小編收到一位網友的私信問張裕干紅葡萄酒那種是釀造的?想必這位網友肯定對張裕干紅葡萄酒不熟悉。我們一起來了解一下張裕干紅葡萄酒吧。張裕干紅葡萄酒有眾多的酒款,而且釀造葡萄品種也多種多樣。有些酒款是一單一的葡萄品種釀造,有些是以兩種葡萄品種為原料,也有以三種或以上葡萄品種精釀而成。下面我們來說說釀造張裕干紅葡萄酒的主要葡萄品種。一、蛇龍珠蛇龍珠是張裕解百納系列葡萄酒的主要葡萄品種,原產于法國,后來經張... 查看全文>
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我們在談到葡萄酒的時候,很多時候都會談到葡萄酒的舊世界與新世界,并對他們的種植、釀造進行區別,并對自己的愛好對號入座。新舊世界葡萄酒都擁有大量粉絲。那么,新舊世界是如何提出來的,他們的歷史演變是如何進行的呢?這個卻不是太多人注意。上世紀七十年代,英國葡萄酒作家Hugh Johnson(休-約翰遜)在其出版的《葡萄酒故事》一書中,提出“傳統產酒國”與“新興的酒生產國”概念,被認為是葡萄酒新舊世界劃分... 查看全文>
我們在談到葡萄酒的時候,很多時候都會談到葡萄酒的舊世界與新世界,并對他們的種植、釀造進行區別,并對自己的愛好對號入座。新舊世界葡萄酒都擁有大量粉絲。那么,新舊世界是如何提出來的,他們的歷史演變是如何進行的呢?這個卻不是太多人注意。上世紀七十年代,英國葡萄酒作家Hugh Johnson(休-約翰遜)在其出版的《葡萄酒故事》一書中,提出“傳統產酒國”與“新興的酒生產國”概念,被認為是葡萄酒新舊世界劃分... 查看全文>
葡萄酒雖然不是起源于,但在世界葡萄酒市場上還是占有一席之地,典型的代表就是張裕干紅葡萄酒。一般葡萄酒按成品顏色分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒,具有美容養顏的功效。葡萄酒-紅酒主要地產:對地域環境的要求比較高,一般在北方地區。葡萄酒-紅酒代表品牌:張裕、長城、王朝、莫高、尼雅……1.紅酒什么角度擺放好?正確的葡萄酒擺放方式是什么?2.葡萄酒是越貴就越好嗎?看完答案你會驚呆3.葡萄酒開瓶后可以放幾... 查看全文>
紅酒酒莊有拉菲酒莊、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、白馬酒莊、奔富酒莊、木桐酒莊等。世界各地生產紅酒的產區,都會有紅酒酒莊,這些酒莊生產的紅酒一般都會在酒標上寫上酒莊名字。Chateau Lafite Rothschild(拉斐莊)在1855年萬國博覽會上,拉斐莊是排名第一的酒莊,同時拉菲是世界上最貴葡萄酒的紀錄保持者,一瓶1787年拉菲投出了10.5萬英鎊的天價。 成熟拉菲的特性是平衡、柔順。具有經典的黑醋... 查看全文>
為了更好地區分世界上的葡萄酒風格和釀酒歷史,人們把葡萄酒帝國粗略地分為兩大陣營,老牌的歐洲產酒國歸為舊世界陣營,而美國和澳大利亞等新興的產酒國則歸為新世界。按照地域、釀酒歷史和釀酒傳統等因素,民間將一些老牌的葡萄酒產國歸為“舊世界”陣營,而將國際市場上的“后起之秀”歸為“新世界”陣營。歐洲傳統釀酒國家,被稱為舊世界1.悠久的歷史2.嚴格的等級劃分制度3.對葡萄的種植、葡萄酒的釀造有著嚴格的法律規定... 查看全文>
常見的張裕館藏百年干紅葡萄酒品有兩種,一種是張裕博物館館藏特選級解百納干紅葡萄酒,另一種是張裕館藏書畫版赤霞珠干紅葡萄酒。兩著有什么區別呢?張裕博物館館藏特選級解百納干紅葡萄酒以蛇龍珠為原料,進過傳統工藝釀造,為此張裕博物館館藏百年干紅葡萄酒的口感是非常的細膩的,顏色也是呈紫紅色的,讓人看著非常的有食欲。而張裕館藏書畫版赤霞珠干紅葡萄酒是以赤霞珠為原料,釀制而成,能釀造出顏色深、濃郁、單寧重的紅葡... 查看全文>
經常有人把國內紅酒和進口紅酒拿來作比較,而張裕葡萄酒是中國紅酒的代表,那么,張裕葡萄酒和進口紅酒差距在哪里?今天就由葡萄酒網小編給大家分析一下。在很多人看來,外國的月亮特別圓,在消費者心里更是傾向于進口葡萄酒。難道說進口葡萄酒就是比張裕葡萄酒有魅力嗎?下面從葡萄酒歷史、葡萄酒原料,葡萄酒價格這幾方面分析張裕葡萄酒和進口紅酒差距在哪里。一、葡萄酒歷史雖然張裕葡萄酒只有一百多年的釀造歷史,但中國的葡萄... 查看全文>
在不同的場合,由于就餐者的喜好和供應的食物不一樣,需要考慮選擇不同的葡萄酒。那么,在各種場合,哪種葡萄酒才是最佳的出場嘉賓呢?實際上,關于在什么場合飲用哪種類型的葡萄酒并沒有金科玉律,因為人們對酒的喜好各不相同,要求也各不一樣。這里只是提供幾條比較寬松的參考指南,讓你對什么場合適合喝什么酒有個基本的概念。一、適合飲用白葡萄酒的場合白葡萄酒比紅葡萄酒口感更干更清爽,最適合在正餐前飲用。不過,獲得了大... 查看全文>
相信有對紅酒不熟悉的人會認為張裕紅葡萄酒和干紅是相同的,其實這是片面的。那么,張裕紅葡萄酒和干紅有什么區別?今天有葡萄酒網小編跟大家一起了解一下吧。有很多喝過干紅葡萄酒的人都覺得味道不好,太苦澀,其實張裕紅葡萄酒和干紅葡萄酒都是以帶皮葡萄為原料釀造而成,只不過兩者的含糖量不同。傳統意義上的張裕紅葡萄酒大部分都是指甜型葡萄酒,含糖量在50.0g/L以上,而干紅葡萄酒的含糖量相對較低,低于4.0g/L... 查看全文>
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