步研究與探討，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)果露酒分會(huì)主辦，瀘州會(huì)展有限公司承辦的2019年度中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)國(guó)家級(jí)果露酒評(píng)委年會(huì)正式開(kāi)始。 中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)王琦，瀘州市市長(zhǎng)助理黃良根，瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理沈才洪，中國(guó)酒業(yè)...  查看全文>

7月24日下午，在成都舉行的四川果酒新品發(fā)布會(huì)暨省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會(huì)成立周年慶典活動(dòng)上，四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)周勁松與四川輕化工大學(xué)生物工程學(xué)院(五糧液白酒學(xué)院)院長(zhǎng)羅惠波，分別代表各自單位在共建四川省果露酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院合作協(xié)議書(shū)上簽字。據(jù)介紹，經(jīng)過(guò)雙方近一年的探討，為了強(qiáng)化科技助力，整體提升全省果酒產(chǎn)品質(zhì)量，四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會(huì)決定與四川輕化工大學(xué)共同牽頭，聯(lián)合宜賓...  查看全文>

國(guó)產(chǎn)通明山露酒草莓味價(jià)格表，國(guó)產(chǎn)通明山露酒草莓味價(jià)格多少錢(qián)一瓶？國(guó)產(chǎn)通明山露酒草莓味市場(chǎng)價(jià)格行情。國(guó)產(chǎn)通明山露酒草莓味產(chǎn)自國(guó)產(chǎn)哪個(gè)產(chǎn)區(qū)？口感如何，好喝嗎？下面由知酒網(wǎng)為您介紹國(guó)產(chǎn)通明山露酒草莓味的市場(chǎng)價(jià)格及規(guī)格參數(shù)!國(guó)產(chǎn)通明山露酒草莓味330ml單瓶裝市場(chǎng)參考價(jià)：￥39.00國(guó)產(chǎn)通明山露酒草莓味330ml單瓶裝線上參考價(jià)：￥27.00產(chǎn)品名稱(chēng)：通明山系列網(wǎng)紅酒清新果酒低度酒女士水果酒甜酒露酒草莓味...  查看全文>

果酒是以新鮮水果或果汁為原料，經(jīng)全部或部分發(fā)酵配制而成的，酒精度在7%～18%(V/V)的發(fā)酵酒。露酒是以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入可食用的輔料或食品添加劑，進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成的，是已改變了原酒基風(fēng)格的飲料酒?，F(xiàn)在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的果酒類(lèi)型較多，有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、獼猴桃酒、五味子酒等眾多品種。露酒產(chǎn)品因?yàn)槲覈?guó)有豐富的藥食兩用資源，品種也較多，典型產(chǎn)品有東北參茸酒、三鞭酒，西北...  查看全文>

點(diǎn)擊上方 中國(guó)酒業(yè)雜志 關(guān)注公眾號(hào)～本著“傳承創(chuàng)新、積極擁抱消費(fèi)升級(jí)”的宗旨，為推動(dòng)果露酒行業(yè)的整體發(fā)展，加強(qiáng)果露酒行業(yè)之間的技術(shù)交流，促進(jìn)果露酒產(chǎn)品質(zhì)量提升，提高技術(shù)人員品鑒能力，并對(duì)露酒（配制酒）感官評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行初步研究與探討，3月21日由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)果露酒分會(huì)主辦，瀘州會(huì)展有限公司承辦的2019年度中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)國(guó)家級(jí)果露酒評(píng)委年會(huì)正式開(kāi)始。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)王琦，瀘州市市長(zhǎng)助理黃良根，...  查看全文>

中國(guó)食品報(bào)中國(guó)酒報(bào)道　　在四川果酒新品發(fā)布會(huì)暨省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會(huì)成立周年慶典活動(dòng)上，四川果露酒企業(yè)發(fā)布了7款果酒新品。會(huì)上，四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會(huì)正式成立專(zhuān)家服務(wù)團(tuán)，并向劉曉、劉偉、吳八斤、邊名鴻、曲都、楊光臨、孫中理、劉宏飛等8位從事水果種植、果露酒加工釀造等領(lǐng)域的專(zhuān)家頒發(fā)了專(zhuān)家服務(wù)團(tuán)聘書(shū)。納貢莊園釀酒匠人劉宏飛被聘為專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)一員?！　』顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)...  查看全文>

近幾年，隨著酒水市場(chǎng)的大幅度擴(kuò)增，越來(lái)越多的新式酒水出現(xiàn)在市面上，并且備受大家的喜愛(ài)與追捧，其中就包括今天我們要說(shuō)的這款非常獨(dú)特的美酒佳釀，它就是果露酒。那么果露酒是什么酒，果露酒的品種有哪些呢，下面讓我們一起來(lái)看一下。果露酒是一種具有特殊芳香的甜酒精飲料，只需用水果——果漿的醇化果汁，加酒精、果汁、水調(diào)制而成，是低度酒、營(yíng)養(yǎng)酒、保健酒。因?yàn)樗悯r果汁或果皮等配制的，果汁、果皮中所含的有益物質(zhì)全部...  查看全文>

4月25日，2019年中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)果露酒分會(huì)暨保健酒工作委員會(huì)理事會(huì)（擴(kuò)大）會(huì)議在北京組織召開(kāi)。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)果露酒分會(huì)理事長(zhǎng)吳少勛在做會(huì)議工作報(bào)告中指出，果酒企業(yè)以區(qū)域性、小規(guī)模企業(yè)為主，大部分企業(yè)沒(méi)有納入國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)范疇，目前果酒行業(yè)銷(xiāo)售規(guī)模在10-20億，整體行業(yè)還處于萌芽期。就行業(yè)發(fā)展情況，他表示，露酒行業(yè)市場(chǎng)需求增速放緩，仍有空間。整個(gè)行業(yè)生產(chǎn)格局仍沒(méi)有變化，強(qiáng)者恒強(qiáng)，領(lǐng)頭企業(yè)比重繼續(xù)增...  查看全文>

有心的朋友們?cè)谫?gòu)買(mǎi)酒時(shí)一定會(huì)留意，近年來(lái)的酒品越來(lái)越多，并且針對(duì)年輕人、女性消費(fèi)市場(chǎng)，有了不少低度數(shù)，口味比較甜、清爽的產(chǎn)品。我們?cè)谶x擇商品時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)，果酒、露酒、果露酒，這三類(lèi)酒很常見(jiàn)，但是他們之間有什么區(qū)別，又有什么相似之處呢？今天小編就帶大家一起來(lái)看看。什么是果酒？在發(fā)酵酒分類(lèi)中，以新鮮果汁或水果為原料，經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成的發(fā)酵酒統(tǒng)稱(chēng)為果酒（發(fā)酵型），而每一種果酒應(yīng)按原料水果名稱(chēng)命名，以...  查看全文>