張裕至尊干紅葡萄酒生產日期  2023-02-26 06:15

近日，在2022年柏林葡萄酒大賽（Berliner Wein Trophy）上，張裕再次贏得“最佳葡萄酒生產商（Best Producer）”特別大獎，為中國產區唯一獲得該項榮譽的企業。值得一提的是，這已經是張裕連續三年被評為該賽事的“最佳葡萄酒生產商”。“最佳葡萄酒生產商”屬于柏林葡萄酒大賽的“特別大獎”（SPECIAL AWARDS)類別。“特別大獎”旨在表彰在大賽中表現最杰出的參與者與酒款，...  查看全文>

茅臺葡萄酒早兩個月茅臺葡萄酒公司的鳳凰莊園在中國秦皇島（昌黎）舉行了隆重的開業揭牌儀式及封桶儀式。是的，你沒聽錯，中國醬香型白酒泰斗-茅臺要生產葡萄酒了！可是，隔行如隔山，茅臺集團生產的葡萄酒能比張裕，長城干紅走得更遠嗎？接下來我們一起來聊聊。茅臺葡萄酒莊園大家都知道我們中國是產酒大國，有白酒、黃酒、葡萄酒等，其中做得最成功的應該要數中國的茅臺、五糧液等，而要提到葡萄酒呢，說得出名字的應該只有張裕...  查看全文>

對于法國波爾多的葡萄酒來說，這里釀制出來的葡萄酒在全球是非常有名，可是在不同的酒莊釀造出來的葡萄酒，它們的保質期卻不是一樣的，那波爾多干紅葡萄酒保質期最長達到多少年？波爾多干紅葡萄酒保質期多久名氣差點的酒莊出產的紅酒保質期大概是在2-5年，而一般的波爾多紅酒保質期能夠長達8年，優質的波爾多紅酒可以達到20-100年左右，甚至更久。這個就要看波爾多紅酒的品級和保存條件，在恒溫避光的酒窖中，越是優質的...  查看全文>

世界生產葡萄酒的歷史已有5000多年，在我國也有2000多年的歷史了。據《史記》中大宛列傳記載“宛左右以蒲桃為酒，富人藏酒至萬余石，久者數十歲不敗”。由此可見葡萄酒歷史之悠久。我國現代葡萄酒業是從1892年華僑張弼士在煙臺建設酒廠拉開帷幕開始的，但由于受經濟、酒文化、生活習慣、飲食習慣等多方面的影響，葡萄酒工業生產經歷了幾起幾落的考驗，直至二十世紀九十年代后期才開始進入較為正規生產軌道。1996年...  查看全文>

葡萄酒是近幾年來從國外傳進來的，所以我們對它的了解不是很多，有時候瓶子的說明書上還是英文的，這讓我們了解起來就更加的困難了，下面我就教大家一種從葡萄酒的年份上可以了解到的信息。了解“年份”其實是了解在那一年中，各種氣象因子對于葡萄生長進而對葡萄酒質量的影響。能夠顯著影響葡萄生長的氣象因子主要有以下幾種。水分 葡萄對于水分的需求不是很大，但是降雨在不同月份的分布至關重要，生長初期，葡萄生長量較大對于...  查看全文>

葡萄酒的甜度可以看酒標，葡萄酒根據含糖量分為四個類型，從不甜到甜分別是干、半干、半甜和甜。干型葡萄酒含糖量低于4.0g/L，幾乎不含糖，喝不出甜味；而甜型葡萄酒高于45.0g/L，甜味最明顯。甜型葡萄酒清淡，比干型葡萄酒更甜。這就是他們經常搭配甜點的原因。另一方面，干型葡萄酒不那么甜或有點苦，酒精含量更高。賦予葡萄酒甜味的是其殘余糖含量，即發酵過程結束時殘留在果汁中的糖。葡萄酒按含糖量分為：干葡萄...  查看全文>

在葡萄酒瓶身上你會看到“年份：2010”，這個時間指的是葡萄酒所用葡萄采摘的時間，葡萄采摘的年份是判斷葡萄酒質量高低的重要因素，如果葡萄收成當年的氣候條件優越，溫度適宜，那就是一個好年份，釀造出來的葡萄酒質量不會差。就像市面上常見的拉圖卡梅爾干紅葡萄酒酒瓶上標注的“年份：2017”，酒說明釀造這瓶葡萄酒所用葡萄是2017年產的。葡萄的生長受諸多因素的影響，尤其是氣候要素，如光照時間、溫度、降水量、...  查看全文>

說到張裕葡萄酒，無人不知無人不曉，即使沒有喝過也聽說過。張裕葡萄酒是中國比較受歡迎的葡萄酒品牌之一，張裕葡萄酒系列非常的多。那么張裕干紅葡萄酒怎么樣呢？張裕干紅葡萄酒好不好呢？張裕干紅葡萄酒的口感具蛇龍珠等葡萄的典型果香及優雅的橡木香，香氣濃郁復雜，協調，口感舒順圓潤，純正細膩，酒體飽滿，后味綿延。張裕干紅葡萄酒佐餐肉制品具特異風味是它受追捧的主要原因，它是采用優良玫瑰香型葡萄為主要原料，經低溫發...  查看全文>

如今的葡萄酒市場，已經遠比過去幾年都更加規范，假酒越來越少，平均酒價越來越低……但即便如此，葡萄酒中文背標上的一些信息，如果不懂怎么看的話，可能會在消費時帶來誤解和困擾。前幾日去長輩家里做客，晚飯已畢，突然被問起“去年你送來的酒一直沒舍得喝，什么時候拿出來喝掉吧？”在知道這幾瓶葡萄酒已經在普通的收納柜后度過了一個寒暑，我只能遺憾的建議“過了夏天不好喝了，拿來燒菜吧”。對方不由得一陣愕然，“可是我看...  查看全文>