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用白酒浸泡的楊梅,盛夏時(shí)節(jié)食用會(huì)頓覺(jué)氣舒神爽,消暑解膩。拉肚子的時(shí)候,喝下即可止泄,具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫(yī)藥功能。楊梅含有多種有機(jī)酸,維生素 C 的含量也十分豐富,不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過(guò)程,增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效。所含的果酸既能開(kāi)胃生吞生津,消食解暑,又能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的... 查看全文>
目錄
石榴酒是一種由發(fā)酵果汁制成的酒精飲料,石榴酒通常用石榴釀造,屬于水果酒的一種。什么是石榴?石榴是一種漿果,屬于灌木或小喬木科,可生長(zhǎng)至5-8米?;ㄊ酋r紅色,通常直徑為3厘米。它可能有四到五個(gè)花瓣。石榴的大小類似檸檬和葡萄柚,直徑約5-12厘米。水果呈六角形圓形,皮膚呈紅色。石榴果實(shí)中種子的確切數(shù)量可以在200至約1400粒種子之間變化。水果主要生長(zhǎng)在伊朗和伊拉克地區(qū),從那里蔓延到亞洲地區(qū),如高加索... 查看全文>
金桔80%的維生素C都存于果皮中,果皮對(duì)肝臟之功能、眼睛的養(yǎng)護(hù)、免疫系統(tǒng)之保健皆頗具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。金桔酒是以金桔為原料,經(jīng)挑選、浸泡、精心調(diào)配而成的低度果酒。金桔酒濃縮成了精華,有著很好的化痰止咳、開(kāi)胃健脾的功效。金桔酒的功效與作用 金桔酒化痰止咳,開(kāi)胃健脾。金桔酒適用于神經(jīng)性胃痛,感冒咳嗽痰多,以及防止腦溢血。金桔酒的制作方法配方:金橘400克,蜂蜜75克,白酒1000毫升。方法... 查看全文>
石榴乃九洲奇果,含有大量的氨基酸、維生素和多種微量元素。唐《史書》記載:女皇武則天曾下御旨,封石榴為“多籽麗人”,此后石榴就成為歷代宮廷貢品,內(nèi)有“百子團(tuán)圓”之寓意。石榴酒系采用石榴為主要原料,經(jīng)破碎,發(fā)酵,分離,陳釀?wù){(diào)配而成的果酒。本酒采用特發(fā)酵工藝精釀而成,石榴酒酒體純正,色澤光亮透明,酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、澀、鮮之天然風(fēng)味,其風(fēng)格特,含有大量的氨基酸、多種維生素等,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,... 查看全文>
蜂蜜酒作為一種新型的營(yíng)養(yǎng)保健飲料酒開(kāi)始風(fēng)靡起來(lái)。本造軒蜂蜜酒正掀起湖北保健酒新風(fēng)潮。 蜂蜜是一種復(fù)雜的糖類飽和溶液,主要成分是葡萄糖和果糖,還含有豐富的酶類、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦質(zhì)元素等,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用。西北農(nóng)業(yè)大學(xué)質(zhì)量檢測(cè)中心對(duì)“丹力詩(shī)”蜂蜜酒主要營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定結(jié)果表明:氨基酸、維生素、礦質(zhì)元素均高于未經(jīng)發(fā)酵的蜂蜜,因此,以蜂蜜為原料經(jīng)生物發(fā)酵工程釀制的蜂蜜酒是一種對(duì)人體... 查看全文>
古今中外醫(yī)學(xué)界視楊梅為“奇珍異寶”,它具有養(yǎng)胃健脾,排毒養(yǎng)顏之功效,并能理氣活血抗衰老,提高機(jī)體免疫力,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明對(duì)癌細(xì)胞有分解抑制作用,是二十一世紀(jì)最受人們歡迎的美容保健醫(yī)學(xué)用品之一,長(zhǎng)久飲用楊梅酒對(duì)腸胃也可起到保健作用。楊梅含有多種有機(jī)酸,維生素c的含量也十分豐富,不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過(guò)程,增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效。所含的果酸既能開(kāi)胃生... 查看全文>
全蝎是一種藥材,可以入藥治疾病,就是我們經(jīng)常看到的蝎子,其實(shí)它是可以入藥治疾病的,可以有藥用的保健效果和作用。全蝎可以泡酒,可以有醒腦開(kāi)竅的作用,來(lái)看看這道蜂房全蝎酒的制作方法,可以有開(kāi)竅的作用,還可以提神,來(lái)看看它的制作和好處。蜂房全蝎酒所需材料露蜂房20克、全蝎20克、小慈姑25克、白僵蠶25克、蟾蜍皮15克、白酒450毫升蜂房全蝎酒的制作方法將前5味搗碎,盆容器中,加入白酒,密封,浸泡7日后... 查看全文>
蒙山十足全蝎酒簡(jiǎn)介 蒙山十足全蝎酒是利用蒙山中生長(zhǎng)的全蝎為主要功能原料,采用現(xiàn)代的科學(xué)工藝,以優(yōu)質(zhì)曲酒為酒基,提取全蝎有效營(yíng)養(yǎng)成份,并加入多種名貴中藥材精心釀制而成的營(yíng)養(yǎng)保健品。酒液金黃琥珀色,清亮透明,有光澤,香氣秀雅,醇甜綿柔,諸味和諧,爽凈適口,余味悠長(zhǎng)。蒙山十足全蝎酒的保健作用 蒙山全蝎酒自七十年代開(kāi)始研制,八十年代初通過(guò)專家鑒評(píng),并形成批量生產(chǎn)。同時(shí)委托了國(guó)家衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所、山... 查看全文>
非法添加問(wèn)題屢禁不止,去年的“偉哥門”事件,仿佛昨日歷歷在目,近期媒體又對(duì)山東沂蒙山酒業(yè)有限公司和山東風(fēng)都酒業(yè)有限公司等企業(yè)涉嫌非法生產(chǎn)的全蝎酒流入市場(chǎng)的行為進(jìn)行了曝光。8月2日,山東省食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)外發(fā)布警示,提醒消費(fèi)者停止銷售和購(gòu)買企業(yè)涉嫌非法生產(chǎn)的全蝎酒。廣大食品經(jīng)營(yíng)者要立即停止購(gòu)進(jìn)、銷售涉事企業(yè)生產(chǎn)的全蝎酒,并對(duì)已購(gòu)進(jìn)的全蝎酒作下架、封存、待召回處理。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》... 查看全文>
全蝎為鉗蝎科buthus martensii karsch的昆蟲(chóng),又名“全蟲(chóng)”、“蝎子”。全世界共有600多種,我國(guó)有記錄的達(dá)到16種,產(chǎn)于山東、河北、河南等省,尤以山東蒙山全蝎最為名貴。其名貴在于:蒙山蝎子個(gè)大,體肥,毒盛(主要成分為氨基酸,蝎毒抗癌多肽)肚呈金黃背呈青色,。因其有八條腿兩只鉗,故被人們稱為“十足全蝎”。 蒙山全蝎具有食用和藥用的雙重作用。作為食用是一種很好的滋補(bǔ)食品,自古... 查看全文>
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