又到冬天了,吃火鍋的季節,很多人更喜歡用紅葡萄酒來搭配火鍋。但是,今天小編要說的就是白葡萄酒配火鍋,或許很多酒友認為小編瘋了吧,其實小編沒瘋,不信我們就一起來看看吧!一、為什么白葡萄酒可以配火鍋?1、清湯火鍋中涮出的牛羊肉,及蘸蒜蓉或芝麻醬的各種蔬菜,完適合搭配具有濃郁果香、口感清爽的白葡萄酒。2、吃海鮮火鍋選擇紅酒的話會加重腥味,海鮮火鍋的湯底和作料的種類很多,以白葡萄酒為原料調配而成的香檳有著... 查看全文>
目錄
紅酒主要以干紅為主,對于很多人來說,其口感是干澀不甜的,并不那么好喝,所以選擇兌著喝,至于紅酒配什么飲料好喝?首選的當然是雪碧,紅酒兌雪碧是最出名、也是最常見的紅酒喝法,當然除了兌雪碧,其實很多日常喝的飲料都可以兌著喝,只不過風味不同而已。紅酒兌雪碧最好喝雖然紅酒品飲起來顯得高雅,但實際對于普通人來說,接觸的都是低端干紅,直接飲用口感并沒有那么好,還是以干澀為主,對于喜甜的國人來說并不那么好接受,... 查看全文>
中國有句俗話叫:民以食為天,其中可以看出我們對飲食上的追求有多么的苛刻了。尤其是對于愛吃肉的朋友來說,燒烤更是萬中無一的選擇,美味的燒烤搭配什么酒來吃更盡興呢?1.紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則,葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合,便于消化。但紅葡萄酒與某些海鮮(比如多弗爾油鰨魚片)相搭配時,高含量的單寧會嚴重破壞海鮮的口味,與蟹同食可令腸胃不適,葡萄酒自身甚至也會帶上令人討厭的金屬味。相比... 查看全文>
紅酒可以配可樂、雪碧、蘇打水和果汁等飲料一起飲用,類似于調配雞尾酒的方法,可以降低紅酒的酸澀感和酒精度數,更容易入口。如果想要品嘗紅酒風味,那么最好是凈飲紅酒。紅酒+雪碧這是紅酒配什么飲料好喝的經典喝法,在紅酒進入中國的初期,相信不少人都嘗試過這搭配方法。對于很多人來說,紅酒都過于澀,而雪碧可以減輕紅酒的澀感,使得紅酒更加順滑。不可否則,這種搭配方式會使紅酒更好喝,但其也破壞了紅酒的原本味道,而雪... 查看全文>
1、大家日常生活中喝白酒老酒最喜歡搭配什么菜肴美食菜品清淡的菜,才能體現出酒的味道!搜一下:大家日常生活中喝白酒老酒最喜歡搭配什么菜肴美食菜品??2、喝酒配什么菜比較好白酒啤酒和紅酒謝謝白酒吃花生米,啤酒吃涼拌菜,紅酒就需要比較好的菜了,推薦一個菜:過橋百葉! 脆鮮香!啤酒配燒烤 紅酒配西餐 白酒配小菜3,外國人喝紅酒喜歡吃什么小食吃牛排。芝士他嗎的 老子回答牛排就是 他們難道吃花生?吃蘿卜?我國... 查看全文>
冬天來了,氣溫下降的速度也是飛快的。在冬天這樣寒冷的天氣中,能吃上一頓熱乎乎的火鍋是較享受的了。如果說在吃火鍋的時候能再來上一瓶啤酒,無疑是美好的生活了。那么冬天吃火鍋喝啤酒有什么需要注意的地方嗎?讓我們來了解一下吧。冬天吃火鍋要吃的鍋底一定是少不了辣的。如果說能在這樣麻辣辣的鍋底中煮上一些海鮮,真的是美味極了。光是想想就讓人忍不住心神向往,口水亂流啊。可是你知道如果是在吃火鍋的時候吃了海鮮之類的... 查看全文>
在網上搜索“潮汕”、“潮汕牛肉”、“潮汕火鍋”等關鍵詞,幾乎每一個字都能找到海量的數據。還有,現在的食品行業有一句話:“沒美食,就沒有潮汕",很多人心里都有一個“潮汕美食夢”!但今年冬天,作為火鍋領域的黑馬,“潮汕牛肉火鍋”在全國范圍內火了起來,在祖國各地都是香的。那么,潮汕牛肉火鍋該配什么酒好呢?潮汕牛肉火鍋火熱的原因之一在于對鮮牛肉較原汁原味的還原,不以復雜的調料和湯底對其加以調... 查看全文>
火鍋和葡萄酒的搭配還是略有講究的,畢竟中國地域遼闊火鍋博大精深,種類那么多,葡萄酒種類也那么多,想完美搭配還真有學問在其中。冬天葡萄酒也要冰鎮!因為火鍋本身很熱,所以葡萄酒的溫度也要像夏天一樣低,不要因為冬天來了,就以為常溫喝就可以,那樣不是最美味的,先冰鎮一段時間,這樣和熱乎乎的火鍋搭配起來,才能爽翻天。九格火鍋 /起泡酒若問有什么酒在吃火鍋的時候是首選?特別是在火鍋聚集地的四川重慶,常常會有九... 查看全文>
火鍋配葡萄酒:降溫也阻擋不了我想過火熱的人生我們需要去感受什么呢?現在天氣越來越冷,我們也喜歡上了火鍋,那火鍋配上葡萄酒是怎么樣呢?接下來跟著小編來一一學習吧!一、火鍋配葡萄酒又一波降溫已經來襲,這一波已經備好了羽絨服,根本沒在怕!前一段時間分享了吃火鍋配哪些白酒的文章,今天吃火鍋喝一次不一樣的酒——葡萄酒。冬天的期盼就是和朋友打火鍋啦。南方溫度但是濕冷的北風也夠嗆,北方紛飛的雪花都在催促你去吃一... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡