“您好!歡迎來茅臺專賣店,現在(500ml)飛天茅臺沒貨了。”10月31日,上海一家茅臺專賣店,記者剛一走進門,就看到了營業人員的苦笑,“我們這兩天剛斷貨,過倆禮拜,你來個電話再問問看。”上海市普陀區一名經銷商表示:“國慶中秋雙節過后,53度飛天茅臺就一直斷貨,客戶加價也買不到,因為什么時候能補貨要等廠里通知,時間也不確定。”部分黃浦區、浦東新區的經銷商稱,此前店內一直在優先保障供貨給零售方。最開... 查看全文>
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世界上有超過一萬種可以用于釀酒的葡萄品種,除大眾所熟知的國際主流品種外,各產酒國擁有的本土品種更是不勝枚舉。然而就種植量而言,那些“質與量兼得”的葡萄品種最受青睞,于是這眾多的葡萄經歷一層又一層的篩選,最終僅剩下數十種被廣泛種植的葡萄品種。而那些種植面積名列前茅的葡萄品種,多為法國、意大利和西班牙等國的“大腕兒”品種。接下來,本文將以《葡萄種植于何處?》(Which Winegrape Varie... 查看全文>
在全球種植的眾多釀酒葡萄中,僅有數十個品種在世界范圍內得到廣泛種植。之前我們已經在《世界上種植面積最廣的釀酒葡萄——紅葡萄篇》一文中介紹了種植面積名列前五的紅葡萄品種,接下來,本文將再次以《葡萄種植于何處?》(Which Winegrape Varieties are Grown Where?)一書2020年修訂版中的數據為基礎,為大家介紹全球種植面積最大的五個白葡萄品種。與都是知名品種的紅葡萄種... 查看全文>
文 | 云酒團隊貴州市場監管局征集5類茅臺酒市場違法違規線索9月4日,為嚴厲打擊各種擾亂茅臺酒市場秩序的違法違規行為,維護良好市場秩序,貴州省市場監管局發布公告,公開征集有關茅臺酒市場領域違法違規的線索。據公告顯示,此次征集的違法違規線索主要涉及以下5類行為:在茅臺酒市場銷售中囤積居奇、哄抬價格、加價銷售、轉移銷售、違規搭售;制售侵權假冒茅臺酒;惡意炒買炒賣茅臺酒謀取不當利益的銷售單位及個人;制作... 查看全文>
關注本頭條號并私信,我們將免費送出初級品酒師電子課程,每天只限前20名關注的葡萄酒愛好者。該地區具有溫暖的地中海氣候,日照時間長,在溫暖的夏季溫度經常超過30攝氏度;冬季溫和,全年降水少,尤其在生長季節。所以大多年份,該地區可以給葡萄提供理想的生長條件。但是,該地區絕不是單調的。葡萄園擁有許多不同的土壤類型,海拔不同,并且風對氣候和葡萄酒質量有顯著的影響。內陸的葡萄園位于丘陵地帶,這些地區明顯比沿... 查看全文>
西班牙位于歐洲西南部伊比利亞半島,北緯36度00分到43度22分、西經9度18分和東經3度19分之間。西班牙位于伊比利亞(Ibérian Peninsula)半島,擁有超過290萬英畝的葡萄園,是全世界葡萄種植面積最大的國家,但葡萄酒的產量卻只排世界第三,位于法國和意大利之后.主要產區1里奧哈里奧哈(Rioja)是西班牙僅有的兩個DOCa產區之一,其重要性就如波爾多之于法國。該產區位于西班牙北部,... 查看全文>
依瑟索園是勃艮第的33座特級園之一,坐落于夜丘產區的沃恩羅曼尼村,東鄰伏舊園,北接慕西尼園。伊瑟索園占地36.25公頃,比大多數特級園都大得多,在夜丘的24座特級園中,其面積僅次于伏舊園。依瑟索特級園是沃恩-羅曼尼產區8大頂級特級園之一,DRC是該園最大的園主。嚴格來說,依瑟索園隸屬于弗拉熱-依瑟索村,地處伏舊園的上坡處。它的深層土壤是卵石、石灰石和淤泥組合而成,能出產濃郁且復雜的黑皮諾紅酒,且極... 查看全文>
伏舊村位于法國勃艮第夜丘內,是勃艮第最出色的紅葡萄酒產區之一。村內有近 70% 的地塊為特級園,且只有一個特級園——伏舊園,該園被譽為“勃艮第靈魂”。伏舊的起源可以說是勃艮第葡萄酒歷史的縮影,均是在教會的影響下發展成形。在 12 世紀初,西方世界的中心不是紐約、倫敦、巴黎,而是位于勃艮第的西多會修道院,這是當時基督教中最有名望和最權威的組織。為了種出更好的葡萄,西多會教士們沿著伏舊河的上游,在西邊... 查看全文>
3月28日,在上海召開的阿里打假聯盟(AACA)春季會議上,有著“阿里滅絕師太”之稱的阿里巴巴首席平臺治理官鄭俊芳向媒體回應了阿里二手電商平臺上出現的大量仿制茅臺問題。鄭俊芳表示,阿里已經發現閑魚上除了二手商品,還會有一些假貨在仿冒二手商品進行銷售。對于這些假冒商品,阿里會抽查,但由于商品條數大,不可能大面積查,只能根據數據來驗證。基于消費者反饋、投訴的數據對于進行抽查。“仿制茅臺酒在打假范圍內,... 查看全文>
關于醬香型白酒的核心產區這個問題,其實酒友們沒有太多的去爭論,主要還是生產醬香型白酒的這些廠家會去商議。其實說到底這個IP的背后是醬香型白酒正在擴大的市場份額和影響力,當然也就是其附帶的利潤。醬香型白酒的核心產區在哪里,貴州茅臺鎮醬香酒產區面積多少呢?比較熟悉醬香型白酒的朋友可能會知道,以前的醬香型白酒有核心產區標志,也就是我們常見的7.5平方公里那個,僅包含茅臺鎮。后來這個標識被禁止使用,這個在... 查看全文>
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