葡萄酒皇后是什么樣子  2023-02-26 09:00

美樂，又叫梅樂，美洛，梅洛，梅鹿輒，原產于法國波爾多產區，是波爾多最受歡迎的紅葡萄品種。雖然赤霞珠的名氣比它大，但是你有可能在一瓶波爾多紅酒里找不到赤霞珠，卻不可能在一瓶波爾多紅酒里面找不到美樂。美樂是波爾多右岸葡萄酒的主力。美樂被譽為“紅葡萄中的霞多麗（Chardonnay）”，美樂的普遍風味都是紅色水果，例如櫻桃、草莓、覆盆子，入口果味甜美、單寧柔和、酸度平和，一副綁著大尾巴辮子的鄰家少女模樣...  查看全文>

和波爾多地區的葡萄酒不同，勃艮第酒瓶瓶肩較窄，整個瓶形較圓，在視覺上出現溜肩膀的樣式，這種瓶型一經出現，就伴著玻璃瓶對葡萄酒的影響逐漸風靡，進行了世界范圍的普及，這種形狀的酒瓶也得到了廣泛的推廣，可以很直觀的看到勃艮第酒杯的樣子。不僅酒瓶特別，酒杯同也很特別。勃艮第酒杯是一種像球形的高腳杯形狀，其球狀型杯身在飲用勃艮第紅酒時先流向舌頭中間再向四周散去，使果味和酸味相互融合，可以引導飲酒者以舌尖慢品...  查看全文>

提到黑皮諾葡萄酒，大家可能并不陌生。作為一直被大家公認為最具“公主命”的葡萄酒圈主流品種之一，可謂是對生長環境要求非常高，它不僅早熟，而且需要在寒冷、涼爽的地區成長，“身體弱、容易生病、極易水土不服、很難適應新環境、產量低”是它最主要的特點，一旦天氣過熱或者采收過晚，都會對它的口感和酸度產生影響，所以黑皮諾葡萄酒的價格在葡萄酒圈里是屬于相對較高的。目前，生產黑皮諾的國家大多集中在美國、智利、新西蘭...  查看全文>

拉菲，眾所周知是法國波爾多葡萄酒代表之一，其品質無可挑剔，然后價格也是讓一般人望而卻步！都說拉菲酒“貴”，本文帶你了解拉菲的文化歷史，高速你其“貴”在何處！拉菲歷史歷史資料上對拉菲最早的記錄可以追溯至公元1234年，位于波亞克村北部的維爾得耶修道院正是今天拉菲古堡的所在地。拉菲古堡從14世紀起便屬于中世紀領主的財產。加斯科涅方言中“la hite”意為“小山丘”，“Lafite拉菲”因此得名。19...  查看全文>

說起紅酒，你一定聽說過法國葡萄酒皇后波爾多和葡萄酒之王勃艮第，波爾多和勃艮第被認為是世界上最重要的兩個葡萄酒產區。他們都是法國優質葡萄酒的象征，就像是德國汽車的奔馳、寶馬，美式快餐的肯德基、麥當勞，也總是如影隨形，但彼此又互為競爭對手。葡萄酒王與葡萄酒皇后大戰，哪個更勝一籌？波爾多，是個名字念在嘴里便唇齒氤氳酒香的地方，人們只需一路隨著酒香，穿行在綿延數百里的葡萄園中，就能體驗波爾多的熱情與浪漫。...  查看全文>

和波爾多地區的葡萄酒不同，勃艮第酒瓶瓶肩較窄，整個瓶形較圓，在視覺上出現溜肩膀的樣式，這種瓶型一經出現，就伴著玻璃瓶對葡萄酒的影響逐漸風靡，進行了世界范圍的普及，這種形狀的酒瓶也得到了廣泛的推廣，可以很直觀的看到勃艮第酒杯的樣子。不僅酒瓶特別，酒杯同也很特別。勃艮第酒杯是一種像球形的高腳杯形狀，其球狀型杯身在飲用勃艮第紅酒時先流向舌頭中間再向四周散去，使果味和酸味相互融合，可以引導飲酒者以舌尖慢品...  查看全文>

無論是科學家、藝術家、或是名媛貴族都抵抗不了葡萄酒的魅力一百個人眼中就有一百種葡萄酒它激發了我們的思想和靈感讓我們看看名人眼中的葡萄酒吧！ 本杰明·富蘭克林 “好的葡萄酒了上帝希望我們幸福。” 溫斯頓·丘吉爾 “男士們，你們要記住，我們不僅僅是為了法國而戰，我們還為了香檳。” 夏爾·波德萊爾（Charles Baudelaire） “每個人都應該經常沉醉，沉醉于葡萄酒，沉醉于詩歌，沉醉于美德。無論...  查看全文>

波爾多的葡萄酒和勃艮第的葡萄酒，就像兩篇滿分作文，各有各的風采，這個時候的選擇已經不是靠優劣做判斷，而是需要依據自身喜好來作選擇。影響葡萄酒風味的因素大致有葡萄品種、風土和釀造工藝，從這三個方面來看，波爾多葡萄酒與勃艮第葡萄酒之間有諸多差別。從規模上看，勃艮第葡萄種植面積大約為25000公頃，而波爾多的葡萄種植面積超過120000公頃，兩個產區的葡萄品種差別也很大。勃艮第產區勃艮第，指紅色，但勃艮...  查看全文>

波爾多紅酒是一種葡萄酒，波爾多葡萄酒享譽世界，它口感柔順細致，風情萬種，有“法國葡萄酒皇后”的美稱。酒城波爾多有句名言：酒是釀造師的孩子。意思是說，每一瓶酒都是優秀的釀造師精心釀造而成的高品質酒。（圖片來源于網絡）波爾多的萬種風情Dry white（干白葡萄酒）Sauvignon Blanc和Semillon為主要葡萄，很多時候都會混釀，為保持水果果味基本為不銹鋼桶發酵。Sauvignon在波爾多...  查看全文>