葡萄酒酒具分類  2023-02-26 09:00

?有人曾說過，只要懂得了葡萄酒，就能應(yīng)付當(dāng)今社會(huì)的大多數(shù)社交場合。確實(shí)如此，葡萄酒作為社交場合中最常出現(xiàn)的品種，掌握一點(diǎn)葡萄酒知識，得體地運(yùn)用到社交場合是必備的進(jìn)階技能。很多人以為紅酒就是葡萄酒，其實(shí)紅酒只是葡萄酒中的一種，除此之外，還有白葡萄酒和桃紅葡萄酒。葡萄酒種類多樣復(fù)雜，這些葡萄酒是怎么分類的呢？今天，SuperWine小編為大家整理了史上最全的葡萄酒分類。一、按酒的顏色分類1．白葡萄酒白...  查看全文>

你知道葡萄酒有哪些分類嗎？你知道多少種不同類型的葡萄酒呢？先不用急著回答，我們來看看下面這張圖：在這張圖里，按風(fēng)味和類型列舉了接近200款葡萄酒。你也可以在這張圖片里看到5個(gè)基本類型的葡萄酒。那么，葡萄酒的基本分類有哪些呢？除了基本分類，還有哪些分類呢？【01】 五種基本類型的葡萄酒你能見到的市面上所有的葡萄酒都可以分為五類，每一類中有數(shù)百種不同的葡萄品種，也有不同的釀酒風(fēng)格。這五類分別是：1. ...  查看全文>

葡萄酒的原料是葡萄，而葡萄本身即含有糖分，在發(fā)酵過程因作用產(chǎn)生二氧化碳和酒精，當(dāng)發(fā)酵停止時(shí)，未轉(zhuǎn)化的糖分就會(huì)殘留在酒液中形成甜位來源，而糖分余量越高、酒精度則越低。根據(jù)殘留糖分寡可分為四種類型：干型、半干型、半甜型、甜型。葡萄酒甜度分類大約可以分四種1.干型葡萄酒所謂「干」是指不甜的意思，葡萄發(fā)酵比較徹底，剩馀糖分極少，一般酒精度不會(huì)超過16.5%、含糖量少于4g/L，酒體中含有些許糖分能使口感更...  查看全文>

中國酒具按質(zhì)地材料分為陶酒具、瓷酒具、青銅酒具、玉酒具、玻璃酒具和其他酒具。①陶酒具。中國目前發(fā)現(xiàn)最早的專用酒具。大量出現(xiàn)在新石器時(shí)代彩陶文化時(shí)期，主要有盛酒具尊、盛酒兼煮酒具盉與斝，飲酒具單耳杯、雙耳杯、高腳杯等。陶酒具取材方便，制作簡單，樸素實(shí)用。如盛酒的陶缸、陶壇，飲酒的陶碗、陶盞、陶盅、陶注子等，歷代沿用，特別是在下層勞動(dòng)人民中廣泛使用。②瓷酒具。隨著制陶技術(shù)的發(fā)展，早在商代就出現(xiàn)了白陶和...  查看全文>

愛好葡萄酒的小伙伴，家里會(huì)常備高腳杯、醒酒器，以便隨時(shí)喝到心愛的葡萄酒。聽說很多人喝完酒后直接用水涮涮了事，長此以往，酒杯、醒酒器內(nèi)壁會(huì)留下污漬，影響美觀并降低品酒體驗(yàn)。今天咱來看看，如何有效清洗酒杯和醒酒器~1高腳杯篇工具：海綿、洗潔精、擦杯布步驟：PART01用溫水沖洗酒杯，如果酒漬難除，就向酒杯中滴一至兩滴洗潔精。PART02握住杯肚，由內(nèi)至外用海綿擦洗酒杯。PART03酒杯清洗好后，用清水...  查看全文>

我喜歡想象葡萄酒的生命周期，喜歡想象葡萄種植的那一年發(fā)生了什么，太陽怎么的照射，是否有雨。我喜歡葡萄酒的不斷變化，就像我們今天打開了一瓶酒，會(huì)和其他任何一天打開的味道不同，因?yàn)橐黄考t酒其實(shí)是有生命的，它不斷的變化，越來越有深度！康哥品酒以上是電影《杯酒人生》中的一段臺詞康哥覺得相信真正懂紅酒之人如識人相物一眼便明紅酒的身世與性格康哥品酒品紅酒不僅能體現(xiàn)出一個(gè)人的修養(yǎng)還能品出人生所包含的滋味這次就應(yīng)...  查看全文>

葡萄酒酒具是品葡萄酒必不可少的工具，一般包括開瓶器、醒酒器、葡萄酒杯、酒溫表、酒鑰匙等等，但是這些酒具有什么作用？怎么使用？又怎么保養(yǎng)？你都知道嗎？光會(huì)喝葡萄酒是不夠滴，這些葡萄酒酒具你也應(yīng)該知道！一、開瓶器1、開瓶器簡介葡萄酒開瓶器是用于切開葡萄酒酒瓶封帽，拔出軟木塞，以便喝到心儀的美酒。常見的種類有T型開瓶器、雙臂式杠桿型開瓶器、侍者型開瓶器、兔頭式開瓶器、Ah-So開瓶器等。葡萄酒開瓶器還常...  查看全文>

品葡萄酒一般常用到的酒具有開瓶器、醒酒器、葡萄酒杯等等，選擇對的酒具對葡萄酒品嘗有著不容小覷的影響。下面就一起看看如何正確選擇開瓶器、醒酒器、葡萄酒杯等酒具吧！一、怎樣選擇開瓶器面對種類多樣，價(jià)位差異巨大的葡萄酒開瓶器，應(yīng)該怎么挑選呢？這是很多消費(fèi)者面臨的問題，綜合而言，每一款開瓶器都各有千秋，不能說哪個(gè)最好用哪個(gè)最糟，使用場合、開瓶者的經(jīng)驗(yàn)以及需要開的葡萄酒的情況都是選擇葡萄酒開瓶器需要考慮在內(nèi)...  查看全文>

如何選擇葡萄酒酒具我們了解多少呢？其實(shí)我們喝酒還是有講究的，我們喝葡萄酒也是需要有更多的專業(yè)知識來支撐，接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識吧！喝酒是有講究的，喝葡萄酒更是如此。品味葡萄酒的前列環(huán)節(jié)就是開酒，那么選擇酒具就顯得尤為重要了。一般來說，葡萄酒的酒具包括開瓶器、醒酒器和酒杯。選擇對的酒具對葡萄酒品嘗有著不容小覷的影響。一、怎樣選擇開瓶器開瓶器有時(shí)也被人們稱為酒刀，它的種類繁多，從低檔到高檔...  查看全文>