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很多人喝酒總喜歡喝低度酒,其實,低度白酒的危害要遠遠大于高度白酒。如果因為種種原因你必須喝酒,最好要喝高度酒! 首先,心理上:對一般人而言,總覺得低度酒味道不嗆人,但事實上,喝低度酒要比喝高度酒更容易醉人,對于高度酒,因為高度酒味濃,多數(shù)人從潛意識里自覺地少喝了。 其次,成分上:低度酒也是由高度酒制成,降度的最好方法是兌水,兌過水之后酒味會變淡,為了不影響其口感,低度酒往往要加入各種香料和添加劑... 查看全文>
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文登西洋參作為中藥材市場的一支新起之秀,近年來已享譽大江南北。金頤陽參作為領軍品牌,它到底好在哪里?威海金頤陽藥業(yè)有限公司副總經(jīng)理孟洪濤說,好地、好種、好肥,這“三好”奠定了頤陽參好品質(zhì)的基礎。為了驗證這一觀點,我們跟隨他驅(qū)車前往位于侯家鎮(zhèn)的金頤陽西洋參種植基地,一探究竟。盛夏時節(jié),蟬鳴聲聲。上午九點,行駛在連村小路上,打開車窗,熱浪迎面撲來。村路兩旁萬類競綠、蒼翠欲滴。池水盈盈,蛙聲陣陣,偶有水... 查看全文>
酒品,很多人都說“酒品即人品”,但其實他們未必真正了解“酒品”的含義,往往用酒量來衡量酒品,這確實是一個嚴重的誤區(qū)。其實,“酒品即人品”說的是一個人喝酒時表現(xiàn)出的行為,通常都是這個人個性的充分表現(xiàn),所以說從酒品看人品是有道理的。酒品好的人,人品也不會差! 1、喝酒態(tài)度別人敬酒,能喝則喝,有特殊原因不能喝及時說明,不推三阻四。酒桌上不過分勸酒,碰到不會喝的人,也不硬給他灌酒。朋友在側(cè)被過度勸酒,會... 查看全文>
喝白酒已經(jīng)不是很陌生的事情了了, 就算自己不喝,也會經(jīng)??吹缴磉叺娜撕?,有時候看他們喝酒的時候,都希望自己的酒量能夠再大一點,那就可以和他們一起喝酒了,那種高談闊論,把酒言歡的舒暢感別提多爽了,不過喝酒還是有講究的,有些人一杯酒一口就干了,而有的人卻故作享受的樣子慢慢品味,這其中有什么玄機?是一口干好還是慢慢品味好呢?喝酒要講究場合、身份、環(huán)境還有參與的人的,并不是說隨便一個場合都能用任何一種合法... 查看全文>
隨著胡潤富豪榜的發(fā)布,家大業(yè)大酒進入大眾視線。而實際上,家大業(yè)大酒也并非醬酒賽道的新入局者。家大業(yè)大酒源自1803年,是扎根茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的醬酒品牌。在歷史底蘊與核心產(chǎn)區(qū)兩項優(yōu)勢的加持之下,家大業(yè)大酒持續(xù)在醬酒賽道內(nèi)深耕。家大業(yè)大酒的前身,是王氏后裔創(chuàng)建大和酒坊,位于今茅臺鎮(zhèn)楊柳灣一帶。在經(jīng)過二十世紀70年代勾調(diào)工藝的探索與研究之后,家大業(yè)大酒于二十世紀90年代率先研發(fā)出新柔型醬酒(即現(xiàn)家大業(yè)大產(chǎn)... 查看全文>
品酒是一個視覺、嗅覺、味覺共同運作的結(jié)果,對于許多初學者來說,一開始很難分辨出酒的各種味道之間的差別,這需要不斷地練習,才能從中感受到葡萄酒的產(chǎn)地、品種、風格、品質(zhì)等多種特質(zhì)。一般而言,品酒分五步:觀色、聞香、品味、吐酒和歸納總結(jié)。今天我們主要講講看、聞、嘗這三個步驟,層層遞進學會品酒。1觀色觀色的時候,要找到好的光線,以白色作為背景(品鑒葡萄酒時最好是白色桌布,或者桌上有張白紙),將酒杯傾斜著放... 查看全文>
品嘗的體驗嘗酒是為了確定觀酒和聞酒取得的印象,總結(jié)品味酒的評價。舌頭的味覺是最直接的,也是最基本的官感。如果是比較成熟的酒,味覺所能提供的資料不如酒色和酒香提供得多,但如果是年輕的酒,味道方面就比較重要,尤其在平衡感方面,如酸味是不是平衡也只有味覺才能感受到。舌尖嘗甜味,舌面嘗酸味,舌根嘗苦味,舌頭的兩邊嘗咸味。品嘗酒的時候一定要含一口酒在嘴里漱,使舌頭的各個部位都能嘗到酒,這樣香味也會到鼻子里。... 查看全文>
說到品酒、評酒,到底怎樣判斷一瓶酒的好壞?歷來關于評酒,酒友圈的人總是“眾說紛紜”,有的說當然靠品嘗,可是也難免打臉——喝一杯,打嘴;有的說觀色,就像品茶一樣。可是評酒,光憑色澤判斷似乎也武斷了——顏色看起來不錯,抿了抿,卻發(fā)現(xiàn)辣喉嚨;還有的說,真正厲害的喝酒高手,主要靠想(象)......用鼻子喝酒,怎么個品法幾年前,郎酒搞了個全國評酒盲品大賽,最后的冠軍是江蘇蘇州的張先生,他全程沒有嘗一口酒,... 查看全文>
品酒如品茶,只懷風月,不識經(jīng)道,就如耕牛飲渠。品酒更是一門學問,需觀其色嗅其香咂其味每一步絲絲入扣、一氣呵成?,F(xiàn)實中,喝白酒的場合大家的情緒往往比較激動,這時,得先平復下自己的情緒,讓自己放松下來。不同的人,不同的心境,不同的酒,不同的感悟,品味美酒,感悟人生。今天就與大家分享一個最通俗易懂的白酒品鑒方法,只需5個步驟,不學會怕是要浪費了好酒!1、凝神靜氣,心系于酒 品酒之前,心平氣和,回歸到所要... 查看全文>
你有過喝醉的時候嗎?你喝醉了會有什么表現(xiàn)?喝醉酒是最能看出一個人酒品的時候。現(xiàn)代人喝酒已經(jīng)成為了一種習慣,而且人越多的時候,喝得就越多,因為各種敬酒、勸酒絡繹不絕。而喝醉就成了家常便飯,每個人喝醉后的表現(xiàn)都不一樣,這個時候看酒品怎樣就能大概知道它人品怎么樣了?“酒能壯人膽”。這話一點不假。平日里膽小怕事,謹小慎微的,喝著喝著,也膽大了起來,不敢說的話此時此刻也說了,不敢表的態(tài),也大言不慚的表一表。... 查看全文>
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