每到葡萄酒專柜，總能看到不同價格的葡萄酒，少則十元，多則幾千元。即使是十幾元或幾十元的葡萄酒，還標著“國外進口”，那這些葡萄酒里究竟有啥貓膩呢?法國蘭斯大學葡萄酒與香檳學碩士梁同正介紹，好葡萄酒，品一口，應該有復雜細膩的香氣和平衡精致的口感，并且余味無窮。釀造一瓶出色的葡萄酒，需要經驗豐富的釀酒師對葡萄酒的釀造全程進行細致的把握，這些投入為葡萄酒的釀造帶來了高額的生產成本。所以為了降低成本，許多生... 查看全文>
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大家都知道葡萄酒有紅葡萄酒也有白葡萄酒，但說起它們的區別，很多人就只是覺得顏色不同而且。其實它倆區別還是挺大的，今天我們就一起來看看它倆的區別到底在哪。正式開始前，我們先來了解下葡萄酒中的顏色來自何處。這個應該很多人都知道，葡萄酒的顏色主要來自釀酒葡萄的果皮，紅白葡萄酒也是根據它們的顏色來區分的。它們的區別，首先是葡萄品種的不同。一般來說，紅葡萄酒是用紅葡萄釀造，白葡萄酒則是用白葡萄釀造。不過，有... 查看全文>
高粱酒的功效有那些？ 高粱的功效1、高粱味甘、性溫、澀，入脾、胃經。高粱的功效2、高粱主治脾虛濕困、消化不良及濕熱下痢、小便不利等癥。高粱的功效3、高粱具有和胃、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂、涼血解毒的功效。高粱的功效?4、高粱溫中，利氣，止泄，澀腸胃，止霍亂。適用于下痢及小便濕熱不利。 1.營養成分高梁的果實稱為高粱米。每100克高梁米中含蛋白質8.4克，脂肪2.7克，鈣17毫克，維生素B1 0.... 查看全文>
大家都知道葡萄酒有紅葡萄酒也有白葡萄酒，但說起它們的區別，很多人就只是覺得顏色不同而且。其實它倆區別還是挺大的，今天我們就一起來看看它倆的區別到底在哪。正式開始前，我們先來了解下葡萄酒中的顏色來自何處。這個應該很多人都知道，葡萄酒的顏色主要來自釀酒葡萄的果皮，紅白葡萄酒也是根據它們的顏色來區分的。它們的區別，首先是葡萄品種的不同。一般來說，紅葡萄酒是用紅葡萄釀造，白葡萄酒則是用白葡萄釀造。不過，有... 查看全文>
大家都知道葡萄酒有紅葡萄酒也有白葡萄酒，但說起它們的區別，很多人就只是覺得顏色不同而且。其實它倆區別還是挺大的，今天我們就一起來看看它倆的區別到底在哪。正式開始前，我們先來了解下葡萄酒中的顏色來自何處。這個應該很多人都知道，葡萄酒的顏色主要來自釀酒葡萄的果皮，紅白葡萄酒也是根據它們的顏色來區分的。它們的區別，首先是葡萄品種的不同。一般來說，紅葡萄酒是用紅葡萄釀造，白葡萄酒則是用白葡萄釀造。不過，有... 查看全文>
人老了之后，身體機能開始下降，老年人也明顯感覺到自己身體出現了許多變化，比如記憶力變差了，比如身體出現了許多疾病等等。老年人想要維護身體健康，可以采取許多種方法，其中喝葡萄酒就是一種可以給老年人帶來許多好處的方法。 牛津大學一項新的研究顯示，每天半杯葡萄酒有助于改善老年人的認知行為。以2031位年紀在70到74歲之間的老年人為對象，研究小組專注于探究巧克力、葡萄酒和茶會對他們產生何種影響。令... 查看全文>
究竟橡木桶，對葡萄酒到底有啥影響？各位酒粉大概都知道橡木桶，橡木桶在陳年的過程中是至關重要的一員，有效防止葡萄酒老化。接下來跟著小編一起來學習一下吧。不管你對葡萄酒有多少了解，有一個東西你是一定知道的，那就是橡木桶。經常有人說，“某款酒經過了XX年橡木桶陳年，質量特別好”，橡木桶仿佛總能和高端酒成雙入對的出現。可是說到底，這個桶到底是什么？它對葡萄酒起了什么作用？使用橡木桶的好處一. 橡木桶的使用... 查看全文>
葡萄酒是一種用葡萄制成的酒，如今受到廣大朋友的歡迎，因為它味道很好，很多人特別喜歡喝葡萄酒，不僅口味純正，喝多了也不會很上頭，那么，葡萄酒對身體有益處嗎？下面我們一起來說說。專家研究表明：去掉酒精的紅葡萄酒，其健康成分猶在。這項研究測出了無酒精葡萄酒中所含的對人有益成分——血液中的焦兒茶酸。這種成分可以降低癌癥和心臟病的危險性。試驗志愿者有的領了兩杯正規的紅葡萄酒，有的領了兩杯去掉了酒精的紅葡萄酒... 查看全文>
經常聽說葡萄酒有美容減肥殺菌的作用，所以睡前喝一點葡萄酒可以起到很好的作用。這個說法有些道理。葡萄酒中的營養素可以幫助我們抵抗衰老，具有多種保健作用。那么，葡萄酒對人身體有哪些益處呢，下面詳細的給大家介紹下。前列是延緩衰老：人體跟金屬一樣，在大自然中會逐漸氧化。人體氧化的罪魁禍首不是氧氣，而是氧自由基，是一種細胞核外含不成對電子的活性基因。這種不成對的電子很易引起化學反應... 查看全文>
葡萄酒是一種非常常見的酒，它的保健作用還是比較大的，它可以有很好的滋補作用，它還可以活血化痰，有利于提高體質和預防疾病。那么，你知道女人喝紅葡萄酒的好處嗎？下面讓我為大家具體介紹下吧。 一、葡萄酒有助消化的作用 在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的產量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利于蛋白質的同化，紅葡萄酒的丹寧，可以增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維... 查看全文>
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