作為一個釀酒大戶，中國的釀酒歷史可追溯到四千多年前，而在歷史的不斷演進中，由于地形、氣候、人文風俗等因素的不同，各地區生產的酒各有特色，今天小編就整理了六大省份的“代表酒”，看看有沒有你家鄉的酒吧！廣東—九龍雙蒸酒廣東人口感清淡，比較喜歡低度米酒。“九龍雙蒸酒”在當地幾乎是各家各戶都有，即便是在街邊的早餐店，也能經常看到就著早餐小酌兩杯的老人家。九龍雙蒸酒屬于豉香型白酒，它用大米作為原料，以大米、... 查看全文>
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新春佳節臨近，一年一度的搶茅臺大戰又登上了微博熱搜。不過白酒品牌那么多，除了茅臺還有哪些是值得推薦和入手呢？筆者今天就來教教大家，春節應該怎么挑選到適合買的優質白酒，話不多說請往下看！首先想要成為白酒行家，入門級的知識點就是區分什么是清香/濃香/醬香，那這三種香型到底有何區別呢？記好以下幾點：清香型酒發酵時間28天左右，酒氣清香芬芳醇正，口味甘爽協調，一般為純糧釀造，所以入口有些發苦；濃香型酒芳香... 查看全文>
山東省是飲酒大省，山東名酒廠眾多，每個市都有自己的代表名酒，下面一起看看吧 山東菏澤的花冠酒 山東聊城的景陽岡酒，武松打虎當地名酒 德州市的代表名酒是古貝春 濟南趵突泉，白酒啤酒都有，很是暢銷 說起白酒，泰安當地名酒泰山特曲一定榜上有名 濟寧是孔孟之鄉，孔府家酒享譽國內外 棗莊也是飲酒大市，十里泉很是有名 說起臨沂，蘭陵美酒古往今來都是赫赫有名。 日照市名酒也是眾多，其中代表就是堯王醇酒 扳倒井... 查看全文>
高地威士忌常常會給人驚喜。你會從中發現青草的清新，煙熏，蠟質感，熱帶水果，醋栗，含蓄內斂和嬌艷奔放一并交織。高地的風格也并不單一，這里的風味之旅依然多元化：汀斯頓和達爾維尼的蜂蜜芳香，東北海岸的各色水果風味，以及一些酒廠突如其來的泥煤沖擊，無不令人陶醉。一、南高地——汀斯頓（Deanston）這里擁有4家風格并不統一，各自有著自然獨特的魅力和個性，它們是已經慢慢向頂級酒廠邁進的格蘭哥尼（Gleng... 查看全文>
蘇格蘭威士忌風格迥異，不同產區生產的威士忌往往有著迥異的香氣類型。《威士忌倡導家》為此專門給大家推薦了蘇格蘭最主要的四大產區的代表酒款，這些酒款均屬于入門級別，價格親民，容易購得。一、高地區（The Highlands）高地威士忌通常較為肥厚，口感均衡，有著蜂蜜、成熟水果、橡木和煙熏香氣，優雅的花香貫穿其中（Scotch whisky from the Highlands is rich, and... 查看全文>
近年卷起一股威士忌風潮，特別是蘇格蘭威士忌，例如Macallan、JohnnieWalker、Ballantine’s等知名品牌更是非常受歡迎。不過，其實蘇格蘭威士忌可分為六大產區，每個產區都有不同風格，不知道您又最愛哪一個產區呢？ 什么是蘇格蘭威士忌？ 要在威士忌酒瓶上標明「蘇格蘭威士忌」(ScotchWhisky)，威士忌必須于蘇格蘭釀造與入樽。同... 查看全文>
我國白酒文化源遠流長，幾乎每個地區都有代表性的白酒。這些酒都有自己的特色，味道也差別很大，這也是因為地區的地理條件和當地飲酒習慣所決定的。今天小編就來給大家分享一下各省具有代表性的白酒。（排名不分先后）四川——五糧液，瀘州老窖，劍南春等這三種酒是四川最具代表性的白酒，知名度很高，都是中國的老品牌。尤其是五糧液，更是用小麥、大米、玉米、高粱、糯米精釀而成，味道獨具特色，是濃香型的典型代表。除此之外，... 查看全文>
大家好，我是谷哥，一名喜歡品嘗酒研究酒的架構師。希望通過我通俗易懂的文字，幫助您了解酒的知識，了解酒的歷史和文化。本文為作者原創內容，不接受任何形式的轉載、演繹，如果覺得有幫助，歡迎點贊、關注、轉發支持我，謝謝！中國的白酒品類繁多，除了耳熟能詳、聞名全國的八大名酒之外，還有很多品質不亞于它們的地方好酒，比如：杜康、小糊涂仙、酒鬼酒、二鍋頭、老白干等，下面聽我詳細介紹。目錄1、中國酒的起源2、中國酒... 查看全文>
白酒有很多種的分類方式，目前最常見的是按照香型分類。大家常聽到過3大香型，4大香型、10大香型，12大香型，還有13大香型。究竟有多少種香型呢？香型的演變白酒只有3種基礎香型：濃香、清香和醬香。這三種香型的白酒，在原料上區別不大，都是以高粱為原料（或為主）。三種香型的主要區別是大曲、發酵工藝和窖池。大曲的不同：主要體現在制作品溫：清香為低溫大曲、濃香為中偏高大曲、醬香為高位大曲。不同的品溫制曲，會... 查看全文>
關于中國各產區代表葡萄酒。代表中國葡萄酒的著名品牌有：張裕、長城、王朝、威龍、華夏等。每一個不同的品牌所在的產地都不同，那么這些葡萄酒分別在哪些產地呢？接下來跟著小編一起來了解一下吧。 一、葡萄酒的產區 在我國廣闊的地域里，分布著各具特色的葡萄、葡萄酒產地，但由于葡萄生長需要特定的生態環境，同時地區經濟發達程度也有... 查看全文>
加微信送福利，醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨，品質保障，物美價廉，專注高性價比醬香型白酒！
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